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这场大赛以“保真”来弥合消费信任的“裂痕”
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-06-09 15:44 作者:张瑜宸

当下,中国酒业正处于全球化浪潮与品质化升级的历史交汇点。在这个关键发展时期,专业赛事作为行业发展的助推器,不仅搭建起中外酒业交流互鉴的重要平台,更成为中国酒文化走向世界的名片。通过权威赛事平台,中国酒业向世界生动展现了传承千年的酿造智慧、独特的地域风土魅力以及与时俱进的品质追求。这种展示不仅推动了中国酒品在国际市场的认知度,更为全球消费者开启了东方美酒的味觉新体验。

与此同时,高水平赛事也持续激发着中国酒业的创新活力,推动产业向更高质量方向发展,以更好地满足国内外消费者对品质生活的追求。

但长期以来,酒类评奖活动因参赛样品与市售产品品质脱节而饱受诟病。消费者手握金奖产品,却难寻期待中的口感体验,这种信任背离直接导致获奖标签的市场号召力衰减。对此,华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛祭出“保真”规则:所有参赛酒样必须为完整包装的市售批次产品,且编号全程可追溯。

“我们要让消费者喝到的每一滴酒,都与评委杯中的酒液完全一致。”大赛主办方——华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国表示,此举旨在打破行业潜规则,将评选标准与市场真实需求深度绑定。

对此,中国酿酒大师、国井集团总工张锋国高度认同。他在接受《华夏酒报》记者采访时特别强调,各类评比活动很多,制定科学合理的采样、鉴评规范尤为重要。比如,评价样品与市售产品的一致性就显得非常重要。

的确,这揭示了当前酒类评选中的一个核心痛点——获奖荣誉与实际体验的“裂痕现象”。当消费者满怀期待选购获奖产品,却发现与参赛样品存在明显品质落差时,不仅会质疑单个赛事的公正性,更会动摇对整个行业评价体系的信任基础。

华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛敏锐地抓住了这一关键问题,将“样品一致性”提升到赛事公信力的战略高度,通过建立从参赛样品到市售产品的全链条品质管控体系,确保每一瓶获奖酒品都能经得起市场的检验。这种对品质真实性的极致追求,不仅体现了对消费者知情权的充分尊重,更展现了中国酒业以诚信为本、重建消费信任的决心与担当。

有业内人士表示,在品质消费时代,华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛的这一“保真”实践,正在为中国酒业的高质量发展树立新的价值标杆。

那么,2025华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛需要什么样的酒样?

条件

(1)各类烈性酒、葡萄酒;

(2)符合国家标准或拥有合法进口、经营、销售手续的各类烈性酒、葡萄酒;

(3)参赛产品可由生产商报送,也可以由产品代理销售商报送。

要求

(1)每种样品需是从生产线上下来的批次,包装完整,商标齐全,有编号,市场可购买。

(2)每款参赛产品国外酒样提供6瓶,国内酒样提供6瓶,每瓶容量不低于500ml。

报名方式

填写参赛酒样信息表(在“华夏酒报”微信公众号主页对话框输入“申报表格”,在弹出的提示信息中获取华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛申报表并填写(推荐使用电脑端复制链接下载),然后发送至huaxiajiubao2024@163.com)→付款→组委会确认报名信息→邮寄酒样至指定地点。

酒样报送地址:中国山东省烟台市芝罘区北大街54号华夏传媒大厦

酒样收件人:薛科酒样收寄电话:13906380449


编辑:薛科
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