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巨头跨界开辟白酒龙头新赛道
2019-11-27 15:36:46   来源:《华夏酒报》   作者:刘保建   

11月23日下午,小米集团董事长兼首席执行官雷军到访茅台集团考察,并与茅台集团党委书记、董事长李保芳,茅台集团党委副书记、总经理李静仁等进行座谈。

当传统白酒制造业领军品牌与新锐高科技明星企业发生碰撞,立时就能迸溅出“火花”。随着雷军在茅台酒厂边走边拍的照片传开,“茅米会”的合作引发大猜想。

这一边,小米热情走访茅台;那一边,万达集团和五粮液集团完成“牵手”。11月18日,万达集团与五粮液集团在北京签订战略合作协议,双方将在传媒产业、体育赛事、专卖店建设、酒类产品、文化旅游等领域开展全面深化合作。

2019年是五粮液集团和茅台集团的千亿之年。业外巨头跨界而来,与之达成新一轮合作,无疑将增添巨头的发展新动能,开启白酒龙头的新赛道。

互联网大佬再“示爱”白酒

“一下车就闻到了茅台酒香”、“我们也是带着一种朝圣的心态来看这里的文化与传统”。当天,雷军一下车便说。

接下来,在茅台高管的陪同下,雷军用3个多小时走访了茅台酒厂,到文化城了解茅台文化,到储酒库、车间参观茅台的工艺与传承,还与茅台众高管边走边谈。

作为企业而言,茅台和小米看似不相干。一家是历史悠久、以生产传统白酒起家的世界级烈酒企业,一家是号称全球最年轻的“500强”科技公司,成立不到9年。两者气质截然不同、经历差异巨大,但见面却惺惺相惜。

“坐在一起交流,特别有收获,他们的经历值得茅台好好学习。”李保芳表示,茅台很敬重小米,成立不过9年时间,到现在已经成为最年轻的世界500强企业。

对此,雷军也随即回应:“我非常尊敬茅台,我认为茅台有很多方面值得小米学习。”雷军首先提到了品质控制,“今年,我获得了全国质量奖的个人奖。小米要向茅台学习怎样把质量做好,让所有消费者放心。”

“小米跟茅台一样,非常重视用户,重视‘米粉’的口碑,就是跟用户心贴心,跟用户成为朋友。”雷军说,小米特别尊敬茅台提升了国货的品牌价值和中国人对自己产品的自豪感。“小米作为国货品牌,要向茅台学习怎样打造民族品牌的匠心精神。”

结合此前企业家的新闻会可以看出,从柳传志、宗庆后,到马云、雷军,传统制造领域和互联网领域的大佬们对传统白酒和白酒文化的“示爱”,是非常直白和热烈的。

“智慧茅台”增添小米身影?

从行业而言,业界很好奇此次“茅米会”之后双方将开展怎样的合作,以及小米的到来,“智慧茅台”将如何借力高科技创新实现融合、加速?

产品方面,茅台和小米前期已有部分合作。小米旗下的“有品电商平台”已上线多款茅台集团的产品,其中,茅台保健酒业公司面向小米用户全新打造的“茅源酒53度500ml酱香型白酒”被特别安排在今年“双11”期间在小米众筹预售。

小米与茅台在“智慧茅台”领域的合作,无疑更让人期待。李保芳透露,“我们之间的合作可有两个方向:首先,市场数据掌握。茅台非常乐意和小米就此进行深度交流,把小米视作茅台未来的战略合作伙伴,帮助茅台加快实现工业化和信息化的‘两化’融合。其次,茅台也看重在合作过程中,能有机会去学习小米的管理思维——就像他们做的自动化管理体系,能否借用这个理念,把茅台管理得更好,这是非常重要的一件事。”

“茅台未来的发展之路,就是要把传统工艺的继承和现代管理理念做到最佳结合。”茅台高管指出,茅台一直努力推进“智慧茅台”工程建设,打造与企业品牌相匹配、相适应的信息化、智能化管理体系,从集团层面将产供销、人材物串联起来,实现全要素、全过程、全流程的信息化,借助“互联网+”、物联网、5G等新兴技术,疏通管理、优化流程、提升效率。

据此判断,茅台和小米之间的未来合作,应该是集中在产品新零售和“智慧茅台”建设方面。倘若前一个合作正式达成,小米有品有望成为天猫超市、苏宁易购之后另一大与茅台合作的综合类电商,茅台公司的渠道变革速度进一步加快。

更关键的是,随着集团“智慧茅台”工程建设推进,小米有望成为该领域的重要合作者。在众多待选择的互联网企业中,小米是一个有力的合作者。

开启“后千亿”新赛道

“茅米会”相见的5天前,万达集团与五粮液集团宣布达成战略合作协议,五粮液集团党委书记、董事长李曙光,万达集团董事长王健林共同见证。

合作的一大亮点是,五粮液与万达集团在全国万达商业广场开设旗舰专卖店事宜达成一致。2020年将首批在北京、上海、成都、西安等城市率先落地,利用万达商业中心在中心城市、核心商圈的资源优势,打造沉浸式体验与智能化互动、集展示推介和餐饮品鉴于一体的综合体验中心。此外,双方还将在院线渠道品牌宣传、影视作品品牌植入、体育赛事冠名等领域进行广泛合作。

与“茅米会”相似的是,王健林此前也曾率队到五粮液考察,并与李曙光座谈。从后面达成的结果看,五粮液与万达在营销体系、文创体系等方面达成共识,合作不但将在全国增加一部分五粮液指定销售网点,同时进一步加速五粮液在数字化转型上的探索速度。

11月份,五粮液还与保乐力加签署《战略合作谅解备忘录》。双方将在加强基础设施建设、构建区域营销体系、推广品牌文化、重组整合国际市场资源等方面开展全方位交流与合作,实现资源共享,助推双方在亚洲烈酒市场乃至全球市场共同发展。

保乐力加是全球领先的葡萄酒和烈酒集团之一,品牌遍布160多个市场,在全球范围内设有89个生产基地,旗下拥有马爹利、百龄坛、芝华士等国际知名洋酒品牌,享有广泛的全球知名度和国际影响力。五粮液和保乐力加同为世界知名的酒类企业,有诸多高度契合的共同点,双方在品牌、产品、渠道、管理以及文化交流与推广等方面合作前景广阔。

今年8月26日,在李曙光与阿里巴巴集团CEO张勇的共同见证下,五粮液集团与阿里巴巴集团正式签署全面战略合作协议,双方宣布将在新零售、互联网技术与行业融合、供应链金融服务、企业信息技术服务等领域进行广泛的深度合作。

五粮液与阿里巴巴将依托各自优势,整合双方资源,全面拓展合作关系,在阿里云、天猫、零售通、金融、营销数字化流程平台以及物流服务等领域开展重点合作。阿里云将支持五粮液构建数字化的零售门店和生产检测,天猫和零售通将为五粮液拓展更加高效的销售渠道和营销阵地。

2019年,茅台、五粮液已开始着手布局“后千亿时代”,并期待传统酒企能够像互联网企业一样获得高速度和高质量发展。而在这个时候,跨界成为了白酒巨头新发展时代的加速器。

编辑:闫秀梅

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