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近日，法国多地受持续高温影响，葡萄成熟速度加快，采收季较往年显著提前。阿尔萨斯地区于8月19日启动采收，创下历史最早记录，当地酒农表示，近30年来，采收期平均每年提前一天，与气候变化密切相关。卢瓦尔河谷、安茹-索米尔和香槟等产区也陆续提前采收，主要用于起泡酒生产。
与此同时，西班牙则遭遇极端天气冲击。冰雹、霜冻等灾害已导致全国11.64万公顷葡萄园受损，保险赔付预计达6100万欧元。尽管天气不利，但2025年产量仍预计较2024年提升18%。
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