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经历2024年的低迷后，2025年4月香槟出货量同比增长3.6%，达1920万瓶，其中，出口量大幅增长12.6%。欧洲市场及欧盟以外地区（美国、英国和日本）表现强劲，美国出口量增长13.5%，日本增长12.2%，但法国本土出货量进一步下滑7.8%，需求持续减弱。
从供应端看，合作社表现最为突出，其4月整体出货量增长13.8%，出口量飙升35.8%；香槟酒庄也略有复苏，整体增长4.1%，出口增长12.5%。2025年前4个月，全球市场总量微增0.3%，达6760万瓶，法国本土下降7%，出口增长5.2%。
分月数据显示，1月，前15大出口市场出货量增长7.9%；4月，前15大市场量增长30.3%、价值增23.1%，其中，英国量价分别增长27.2%和6.6%。
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