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2022酒业猜想①:西凤酒成为第10家百亿酒企?
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2022-01-19 15:18 作者: 杨孟涵

2022年1月2日,西凤酒官宣2021年度营收达到80亿元,飞速向百亿目标迈进。

这意味着,西凤酒的百亿战略已经进入到了最后阶段,与此同时,继“酱香热”之后,业界也在极力寻找新的增长点,清香、凤香型名酒开始进入到众人视线。

实际上,汾酒在2021年度已经成功掀起了“清香热潮”,其增长速度之快、全国化势头之猛已经形成了“汾酒现象”。那么,西凤酒能否在2022年掀起“凤香热”并顺利步入百亿俱乐部?

“2022年,最热的应该属于汾酒和西凤酒。”有经销商表示,汾酒会在新的一年里延续热度,西凤酒也会强势崛起,成为新的热点。

这种说法,是基于品类多元的市场发展趋势——诸多业界人士看来,在浓香型称霸多年、酱香热已趋后半场的情况下,其他香型的名酒势必会崛起。

清香型名酒与凤香型名酒有着很多近似的特征,它们的主场均在北方,其中代表性的产品如汾酒和西凤酒均位列“四大名酒”之中,具有很深厚的文化底蕴,同时它们也都拥有大众档的爆品,譬如玻汾和绿瓶西凤酒。

西凤酒作为四大名酒中唯一未上市的企业,更易引发那些寻求“潜力股”的经销商的注意,这也是业内看好西凤酒的重要原因之一。

更为重要的是,汾酒与西凤酒都属于“二次复兴”,这意味着它们之前已经具备良好的品牌影响力和市场基础。事实上,这从它们近年来的发展速度上即可看出来。

以汾酒为例,其在近年来保持着营收、净利两位数的增长态势,其增幅多次超过茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等其他一线名酒,业内认为,其有望在2021年度实现营收破200亿的目标。

早在2019年,西凤酒重塑“红西凤”,实现了其在高端千元档的布局。2020年,西凤酒正式启动了百亿战略,计划到2022年实现跨越百亿目标,当年度西凤酒实现了63亿元的营收,2021年西凤酒实现80亿元营收。这意味着其在2021年度实现了26%的同比增幅!

若西凤酒在2022年延续26%的增幅,则能够顺利突破100亿元大关。按照2020年市场营收计算,仅有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、郎酒、剑南春、古井贡、顺鑫农业一共9家酒企超过百亿营收,这意味着西凤酒极有可能成为第10家百亿俱乐部成员。

那么,2022年度西凤酒能否继续保持高速增长?

“制约酒企快速发展的关键,一是产能基础,二是布局因素,三是产品结构,四是品类发展态势。”著名营销专家、九度咨询总经理马斐认为,西凤酒在这几个方面都已具备条件。

产能基础上,2021年西凤酒最大技改项目完成,实现年产优质大曲3万吨、优质基酒5万吨的产能新突破,成功摆脱了产能掣肘。

从市场布局来看,2021年10月前,西凤自营产品在全国的经销商数量已经突破了2300家,市场可控的终端网点数已经突破了39万家,2022年势必在此基础上进一步扩张。

2022年1月5日,西凤酒2022年营销工作部署大会上,西凤股份公司副总经理、营销公司总经理周艳花表示,今年将加快样板市场打造进度和速度,加强网点建设,从而实现由招商性增长向结构性增长的快速转变。

产品结构上西凤酒也日趋成熟,2021年西凤酒已经形成红西凤与老绿瓶西凤酒的“双品牌驱动”,实现“一高一低带中间”的战略规划布局。老绿瓶西凤酒的定位,与汾酒旗下的玻汾极为相似。

在其他档位,次高端旗帜西凤酒,主流端十五年六年西凤酒、华山论剑西凤酒、国花瓷西凤酒等,还有与绿瓶形成互补的375西凤酒等,构成了极为清晰的产品体系,一些新生代品系如玖藏西凤酒,也表现出了很强的爆发力。

从品类发展态势上来看,酱酒热下诸多中小企业的一拥而上反而降低了酱香型白酒的辨识度。清香型、凤香型白酒,则凭借其相对较为清晰的品类形象脱颖而出。尤其是凤香型名酒,目前基本上为西凤酒一家独霸,这意味着消费者会最大限度将其品类形象与品牌形象结合起来,这无疑将有助于西凤酒的快速崛起。

编辑:闫秀梅
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