欧洲葡萄酒产区受气候影响最为严重 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

《PLOS Climate》发表的最新研究显示，欧洲葡萄酒产区在全球葡萄种植区中经历了显著的气候变化。该研究由Elizabeth Wolkovich领导的科学家团队开展，分析了全球749个葡萄园产区的气候影响情况，涵盖500多个独特的葡萄种植区。研究发现，欧洲葡萄酒产区在升温指标上出现了最极端的增长，尤其是生长季节中高温天数和最高气温的频率。

南欧和西欧在几乎所有指标中均表现出最高的气候影响水平，这些地区的极端高温天数比工业化前水平增加了近五倍，关键葡萄种植区的生长季节平均温度也上升了两个标准差以上。

尽管全球所有葡萄酒产区都受到气候变化影响，但其严重性和性质各不相同。例如，北美地区的极端温度和高温天数的相对增幅普遍低于欧洲。