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名酒价值凸显,五粮液变身春节旺季“宠儿”
来源:《华夏酒报》  2021-01-20 09:22 作者:李强

进入腊月就意味着到了农历的年尾,春节的氛围逐渐浓厚起来,人们开始置办年货,吃的、用的、玩的……当然也缺不了一瓶好酒。

1月15日,《华夏酒报》记者走访四川成都酒水商店时发现,进店选购酒水的消费者较平时增加不少,店主们表示,从元旦开始,不少消费者已着手准备春节用酒,还有许多老客户已经提前预订了,疫情对白酒消费并未造成实质性影响,无论是走亲访友还是团圆聚餐,春节用酒已成为刚需。

岁末年初,历来是白酒消费旺季,尤其是在持续消费升级的驱动下,以五粮液为代表的高端酒需求旺盛。业内人士认为,如今白酒市场两极分化加剧,集中度进一步提升,临近年关,以五粮液为代表的高端白酒依旧会保持强劲的增长态势,成为品质生活、美好生活的必需品。

父子团聚、亲友问候,一瓶好酒,犒赏自己一年的辛勤劳作、感恩父爱如山的慈祥包容、见证朋友之间的真挚友谊……

名酒消费旺盛,五粮液成为消费首选

成都某酒水商店店主王先生告诉记者,对于春节用酒来说,以五粮液为代表的高端白酒成为消费首选。他说:“一方面名酒经过上百年的品牌沉淀,已形成自己的‘江湖地位’,在消费者心中的形象无可替代;另一方面,经过精心酿造,名酒的品质已达到行业极致,独特的风味口感在行业独树一帜。同时,名酒深厚的品牌文化属性更加吸引消费者。”

在国内大循环的背景下,新中产人群快速崛起成为新消费力量,4亿新中产对消费多样化的追求,驱动消费趋势不断朝轻奢化、高档化方向演绎,这种理念反映在酒水消费上,名酒就是他们最好的选择。

今年以来,在持续消费升级的驱动下,高端白酒面对疫情影响,市场表现依旧坚挺,再次佐证了白酒“二八定律”,行业向优势品牌、优势企业、优势产区集中的趋势没有发生根本改变。例如五粮液继续保持着两位数以上的高位增长,2020年股份公司预计全年营收约572亿元,市值突破万亿元大关。

业内专家认为,在国内大循环、国内国外双循环的经济体系中,国内大循环重点强调多措并举促就业,提高人民收入水平,进而全面促进消费。名优白酒与经济的繁荣保持了密切的关系,其独有的消费、社交属性,一定会在国家经济繁荣发展时期,享受到国家发展的红利。

加上春节这一特殊节日的加持,消费者对名酒的消费需求明显增加。成都某公司经理向运华在五粮液专卖店选购春节用酒时讲到,从有记忆开始,父亲就以喝五粮液为最大荣耀,工作以后,自己也渐渐喜欢上五粮液的味道,每年回家总会备上一箱五粮液,父子俩斟满美酒,其乐融融,拉家常、品年味,这就是最朴实的幸福生活。

成都一位建筑公司负责人表示,年底准备采购一批五粮液产品,除了用于商务社交外,过年期间也要准备一部分,与家人们一起分享。

可见,在一年最重要的消费时刻和消费场景中,众多消费者都将目光瞄准了五粮液系列产品,五粮液凭借悠久的历史文化传承、强大的品牌影响力和追求极致品质的工匠精神,吸引了一大批坚实的追随者,可以预见,春节销售旺季,五粮液必将成为市场“宠儿”,出现在各个重要消费场合。

抢跑春节市场,五粮液“有多少卖多少”

在山东烟台新苑路上的五粮液专卖店里,各种五粮液产品琳琅满目,除了常见的第八代五粮液、低度五粮液、五粮液1618、五粮液交杯酒等,还有经典五粮液、小五粮等“新面孔”,记者看到,许多消费者正在选购、咨询五粮液产品。消费者王女士表示,第一感觉就是五粮液产品非常丰富,自己一般会选择低度五粮液,在品味五粮液馥郁浓香的同时,还能做到科学饮酒、健康饮酒。

烟台全晟酒业总经理孙杰介绍道:“今年我们为消费者提供了多元化的产品,涵盖了次高端、高端品牌。尤其是刚上市的经典五粮液,‘鼓型瓶’包装设计是许多人心中永恒的经典,再加上该酒选用‘十年陈酿’优质基酒,许多消费者都慕名前来购买。”

山东是白酒消费大省,连日的低温、大雪天气让许多消费者不愿迈出家门。虽然天公不作美,但是烟台全晟酒业的“暖心”服务让消费者们吃了颗“定心丸”:公司提供了线上咨询下单、线下送货上门等增值服务,让消费者在家中就能选购到自己想要的五粮液产品;针对春节企事业单位团购板块,公司团购部派出“精兵强将”,深入企业对接客户,“靠前”服务。

孙杰表示,在厂家的统一安排部署下,厂商携手抢跑春节旺季,目前公司的市场销售情况良好,可以说是“有多少就能卖多少”,随着春节销售旺季到来,可能会出现供不应求的情况。

湖南省浏阳市园盛贸易有限公司董事长徐尔央介绍道,相较往年,五粮液不论是整体市场状况还是春节销售旺季,都在稳步提升。虽然目前公司也存在缺货现象,但值得一提的是,在五粮液优化配置资源的背景下,五粮液不仅实现了“量变”,还实现了“质变”,公司优先满足对五粮液品牌文认可度强且属于圈层意见领袖等优质核心的客户,尤其是在库存紧缺的春节旺季体现得更加明显。

在团购方面,徐尔央表示,许多目标客户看上去遥不可及,其实只要做到用心服务,哪怕是一句简单的问候,都会给客户留下深刻的印象,最后很多人都会成为交心的朋友,实现从认同个人到认同五粮液品牌的转变。目前公司将目标客户进行A、B、C分级,对协会组织、企事业单位等重点客户,公司派出专业团购人员专人服务,对营销场景前、中、后期全面把控,相较于往年,团购销售实现了大幅提高。

五粮液的销售“热景”并非个案,经过走访多个五粮液专卖店,记者发现五粮液整体市场销售情况良好,各专卖店对春节市场充满信心,均表示将继续落实五粮液厂家春节期间的各项市场措施,为消费者提供更加多元的产品服务、周到的增值服务,全力打好2021年的“第一仗”。

编辑:闫秀梅
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