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新西兰葡萄酒业可持续发展成果显著
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-04-30 14:33 作者:《华夏酒报》/中国酒业新闻网


新西兰葡萄酒协会(NZW)发布的《2025年可持续发展报告》显示,该国葡萄园与酒庄在环保领域取得全面进展。时值“新西兰可持续葡萄种植计划”(SWNZ)认证项目推行30周年,行业在减碳、包装优化及生态管理方面表现突出。  

数据显示,68%的酒庄(较2022年增长58%)和56%的葡萄园(较2022年增长41%)实施了针对性碳减排措施。包装方面,63%的酒庄使用轻量化玻璃瓶(2022年为55%),68%采用可回收或生物降解包装(2022年为55%)。生态管理成效显著:99%的葡萄园采用非化学方法防治害虫,所有农药使用数据均录入国家数据库以供分析。此外,2026年起,SWNZ将强制推行生物安全计划,以保护新西兰葡萄产业免受外来病虫害威胁。  

行业还通过技术创新推动可持续种植,例如,利用紫外线C光减少杀菌剂依赖,以及研发1.2万株抗逆性长相思葡萄新种,以应对干旱、霜冻及病虫害。这些举措彰显了新西兰葡萄酒业在环境、技术与社会责任上的全方位进步。


编辑:薛科
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