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北票:百元左右葡萄酒成市场主流
来源:《华夏酒报》  2019-08-07 15:48 作者:金峰
辽宁省北票古称“川州”,位于大凌河中游,其民间故事被列入国家非物质文化遗产保护名录。该市户籍总人口56万左右,其中,乡村人口约40万,占总人口71%;城镇人口约16万,占总人口29%。近几年,随着北票老百姓生活水平的提高,葡萄酒逐渐成为大家走亲访友、日常聚会等餐桌上必不可少的酒款。

国产葡萄酒发展迅速

在北票市区,大型超市内葡萄酒营业面积在100平方米及以上的卖场1家,50~100平方米的卖场2家;营业面积100平方米以上的葡萄酒专卖店2家,100平方米以下的葡萄酒专卖店3家,烟酒行15家,分布在繁华路段的烟酒店、便利店超过20家。

北票进口葡萄酒约占市场销售份额的60%,国产葡萄酒约占40%的份额。据了解,这里的进口葡萄酒有来自法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智利、新西兰等国家的几十个国际知名品牌、百余个品种,单瓶价格从几十元到上千元不等。其中,法国、澳大利亚的葡萄酒在当地最受欢迎,有近40%的进口酒消费者喜欢饮用法国葡萄酒。

近几年,随着葡萄酒市场的迅速发展,国产葡萄酒在北票也越来越受欢迎。国产品牌张裕、长城、王朝、通葡及东北地区的两款地产品牌酒在市场上均有销售,单瓶价格从几十元到几百元不等,部分高端酒单瓶价格超过千元。其中,张裕葡萄酒的市场占有率高于国内其他品牌的酒。

在购买渠道上,30%左右的消费者选择在超市购买,40%左右的消费者选择在专卖店购买,30%的消费者选择网上订购或烟酒店购买。在消费场所上,70%的消费者选择在家或其他私人场所饮用葡萄酒,30%的消费群体选择在餐饮店或者夜店等其他场合消费。

葡萄酒年人均消费约18.8元

据了解,北票市葡萄酒年消费总额约1000万元。葡萄酒消费人口约8万,占总人口的14%。市区人口年葡萄酒消费总额800万,占年消费总额的80%;非城镇人口年消费总额200万元左右,约占20%。

北票葡萄酒市场的年人均消费约18.8元,市区人口人均年消费约62元,非城镇人口年人均约25元。这些消费者40%来自私营企业主、农场主和自由职业者,30%来自于企事业单位职工,20%来自于离退休人员,10%来自农业人口及其他消费。

大型私营企业主、农场主、国企高管及较富裕的离退休人群喜欢购买单瓶价格几百元或更高的葡萄酒,这部分消费者约占葡萄酒消费人口的30%;愿意购买性价比高、单瓶价格在百元左右葡萄酒的消费者多为中小型私营企业主、农场主、自由职业者和企事业单位职工,约占葡萄酒消费人口的50%;较年轻些的消费者喜欢新工艺酿造、价格在几十至百元之间的葡萄酒,约占葡萄酒消费人口的20%。

在北票,葡萄酒消费者的年龄主要集中在35~75岁之间。35~45岁消费者饮用单瓶价格百元左右的葡萄酒,45~75岁消费者饮用单瓶价格百元及以上的酒。

月入5000元及以下消费者多消费单瓶价格百元及以下的酒;月收入5000至万元消费者,消费单瓶价格百元及以上的酒;月入万元以上人群多消费单瓶价格100~400元的酒;大型私营企业主、农场主、较富裕离退休人员等则消费单瓶价格300元以上乃至千元、几千元或者价格更高的酒。

编辑:施红
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