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IWGC&ampISGC搭建平台赢得业界高度认可
2020-08-19 09:39:04   来源:《华夏酒报》   作者:李剑   

2019年8月8日,国际葡萄酒(中国)大奖赛(International Wine Grand Challenge)在蓬莱市国宾酒庄开幕,拉开为期3天的评比序幕。首届国际葡萄酒(中国)大奖赛共有1516款来自国内外的参赛样品,在参赛样品中产生了452款获奖产品,其中大金奖产品28款、金奖产品217款、银奖产品207款。大奖赛在各方的精诚合作下呈现出一场传统与现代文化融合、中国特色鲜明、主题特点突出的国际性葡萄酒大赛。今年第二届大奖赛定位为国际水准、国内一流、中国特色、常设性大奖赛,坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则,同时开设首届国际烈酒(中国)大奖赛,充分利用各自优势,通过资源整合,实现互利共赢。

大奖赛获得葡萄酒企业认可

首届大奖赛的举办得到了参赛企业的认可,去年澳大利亚亚拉都威酒业就积极参与IWGC大奖赛,今年将继续拿出15款酒样参赛。澳大利亚亚拉都威酒业中国市场总监卢荟女士告诉《华夏酒报》记者:“去年我们提供酒样的品种主要是西拉,今年除了西拉之外,我们还将提供赤霞珠等品种。”

谈及对IWGC的印象,卢荟女士说:“中国葡萄酒市场潜力巨大,是世界排名靠前的葡萄酒消费国,因此需要这样具有中国特色、国际水准的大奖赛存在。通过举办这种高规格、公平公正的赛事,为大小型精品葡萄酒企业、酒庄提供了非常好的交流平台。从去年首届大奖赛的参赛数量和评选结果来看,我认为IWGC有更大的发展潜力,也希望IWGC能够继续公平、公正地举办下去,以独特的方式来吸引更多优秀的、有分量的葡萄酒企业参与其中。我们也会一直坚持参加,与大奖赛一起成长。”

在采访中,卢荟女士表示,每年国际上都会有类似的知名葡萄酒大赛,我们也经常参加,但还是觉得参加IWGC沟通体验感最棒。在参赛过程中,有些地方做得特别好,比如:举行颁奖典礼,这种规模和独特的形式是大部分大奖赛所不具备的。卢荟女士最后表示,综合来看,IWGC无论是在专业性、权威性还是参与感、体验度上,都是最好的。

著名白酒专家参与ISGC

近日,《华夏酒报》记者从第一届国际烈酒中国大奖赛ISGC组委会获悉,贵州食品工程职业学院院长吴天祥担任ISGC评委。对此,吴天祥表示,中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,中国白酒的生产和销售规模位居世界第一位。从巴拿马万国博览会开始,中国白酒参加了许多世界烈性酒大赛,让世界认识和了解了中国白酒。

“这次由国际烈酒中国大奖赛组委会牵头,在我国举办的第一届烈性酒国际大奖赛,目的是在中国搭建起世界各国蒸馏酒品展示各自独特的酒香和品质,实现蒸馏酒酿造技艺、酿酒文化特别是饮酒文化和方式的交流、借鉴与创新的平台。”吴天祥告诉记者,新时代的中国人民需要认识国外的蒸馏酒,世界各国朋友同样需要面对面地体验和认识中国白酒。

据悉,著名白酒专家、工学博士、教授吴天祥从事酿酒科学与工程、生物技术与工程、再生资源应用技术等方面的教学与研究工作32年,获得国家发明专利授权6项,发表学术论文130余篇,出版有《品鉴贵州白酒》和《灰树花与天麻共发酵》学术专著。并主持国家自然科学基金项目、贵州省科技重大项目、贵州省科技攻关项目、产学研合作研究项目等课题17余项。2005年度,入选中组部“西部之光”访问学者。

各大葡萄酒烈酒产区积极配合

现如今,各个葡萄酒产区逐渐形成了自己的特色,呈现出百花齐放的局面。大奖赛推出以来,得到了烟台产区、宁夏产区、河北产区、通化产区、新疆产区、甘肃产区以及众多葡萄酒企业的大力支持。大奖赛的举办将全国各地的葡萄酒产区、行业协会、生产销售企业联系到了一起,从整个行业来看,各方的发展并不是完全独立的,像宁夏产区、新疆产区、通化产区等国内葡萄酒产区都在通过大奖赛、论坛、品鉴会等形式推广、宣传自己的葡萄酒产品,同时也借助这一系列的活动来增强自身的技术条件、开拓行业视野、互通有无。而在烈酒方面,中国白酒企业在积极参与,各白酒产区也在积极组织酒样参赛,增进中国白酒与世界烈酒之间的交流。

IWGC&ISGC作为沟通的桥梁,不仅是国内产区之间连接的桥梁,也是国内与国外酒行业沟通交流的纽带。

编辑:闫秀梅

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