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精彩智利,非凡美酒——90+盛会于成都成功举办!
2019-11-02 10:10:19   来源:中国酒业新闻网   作者:实习记者 杨雯   

2019年10月31日,由智利葡萄酒协会主办的第三届90+活动成都站于当地尼依格罗酒店举办。据悉,今年的90+ 盛会在广州、成都两地举行,入选“90+智利葡萄酒品鉴会”的葡萄酒,均为在全球不同评分系统获得90分及以上的优质葡萄酒。

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记者从现场获悉,入选的葡萄酒全部来自于智利三大区域,分别是:

海岸区域(Costa Areas):最著名的海岸产区是卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。利马里(Limarí)是新兴的海岸产区,这里的石灰石土壤,能生产具顶尖世界级别的霞多丽葡萄酒,适宜凉爽气候的葡萄品种种植,葡萄酒以清新见称,酸度清爽,风格优雅。

山脉之间区域(Entre Cordilleras Areas):最著名山脉之间产区为中央山谷(Central Valley),尤其是迈坡谷(Mapio Valley)及马乌莱谷(Maule Valley),都以出产红葡萄品种为主。

安第斯区域(Andes Areas):著名的葡萄酒产区包括中央山谷(Central Valley),尤以位于安第斯山脚下的部分。由于海拔而形成的独特气候条件,葡萄能得到更长的生长周期。因此上迈坡谷(Maipo Alto)被认为是最优质的葡萄种植点之一,出产智利最好的赤霞珠红葡萄酒。

此外,本届90+活动另一大亮点是由三位葡萄酒领域王牌讲师组成的强大阵容:

赵凤仪——中国大陆资深的葡萄酒顾问,也是极富盛名的葡萄酒大师(MasterofWine),英国葡萄酒和烈酒协会(WSET)认证的中国地区顶尖的导师和评估师。她曾担任伦敦国际品酒赛、上海国际葡萄酒大赛等诸多国际大赛评委。

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朱简——第一位中国国籍的葡萄酒大师(MasterofWine),从2016年开始正式进行葡萄酒大师学习起,仅用了三年时间就一次性通过了葡萄酒大师的三轮考试,包括理论考试、实践品酒和研究论文。他的成功对推动国内葡萄酒文化进步有着重大的意义。

吕杨——中国首位侍酒师大师,香格里拉酒店集团、多家米其林黑珍珠上榜餐厅葡萄酒顾问。他曾荣获2014年大中华最佳侍酒师大赛冠军,2018年被权威葡萄酒媒体《The Drink Business》评为“亚洲年度风云人物”。

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另外,本次活动由以下三个部分组成:

90+ 大师班:由三位知名的智利葡萄酒专家赵凤仪、朱简和吕杨向大家介绍并分享智利高超的酿造工艺和优越的风土条件,智利高分佳酿与众不同的特色。

90+ 品鉴会:两场品鉴会分别针对普通消费者和业内人士。另外,品鉴智利美酒的同时还与来自智利的酒庄代表、酿酒师进行了更深层次的交流和互动。

90+ 媒体晚宴:此次晚宴的亮点在于葡萄酒大师赵凤仪、朱简和侍酒师大师吕杨带领嘉宾一起品鉴解读中国传统菜系(粤菜和川菜)与智利佳酿的完美碰撞。

据了解,今年已是“90+智利葡萄酒品鉴会”举办的第三个年头,第一届“90+智利葡萄酒品鉴会”于2017年在上海和北京举办,主题为“陪你漫步星空,智利葡萄酒熠熠生辉”;第二届“90+智利葡萄酒品鉴会”于2018年在深圳和北京举办,主题为“世界尽头,与你相遇”;今年的“90+智利葡萄酒品鉴会”在广州和成都举办,主题为“精彩智利,非凡美酒”。

2019年90+智利葡萄酒品鉴会的举办,旨在推进优质葡萄酒及葡萄酒文化,深入发掘市场需求,加强中国消费者对智利葡萄酒的认知;促进与更多的地区合作,完善智利葡萄酒的进出口格局。

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编辑:王韶卉

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