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纷赋酒庄黑牌灰牌于2019「全球顶级混酿葡萄酒品鉴会」名列前茅,灰牌再度摘得桂
2019-03-16 18:18:05   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 刘保建   

2019315日,深圳】澳大利亚知名葡萄酒品牌纷赋酒庄(WolfBlass)首次把极具专业性的葡萄酒盲品评比活动「全球顶级混酿葡萄酒品鉴会」(MasterBlendClassification)带到中国华南地区的”时尚之城”深圳,结合了纷赋酒庄以推广美食与美酒搭配为主旨的全新“纷享天赋之味”活动,为中国葡萄酒消费者带来专业性以及趣味性兼具,别开生面的葡萄酒推广。

 
在纷赋酒庄首席酿酒师克里斯
·哈切尔(ChrisHatcher)先生带领下,30位来自全国各地的葡萄酒专家与媒体为全球22款名酒佳酿进行盲品打分,共同见证了纷赋酒庄黑牌以及灰牌葡萄酒与法国一级庄以及美国膜拜酒分庭抗礼,最终两款标志性澳洲佳酿于两个组别的评比中分别获得了第一名以及第三名的佳绩,成绩斐然。香港影视明星吴卓羲更以特别嘉宾的身份惊喜现身,与爱酒人士一同品鉴了多款纷赋酒庄的红白葡萄酒及搭配时令的美食。

纷赋酒庄首席酿酒师克里斯‧哈切尔(ChrisHatcher)先生

全球22款佳酿齐聚一堂,纷赋酒庄黑牌灰牌再获殊荣

今年的盲品纷赋酒庄由纷赋酒庄高端奢华系列的黑牌和灰牌葡萄酒与相对应的法国、美国纳帕谷、意大利以及智利各大全球知名酒庄的正牌及副牌葡萄酒进行分组别评比。经过一个多小时品评后,纷赋酒庄首席酿酒师克里斯哈切尔先生宣布纷赋酒庄黑牌与灰牌葡萄酒分别以平均分92分以及91分荣获各自组别的第三名以及第一名。

 
此次纷赋酒庄「全球顶级混酿葡萄酒品鉴会」共有
30位全国知名媒体、专业酒评家以及业内嘉宾莅临现场,共同品尝并鉴赏全球精心的、最负盛名的以赤霞珠为基础的混酿葡萄酒。纷赋酒庄首席酿酒师克里斯‧哈切尔(ChrisHatcher)先生更亲临深圳主持此次品鉴会,与嘉宾共同见证纷赋酒庄佳酿荣膺桂冠。

纷赋酒庄呈献的「全球顶级混酿葡萄酒品鉴会」活动现场

作为专业性与参与度兼备的盲品大赛,纷赋酒庄特意挑选来自法国、美国纳帕谷、意大利以及智利的名庄,其中包括爱士图尔庄园(ChateauCos d'Estournel),作品一号(OpusOne),西施佳雅(Sassicaia)与玫瑰山庄园(ChateauMontrose等的正、副牌葡萄酒分别与纷赋酒庄黑牌与灰牌赤霞珠混酿葡萄酒进行盲品。嘉宾在不知道酒的名称和生产商的情况下,仅通过视觉、嗅觉、味觉,以及专业知识和丰富经验为22款酒品评打分。

纷赋酒庄全球顶级混酿葡萄酒品鉴会排名酒单

排名

酒款

组别1

1

Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz 纷赋酒庄灰牌

1

Overture (Opus One) 作品一号副牌前奏曲

2

La Dame de Montrose玫瑰山庄园副牌

2

Chevallier de Lascombes力士金骑士红葡萄副牌

2

La Croix du Beaucaillou宝嘉龙庄园副牌

3

Les Pagodes De Cos爱士图尔庄园副牌

3

EPU Vina Almaviva活灵魂酒庄副牌

4

Sassicaia Guidalberto 西施佳雅副牌小教堂

4

Reserve De La Comtesse碧尚女爵酒庄副牌

4

Le Petit Lion du Marquis de Las Cases雄狮酒庄副牌

4

Napanook (Dominus) 多明纳斯酒庄努克副牌

组别2

1

Opus One 作品一号

2

Chateau Leoville-Las Cases雄狮酒庄

2

Dominus 多明纳斯酒庄

2

Chateau Montrose玫瑰山庄园

2

Chateau Ducru Beaucaillou 宝嘉龙酒庄

3

Wolf Blass Black Label纷赋酒庄黑牌

3

Chateau Lascombes力士金城堡

4

Chateau Cos d'Estournel爱士图尔庄园

4

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande碧尚女爵酒庄

5

Sassicaia西施佳雅

5

Almaviva 活灵魂酒庄

2  
019
年「全球顶级混酿葡萄酒品鉴会」酒单

纷赋酒庄首席酿酒师克里斯·哈切尔对此次盲品结果表示十分欣喜,”此次品鉴会得以让纷赋酒庄的高端系列黑牌与灰牌葡萄酒与不同风格、不同产区的葡萄酒进行跨国家、跨组别葡萄酒盲品比评,于公平公正的竞赛环境下,酒庄得到如此佳绩,实在令人鼓舞。两组葡萄酒皆诠释了赤霞珠混酿不同价位的独特之处。希望透过此活动让消费者更深入了解澳大利亚葡萄酒的品质,而酒庄同时亦会继续沿袭酒庄精致出品的风范及卓越的酿酒技术,为全球葡萄酒爱好者提供多元化、优质的葡萄酒佳酿。”

纷赋酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统,在本土和国际上共斩获上千奖项,其精致的产品、现代的酿酒技术和创新的营销理念,获得了全世界的公认。此次代表纷赋酒庄参与评比的酒款均是极具澳洲风味的葡萄酒,都是拥有浓郁果香、口感平衡的佳酿。

纷赋酒庄高端奢华系列的黑牌是纷赋酒庄的旗舰酒款,以该年份最好的葡萄果实,酿造出最好的葡萄酒,并以超凡的技术使混酿而成。由1973年起获奖无数,更空前绝后地四次赢得JimmyWatson 大奖,是澳大利亚标志性葡萄酒之一。纷赋酒庄高端奢华系列的灰牌兰霍恩河赤霞珠乃WolfgangBlass先生于1967年创立酒庄后第一款酿制的葡萄酒,秉承着酒庄酿酒理念,是经得起时间考验,也能立刻饮用的高品质葡萄酒,屹立于纷赋葡萄酒系列,标志着超过40年的持久性与稳定性。

纷享天赋之味,引领“食尚风潮”

 
MBC进行的同时,纷赋酒庄亦在深圳举行了“纷享天赋之味”美食美酒体验会,现场特别邀请中国香港影视实力演员、歌手吴卓羲亲临现场,带领现场嘉宾探秘春天的味道,共赴这场纷赋酒庄围绕二十四节气所孕育而生的春日味蕾盛宴。深圳朗庭酒店曾大厨特意挑选春令食材,用一道五香胡椒春笋炆牛肋骨搭配纷赋灰牌兰好乐溪赤霞珠设拉子,希望以这样的搭配呈现出春回大地的蓬勃力量,激活食客的味蕾。

左到右:主持人朱赤丹、香港演员吴卓羲、纷赋酒庄首席酿酒师克里斯‧哈切尔(ChrisHatcher)先生、深圳东海朗廷酒店中餐行政总厨曾超敬、富邑葡萄酒集团品牌大使Amber

纷赋酒庄从对“美酒搭配美食”的探索出发,结合中国食物特色与饮食习惯,以“二十四节气”的时令菜肴搭配纷赋酒庄葡萄酒作为创意点,打造“纷享天赋之味”主题概念,以一系列创意活动探索纷赋酒庄葡萄酒的佐餐可能,创造出时尚生活方式和优质生活体验,让葡萄酒之韵味以独具雅趣的方式融于体验之中。东方二十四节气的时令菜肴和西方葡萄酒完美结合,将传统时令风尚与澳洲纷赋葡萄酒相辅相融,引领饮食文化融合与和谐统一的“食尚风潮”。

时令菜肴:五香胡椒春笋炆牛肋骨搭配纷赋灰牌兰好乐溪赤霞珠设拉子

富邑集团北亚市场总监姚圆佳女士表示:“纷赋酒庄始终坚持为中国宾客度身打造‘天赋之味’及独具中国餐饮文化特色的珍馐体验。通过新鲜时令菜肴和相宜葡萄酒的完美碰撞,以激发独特的当季风味和口感,让葡萄酒之韵味以独具雅趣的方式融于体验之中,纷赋葡萄酒可以说是餐桌上的绝佳之选。”

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关于纷赋酒庄(WolfBlass

1966年,纷赋酒庄(WolfBlass)由传奇酿酒大师WolfgangBlass先生在巴罗萨谷一个废旧的军用工棚中创立。自诞生之日起,纷赋酒庄就是高品质葡萄酒的代名词,多年来始终不负盛名,如今已成为全球成功的葡萄酒品牌之一。纷赋酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统,在本土和国际上共斩获上千个奖项,其精致的产品、现代的酿酒技术和创新的营销理念,获得了全世界的公认。作为在澳洲销量第一大的畅销葡萄酒品牌,纷赋酒庄在澳洲家喻户晓,更远销世界52个国家,平均每分钟都会卖出近百瓶葡萄酒。

编辑:姜磊

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