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100届,我们面对面
来源:《华夏酒报》  2019-03-06 10:56 作者:苗倩


 

早在1996年,《华夏酒报》就针对全国糖酒商品交易会(以下简称全国糖酒会)开始编辑出版全国糖酒会专刊,报道当时全国糖酒会的盛况。当年,在《华夏酒报》对全国糖酒会的报道中,经常出现两个人的侧面照,其中一人津津有味地听产品讲解,另一厂方代表则举着个酒瓶,娓娓道来,“介绍产品、洽谈合作”成为彼时全国糖酒会的核心功能。

近年来,在经济发展由速度向质量转变、产品向品牌转变的过程中,汇聚各路大咖新思维的论坛、加强与消费者互动的智慧门店等亮点频现,吸引了广大参展商的积极参与全国糖酒会。

与时代发展同步

上世纪90年代,《华夏酒报》刊发的文章中曾这样提到,“安徽金种子集团招聘来的研究生吴家保在全国(秋季)糖酒会上策划的营销活动取得了成功,会议上发展了100多家代理客户,为此厂长锁炳勋购一套高档西装奖励他,并给他一套最好的住房,提拔为经营副厂长。”

在信息还没有如此畅通的年代,新创意、新点子通过全国糖酒会的平台发酵、落地,进而结出数以百计客商签约的累累硕果。今天,交通便捷、信息畅通,这种“盛况”很难再现。新模式会在第一时间被尝鲜,但是新思维却不会在第一时间被吃透,再便捷的通讯都比不上“面对面”的对话。

在第100届全国糖酒商品交易会上,全国糖酒会办公室安排了多场专业性较强的分论坛,目的就是提升目标受众的参与感、获得感,强化与论坛主讲嘉宾的互动、共鸣。

《华夏酒报》记者从全国糖酒会官方网站上查询得知:从3月20日~22日,全国糖酒会官方机构将举办“大国工匠·调味中国——第十届全国调味品行业创新发展论坛”、“第一届中国葡萄酒市场论坛——中国进口葡萄酒供应链大会”、“中国食品工业经济运行发布会暨第100届全国糖酒会主论坛”、第十一届进口食品专区“一对一商务对接会”等14场论坛活动。

如今,大家不止关心大咖们说了什么,更为关注他们的观点、案例带给实操的借鉴和启迪。14场论坛活动体现了全国糖酒会主办方——中国糖业酒类集团有限公司、承办方——中糖新世纪国际会展(北京)有限公司、成都市博览局在服务客商理念上的创新、升级。

作为全国唯一一份公开发行的酒类行业报纸,《华夏酒报》也显示出了“忧行业之忧、急行业所急”的责任与担当,在本届全国糖酒会期间也将重磅推出14场各具特色的论坛和活动。

3月18日,国际葡萄酒(中国)大奖赛(International Wine Grand Challenge)(简称IWGC)新闻发布会将在成都锦江宾馆召开,标志着这一具有中国特色的高水平、高标准、常设性大奖赛在进行了周密的准备之后正式面向公众推出。本次大奖赛将于8月7日~10日在烟台蓬莱举行,由国际葡萄酒(中国)大奖赛组委会主办;华夏酒报、中国酒业新闻网、广州科通展览有限公司、烟台市葡萄与葡萄酒协会承办。大赛坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则,对标国际三大顶级赛事,充分利用各自优势,通过资源整合,实现互利共赢。本次发布会正式奏响葡萄酒大奖赛多方合作的序曲,在各方企业机构精诚合作下将呈现一场传统与现代文化融合、中国特色鲜明、主题特点突出的国际性葡萄酒大奖赛。

优质的酒类产品少不了优质的酿酒原料,为了让广大客商更好地认识黑龙江产区的原料之美、科技之美、文化之美、品牌之美、人才之美,3月19日,由黑龙江省工业和信息化厅主办、华夏酒报社、中国酒业新闻网承办、黑龙江省酒业协会、黑龙江省北大仓集团有限公司协办的“青山绿水·黑土红粮·大美龙酒”——黑龙江省酒水产业展销新闻发布会暨酿酒原料推介会将在成都锦江宾馆举行,届时,嘉宾将带来大健康时代下的黑龙江酒类及酿酒红高粱市场机遇(产区机遇)、国内酒行业的黑龙江省酒类产品营销之道等主题演讲,并进行黑龙江产区、黑龙江酒类产品及酿酒用红高粱介绍。

当下,白酒行业聚焦的一个问题就是,强势品牌开疆掠市,区域品牌紧收战线,白酒行业正在上演“春秋战国”的大戏,他们的攻守之道究竟如何?为此,《华夏酒报》将于3月20日举办“列强与诸侯的攻守之道——2019中国酒业高峰论坛暨2018中国酒业年度盛典·中国副食流通协会酒类专业委员会名誉会长授牌仪式”,为企业战略制订谋良策、出实招。

另外,《华夏酒报》于 3月16日~20日期间在成都锦江宾馆还安排了“火爆招商”“互联网社群新营销——八句话讲透新营销的精髓” “传统酒企数字化转型的模式和路径”“首届北京大学酒业大讲堂”“围炉话酒·弄潮”“中国酒业主流香型品类——融合发展趋势论坛”“围炉话酒·破局”“传承·创新·突破,解密区域型酒企破局之路——楚园春酒业战略产品发布及新营销论坛”“大健康时代,保健酒发展的新机遇——菊福堂新品上市发布会”“清华酒业班同学会”“蓉遇百届·智汇清华——第四届清华酒业班智脑高峰论坛暨酒融荟平台揭幕”等重要的活动,呈现产供销全产业链的新思路、新产品、新理念。

与经销商及消费者一起嗨

今年,企业除了会在展馆展台上进行新品形象展示,还加强了与消费者的文化互动。连日来,由“R&B 教父”陶喆、“天生歌姬” 黄丽玲、“殿堂级摇滚” 黑豹乐队领衔的泸州老窖·国窖1573“财富共享”巨星演唱会的海报在朋友圈刷屏。

据悉,演唱会将于3月19日在成都市龙泉驿体育场开唱。颇具新意的是,在泸州老窖的官方宣传海报上,还发布了“现场抽取共百万经销商现金开户红包”的内容,同时在泸州老窖公众号上显示,“在泸州老窖官方微信后台回复关键词:入场券,按后台说明操作即可获取入场券一张,共200张。”

环环相扣的互动情节设置,让参与者体味到了趣味性,刺激了大众的参与感,反映出泸州老窖作为名酒的品牌自信、文化自信。“白酒市场的竞争压力很大”,这是来自市场一线的营销人员的集中反映,此次,携国窖1573、泸州老窖特区、泸州老窖二曲等五大单品致敬第100届全国糖酒商品交易会的宣传脚本,则体现出泸州老窖利用第100届全国商品交易会的大平台,宣传中高端品牌、意图更广大的市场领域的意图。

与其板着面孔沟通,倒不如与经销商乃至消费者一起嗨,泸州老窖演唱会的举办,为白酒企业展示文化自信、强化与消费者互动,提供了一个很好的范本。这也体现出企业品牌的“天时、地利、人和”要素,缺一不可。得天时、借地利、迎人和,通盘考量,盘活品牌宣传。

此次全国糖酒会上,会有更多企业采取新的运作思路和营销理念,在品牌宣传的创新上尽情地展开想象。

抱团参展携手共赢

2018年,受众对国产葡萄酒品牌的认可度越来越高,进口酒的消费趋于理性,而在葡萄酒消费总量呈现稳步增长的消费大环境下,在今年的全国糖酒会上,国产葡萄酒和进口葡萄酒亮出各自“大招”。

2018年,全国糖酒会首次出现中国葡萄酒主题展馆,汇聚了新疆、宁夏、内蒙古、甘肃、四川、桓仁、昌黎、怀来、江西赣州等14个葡萄酒产区的形象展示,在中国葡萄酒展馆内还设立了网络直播间,便于参展企业强化与葡萄酒爱好者和专业人士的线上沟通、互动。 正如西北农林大学葡萄酒学院终身名誉院长李华所说,中国葡萄酒一定要树立文化自信、产地自信和产品自信,一定要把最具特色的中国葡萄酒融入世界,与世界共享,让消费者看到、品鉴到更多、更优质的中国葡萄酒。

今年,国产葡萄酒将延续产区抱团宣传的风格,集中展现产区的创新发展,文化理念等。而 “德国葡萄酒经典产区之典型品种品鉴”等论坛活动的举办,体现了进口酒延续产区宣传的特色。 共识是奋进的动力。在强分化的今天,白酒企业抱团参展,实现优势互补、携手共赢将是糖酒会的一大特色。据《华夏酒报》记者了解,“豫酒振兴春糖行”已经落地。为了落实河南省白酒业转型发展2018年度工作推进会会议精神,河南省商务厅、河南省酒业协会组织赊店老酒、仰韶酒业、宋河酒业、五谷春酒业、洛阳杜康“五朵金花”企业和寿酒集团、皇沟酒业、张弓酒业、宝丰酒业、贾湖酒业“五朵银花”企业以河南展团的名称组团参加第100届全国糖酒商品交易会,弘扬豫酒文化,传播豫酒品牌,扩大豫酒影响,加强豫酒合作,让豫酒走向全国。

编辑:赵鑫
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