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法国南部葡萄园迎战历史性高温
来源:《华夏酒报》  2019-07-10 10:01 作者:徐菲远

近日,法国南部葡萄园创下高温记录,年轻的葡萄被晒伤,许多葡萄串受损无法修复。朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)Herault地区农业商会(Agriculture Chamber)主席、酿酒师Jérome Despey是第一个发出警报的人。

6月28日,Despey告诉法国葡萄酒网站Vitisphere,他的葡萄园温度升至48°C后,他看到了烧焦点,第二天,叶子卷曲,葡萄串变干。他6公顷的佳丽酿(Carignan)葡萄受到严重破坏,损失率达到60%至80%。佳丽酿是朗格多克的原生品种之一,以抗旱性而闻名,其晒伤程度取决于修剪风格和叶子覆盖情况。在与Herault地区的官员和种植者会谈之后,Despey在新闻发布稿中将葡萄和藤叶的晒伤描述为“广泛的”。

Despey说,此次热浪是一种“特殊的”气候事件,对葡萄藤产生的后果是前所未有的,在Herault东部造成的损害最大。对于Despey来说,热浪使节水和灌溉的必要性更加突出。在他自己的葡萄园里,Despey说,他灌溉的葡萄藤受到的损害最小。

在罗纳河(Rhone)地区,受影响最严重的地区似乎是Gard和Vaucluse。该地区主要葡萄酒协会之一Inter Rhone的技术专家Julien Ducruet表示,6月27日和28日,全国性的热浪已经为该地区的葡萄园带来了近47°C的创纪录气温。“受破坏最严重的似乎是面向西和西南的地块。”Ducruet说,“在春天结束时,葡萄藤处于非常敏感的时刻,当时叶子和葡萄还是绿色的,很娇嫩,很难承受这样的高温。”在最糟糕的情况下,稚嫩的葡萄变黑并死亡,在夏季期间非常需要的叶子覆盖也将减少。”

Ducruet表示,值得庆幸的是,虽然个别地块损失显著——在某些情况下高达20%甚至30%,但罗纳地区的损失似乎要低得多,约为1%~5%。然而,他强调,所有数据都是临时性的,随着更多消息的公布,可能会发生变化。

编辑:施红
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