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仰韶彩陶坊凭借什么连续六年“霸屏”黄帝拜祖大典?
2019-03-15 09:48:31   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 陈振翔   

“三月三,拜轩辕”。每年的农历三月初三,是中华民族祭拜轩辕黄帝的日子,在河南新郑黄帝故里,拜祖大典每年都准时在三月初三隆重举行。虽然离拜祖大典还有一些日子,但拜祖大典的供奉用酒需要早一点准备,这是一个重要的环节。今年被黄帝故里拜祖大典组委会选定的供奉用酒还是河南仰韶彩陶坊,据悉,这是该品牌连续六年成为拜祖大典供奉用酒,酒还是彩陶坊,没有变化。如果硬要寻找变化的话,就是今年用的酒是彩陶坊天时日、月、星三种美酒。

仰韶彩陶坊缘何连续六年“霸屏”拜祖大典

3月14日,彩陶坊酒再展卓越品质自信、厚重文化内涵,“彩陶坊天时·己亥年黄帝故里拜祖大典供奉用酒——彩陶坊酒灌装仪式”在郑州隆重举行,这已经是仰韶彩陶坊酒第六次作为黄帝故里拜祖大典指定供奉用酒亮相。

河南省工信厅副巡视员姚延岭,河南省工信厅食品办公室主任许新、副主任王光华,河南省酒业协会会长熊玉亮,河南省黄帝故里基金会理事长白东升,己亥年黄帝故里拜祖大典办公室副主任徐莹、对外合作组副组长任峰、对外合作组副组长丁明星,仰韶酒业党委副书记、营销公司总经理卫凯等领导,以及省内外50余家媒体共同见证了这一历史时刻。

仰韶彩陶坊缘何连续六年“霸屏”拜祖大典,仰韶的自信来自哪里?

文化,是一个国家和民族生存、进步和发展的永恒标尺。一个国家的强盛,离不开文化的支撑。仰韶文化是中华文明之源,华夏文化之根。中国人称自己为华人,根源就出自仰韶文化的玫瑰花纹陶盆,玫瑰花是“花族”的图腾,“花族”就是华族,这也就是今天我们自称华夏民族的由来。

也许仰韶营销公司总经理卫凯的分析更能凸显仰韶的自信,卫凯谈到,7000年前,仰韶人用火烧制彩陶,用陶酿出美酒,用酒敬天祭地,仰韶酒业作为仰韶文化的传承和发展,弘扬中华文化是义不容辞的责任和使命。仰韶彩陶坊酒天时、地利、人和是对中国优秀传统文化的继承,是中华民族祈求风调雨顺、尊崇天地人和的体现,这与黄帝拜祖大典的主题在历史文化层面是一个高度的契合。

仰韶古老的文化成为仰韶彩陶坊“霸屏”的关键

众所周知,仰韶文化以黄河中游为中心,南达湖北,北抵内蒙,是黄河流域影响最大的一种原始文化,它纵横两千里,绵延数千年,从世界范围内来说,也是首屈一指的。目前已考古发掘的仰韶文化,展现了仰韶文化中晚期的种植业、手工业、纺织业、畜牧业、渔猎采集业和人们生产生活方式及社会形态的发展态势。仰韶文化的发现,翻开了中国原始社会考古研究的第一页,填补了中国远古文化发展史上的空白,因而仰韶文化遗址被中外考古界誉为“文化圣地”。

究竟是什么将现代的仰韶与远古的文明紧紧相连的?

是陶,是历经火焰淬炼后的红色的陶。火,是文明的母亲。远古的人们用智慧“创造”了火,也用火改善了生活环境,提高了生活质量,他们学会用火制作食物,驱赶动物,也学会了用火烧制陶——他们用来装酒、饮酒的陶。这是他们的一次伟大的创造。

仰韶人尊重历史,也敬畏文明,他们将红色与陶的元素,尽可能的放大。陶色为主基调的建筑、陶器为形象的一系列产品,以及陶器上面形象逼真、手拉着手、载歌载舞的女性形象,成为仰韶最鲜明的符号。在这里,我们似乎可以直接纵穿历史,与古人对话,与文明碰撞。

仰韶文化在其长期的发展过程中,体现出巨大的兼并性和包容性,不断吸收周围诸多文化的元素,又给周围文化以不同程度的影响,逐渐形成中华民族原始文化的核心部分,并在后来发展为夏商周文明。黄帝时期处于仰韶文化的中晚期,为黄帝找根就找到了仰韶文化,为仰韶文化找人就找到了黄帝。

河南省黄帝故里基金会理事长白东升表示,每年拜祖大典供奉用酒的选择都相当严格,组委会非常慎重的从历史文化、品牌文化、产品文化、产品质量等方面进行层层选拔,着重符合社会主义核心价值观、符合中原文化特色,体现对中华文化的尊重。

品质才是仰韶彩陶坊天时“霸屏”的核心

仰韶酒业董事长,是河南酒业唯一一位酿酒专业科班出身的董事长。因此其被称作是豫酒企业老板中最懂酿酒的董事长。这句话也真正道出了仰韶酒业重视产品品质的关键所在。

一个好的产品,最核心的内容不是外观设计和精美包装,是品质。没有好的品质,既是营销做得再好,也不能成为消费者中意的好产品。这个理念在仰韶酒业董事长侯建光的内心深处同样重要,“一生只酿一瓶好酒”便是他的追求。

仰韶彩陶坊出自河南三门峡渑池,是河南本土酒水品牌,究竟是什么让这个“品牌”在河南市场10多年深受消费者喜爱,并且美誉度逐年提升,这款“爆品”的最核心的秘密就是品质。

消费者面对诸多白酒品牌,首先喝的是白酒品质。河南酒水市场,特别是郑州、洛阳、南阳等市场都有一年喝到一个牌子的说法,足以见得酒水市场竞争的残酷性,没有好品质,就没有好市场。

对于一家白酒生产企业来说,文化是灵魂,科技是核心,品质则是根本。没有文化就失去了企业的灵魂;没有科技就没有优良的产品品质;没有优良品质就没有忠实的消费者。

“有美誉度才有忠诚度。酒企有再好的营销也只能收割第一波消费者,后续产品发力保证,只能靠过硬的品质。”仰韶酒业市场总监王军学认为。

侯建光曾讲到,打造品质仰韶,就是要打造消费者认可的“四好产品”:好看、好闻、好喝、好受。这需要从“五化三研”入手:“五化”即产品设计精细化、采购供应精细化、产品检验精细化、成品包装精细化、全程质量管理精细化。“三研”即微生物代谢研究、风味物质组成研究、食品安全指标研究。

可以说,从彩陶坊问世的第一个十年取得了巨大的成功来看,其销售规模已经占到仰韶酒业的70%以上,成为一款销售规模超10亿元的品牌。尤其是在河南省省会郑州地区,仰韶彩陶坊实现了连续十年的畅销。

这种“仰韶现象”的出现足以证明,品质是最有魔力的。

编辑:姜磊

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