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据君品习酒微信公众号消息，近日，习酒股份公司召开2025年度中期生产技术分析会。会议强调，全体习酒人要以“归零”的心态和作风，不断夯实助推习酒高质量发展的酿造基础。一是要以微生物为核心的系统思想统筹生产；二是要从感官、数据、过程抓好生产；三是要以科技创新促进生产；四是要做好人的工作保障生产。坚决树立“质量第一”意识，提升工艺水平和管理能力，发扬工匠精神，圆满完成2025年度“优质优产”生产目标。
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