中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 深度 > 关注 > 正文

VIA意大利葡萄酒大使认证课程强势回归成都
2019-02-27 14:37:05   来源:《华夏酒报》   作者:徐菲远   

3月16~20日,VIA(Vinitaly International Academy)意大利葡萄酒大使中国认证课程将再次回归成都,意大利葡萄酒权威专家将带领学员开启新一轮理论与品鉴相结合的意大利葡萄酒之旅。

本届VIA意大利葡萄酒大使认证课程已经开始接受申请。这项为期五天的强化课程将为专业人士提供最高水平的意大利葡萄酒文化培训。Vinitaly还将与Vinitaly China葡萄酒展一同展示意大利葡萄酒的多样化和卓越性。因此,这对于亚洲的葡萄酒专业人士来说是一个及时的机会,在参加意大利葡萄酒大使课程的同时,还可利用贸易活动提供额外的商业和交流机会。

今年在成都举办的意大利葡萄酒大使课程从理论讲座和品尝的角度重新进行了规划,因此将提供更具吸引力的学习和品尝体验。葡萄酒专家Sarah Heller MW和Henry Davar将从每个产区的标志性葡萄酒、原生葡萄品种、历史和饮食文化等方面提供标准化讲座。此外,还将教授聚焦核心品种和酒种的热身专题。在每日由老师引领的特色典型葡萄酒风格品鉴之外,学生还可以走进由精选意大利地区&行业葡萄酒协会组织的“品尝实验室”,进行自主深入品鉴。课程采取以笔试(单选和简答组成)和实践(盲品)两部分组成的考核方式。

VIA创始人Stevie Kim评论了提升系列讲座背后的理由:“我们重新规划了课程,旨在为学员提供有关意大利葡萄酒文化的重要的讲故事工具。除了通过我们的众多品酒会了解葡萄酒之外,我们还通过意大利葡萄酒大使课程,为学生们提供讲故事的附加价值,这最终将让他们在自己的市场中以深厚的知识和激情谈论意大利葡萄酒。”

Vinitaly International Academy(VIA)是一项旨在通过在世界范围内介绍、阐释和传播意大利葡萄酒的特点以简化意大利葡萄品种的生物多样性的教育项目,于2014年2月由Vinitaly International常务董事Stevie Kim创立。

自2014年至今,共有450名专业人士参与该计划,其中170人已被全球认证为意大利葡萄酒大使和专家。在亚洲,共有39名大使和专家驻中国大陆,12名在中国香港,3名在中国台湾,2名在新加坡,2名在日本,4名在韩国。

编辑:闫秀梅

weixn

weixn


相关热词搜索:

上一篇:1995,拉开全国布局帷幕
下一篇:高端市场,啤酒巨头相爱相杀