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文学之都酒浓香,墨韵酒香数风流
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2021-06-02 15:07 作者:陈云南

一、“文学之都”是古都南京名城的亮丽的文化名片

美丽古都南京的文化新名片——“文学之都”,这是世界级的文化名片,也是对南京历史文化名城文学城就的权威肯定,更好的彰显南京的文化形象力与城市品牌,这是南京城市的文化符号和发展动力,也是世界南京城市一份厚重的文化资本。

翻开这座城市的历史名片,有多少经典名著在南京这座城市完成,又有多少文化名人为南京“文学之都”淀定雄厚的文学基础。如红楼梦、曹雪芹出生于南京,江宁织造曹寅之孙,中国古典《红楼梦》的作者。又如李白,是南京城市的代言人,他曾七次来到南京并为推广宣传南京,留下许多著名诗句。有人统计过,李白与南京相关的诗歌,多达91篇。李白与南京关系确实非同寻常。赏遍金陵名胜,广交当地朋友,有喝不完的酒写不完的诗。“凤凰台上凤凰游,风去台空江自流”;“三山半落青天外,二水中分白鹭洲”;《金陵酒肆留别》;“风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞”等等,举不胜举。还有杜牧的“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”; 杜牧江南春“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风,南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中等等,举不胜举。这些都是南京“文学之都”底气所在。

二、酒与文学密不可分,相互成就

在中国历史上,酒与文学一直有着紧密的联系。酒就如血液一般在中国文化脉络里,涓涓流淌。在我国诗歌名著中,到处都可以看到酒的影子,到处都可以闻到酒的醇香。李白诗酒同风,这是众所周知的。我国最早的诗歌总集《诗经》中,就有不少以酒为题的篇章;如其中提“醉酒饱德”观点,认为君子当“醉而不失态,醉而不损德”。在中国文学吏上,许多诗人以酒酿诗,以诗歌酒。每个诗人酿出来的诗,如同我国名目繁多的美酒一样,有千家风味,万种情调。在中国文人的眼里,酒像是艺术品,呼吁着人的宽容、理解和沟通。它是自由、平等、思想的象征。人们饮酒后,口吐真言,代表着一种“真”的体现。

再如四大名著《水浒传》、《三国演义》、《红楼梦》等,几乎都离不开酒,人们读的是水浒,品的是美酒。红楼梦中就提到“酒”字580次,直接描写酒场面有60多处,以上种种,例举不尽。酒文化博大精深,源源流长,只要有中国文化,就有中国酒。这是我们对中国白酒文化的自信,也是我们酒行业的背书所在。

三、“嘉福久远”志在打造“文学之都”酒浓香新平台、新高地

前面讲到“文学之都”是南京名城建设的文化名片,是南京与城市的文化的符号和发展动力,也是南京城市厚重的文化资本;文学与酒密不可分,相互成就着。“嘉福久远”本身就有厚重的文化内涵。“嘉福久远”是西汉时期雕刻在瓦当上“永受嘉福”四个字演变而来。“永受嘉福”是“祈福之语、吉祥之意”。而“嘉福久远”美酒酒质是出自名酒之都,四川宜宾生产,源自匠心酿造,纯质五粮为原料,是典型五粮浓香,口感迎合主流消费。“嘉福久远”追求精致的品饮感受。优雅饮酒、精致饮酒、美好生活、美酒相伴。“适量饮酒、快乐生活;文明饮酒、安全饮酒;是我们“嘉福久远”美酒人新的生活主张。

在书写文学与酒,尤其是在“文学之都”之城,“嘉福久远”美酒是一面旗帜,我们高举起美酒与文学行业标杆之旗,为“文学之都”酒浓香起着引领、示范作用,传递文学与酒的正能量,促进“文学之都”更好更快发展,为古都名城文化建设增添一砖一瓦,担当起酒行业、酒界人应有的社会责任。

与此同时,我们希望更多有识之士,加入到“文学与酒”的宣传之中,更多的支持宣传“嘉福久远”美酒,口口相传,让“嘉福久远”美酒新文化落地深根,深入到老百姓生活之中餐桌之上。我们还在筹划:适时举办“企业书院、儒商书院、酒与文学、酒与人生、酒与生命、酒与社会等讲座、演讲、诗酒朗诵相关活动。用我们的文学和“嘉福久远”美酒,为“文学之都”美丽古城建设书写新华彰。

中国诗酒文化协会会员、江苏省酒文化副会长 陈云南

编辑:胡荣
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