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法国卡图磨坊新品发布会在郑州举行
2019-08-01 16:09:32   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 陈振翔   

7月31日,法国卡图磨坊新品发布会暨品鉴活动在郑州举行,法国卡图磨坊酒庄代表,河南省、郑州市酒类流通协会领导,郑州熙柔商贸有限公司总经理方青霞和来自全国各地经销商代表150多人出席了新品发布会。

郑州熙柔商贸有限公司总经理方青霞在发言中表示,葡萄酒如今已经成为中国人“餐桌上的第二瓶酒”,其消费基础和消费场景在迅速扩大,渠道也在扩容,一些新零售的思路给了企业很多启发,也让消费者与葡萄酒之间的关系更加紧密,葡萄酒供应端的下滑,其实也是行业去库存化的一种体现,而消费端的表现,给葡萄酒企业和酒商更大的信心。面对消费升级,品质为先的葡萄酒消费市场,郑州熙柔公司主推的卡图磨坊系列红酒,不但在法国历史悠久,而且在国内市场享有优秀的口碑,占有主流红酒市场不可撼动的地位,卡图磨坊A5干红、卡图磨坊珍藏版C10干红、卡图磨坊珍藏版C07干红是针对不同的消费群体、不同的消费场合量身打造的不同产品。

发布会上,国家品酒师张成指出,目前,中国有近4000万的葡萄酒习惯饮用者,预计未来5年,结合中产阶级和人均GDP的增长,这一数字会突破6000万。未来5年,中国葡萄酒的市场容量将从现在的800亿元突破到1500亿人民币。

据悉,发布会卡图磨坊酒庄推出卡图磨坊A5干红,卡图磨坊珍藏版C10干红,卡图磨坊珍藏版C07干红三款新品。

面对日益扩大的消费群体和葡萄酒消费的日常化,如何对一种葡萄酒产品进行品鉴,自然是每位消费者应当具备的常识。张成在发布会上支招:对葡萄酒的品鉴,要一看二闻三品,看就是看葡萄酒的外观,看颜色,看澄清度,看葡萄酒的酒柱;闻就是闻葡萄酒的香气,葡萄酒的香气有三类,一类是葡萄本身品种的香气,二类是发酵产生的酒香,三类是橡木桶陈酿及瓶储产生的香气;品就是品葡萄酒的口感,包括酒的风味、单宁、酒体和余味。

编辑:姜磊

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