3月8日，2023 年山东省白酒感官质量鉴评大会在聊城召开，本届大会由山东省白酒协会主办，来自全省白酒行业的200多名白酒评委汇聚一堂，助力鲁酒品质提升，共谋鲁酒振兴。山东省轻工纺织工会委员会主席卢飞，齐鲁工业大学博导、山东白酒技术专家委员会主任委员王瑞明教授，山东省轻工联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模，阳谷县委常委、副县长徐卫忠，山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬主持会议。中国白酒专家、国家级特邀白酒评委、云门酒业集团总经理王邦坤率领云门技术骨干参加本次大会。

会上，姜祖模会长客观分析了鲁酒的发展现状，指出了鲁酒目前具备历史、文化、品质、产区等四大优势，同时也存在产品价位低，经济效益差、同质化严重、品牌声量低的短板。对于鲁酒的未来发展，姜祖模会长提出鲁酒要做好“文化、品质、品牌、价值”四个表达，并强调鲁酒企业要携手共进、同频共振，形成鲁酒崛起的集群效应，共同开创未来发展的蔚蓝大海。

蒋彬秘书长在总结发言中提到，面对新时代，开启新征程，鲁酒要凭借品质自信、文化自信、品牌自信，抓住新机遇，共同推动鲁酒振兴崛起。通过本次大会的召开，能够务实、有效的促进鲁酒企业共同提升产品品质，加快创新步伐，促进鲁酒产业健康发展。

荣誉证书

白酒质量鉴评大会上，经过多轮专家评委品鉴，云门酒业生产的53°云门陈酿部优珍藏版和42°云门春春王酒分别荣获“2023 齐鲁白酒酒体设计金奖”、“2023 齐鲁白酒优级”荣誉称号。

53°云门陈酿

部优珍藏版

42°云门春

春王酒

本次白酒感官质量鉴评大会的举办，不仅是对云门酒业阶段性发展成果的考核与检验，更为云门酒业提供了一个与其他鲁酒企业相互交流、学习的平台，对促进云门酒业产品品质提升具有重要的意义。

近年来，云门酒业匠心坚守、苦炼内功，变革新思维，制定新战略，以“强化产能”助力产品品质保障，以“品质提升”打造企业核心竞争力。从2022年开始，云门先后投资建设云门酒业智能化包装中心、云门酱酒酿酒六车间、云门酱酒智能化酒库二期工程，通过产能储能的积蓄，云门正在完成由内到外、由量到质的蜕变。

2022年11月，通过与江南大学的合作，山东省博士后创新实践基地落户云门，这是云门在推动科研成果转化、引进和培育创新型人才、推动产学研用深度融合方面又一项重要成果。云门酒业将以博士后创新实践基地建设为契机，继续加强与高等院校、科研院所的合作交流，让科研技术成为助推云门发展的新生动力。

未来，云门酒业将继续以实际行动推动山东白酒行业的发展，与其他鲁酒企业一起，共同开创鲁酒振兴新篇章。