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法国梅多克葡萄酒醇香中原
2018-10-24 09:13:35   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 岳晓声    

10月23日,“梅多克葡萄酒”见面会在河南省郑州希尔顿酒店举行,梅多克行业协会主席 Philippe Dambrine先生与梅多克产区的八名代表共同参加。现场以梅多克葡萄酒、葡萄酒历史、八个葡萄酒产区、葡萄生长土壤和葡萄酒酿造年份进行交流讨论。

Philippe Dambrine在介绍梅多克葡萄酒时说,2015年份梅多克葡萄酒质量上乘、数量庞大,这得益于极佳的气候条件:这一年风调雨顺,气温稍高,水分充足,葡萄植株开花早,但却足够成熟,所以这个年份的葡萄酒口感和谐均衡,结构坚实,略带辛香,充分融入黑色浆果和成熟黑醋栗的风味,香气浓郁,单宁圆润柔和,口味清新自然。

Philippe Dambrine为了更好地让大家了解梅多克八大产区,形象的将八大产区比喻为“八仙过海”中的八仙,而八大产区的代表们也很喜欢这个形象的称呼。

梅多克由八个产区组成,历史悠久(1936年建立梅多克法定产区,1954年和1957年颁布了法定产区的相关法令)。几十年来,这些产区经历风风雨雨走到今天。八仙是中国文化的优秀组成部分,八个梅多克葡萄酒产区也是梅多克的光荣与骄傲。 与八仙一样,梅多克的八个产区也代表着梅多克,因为它们养育了一代又一代梅多克人(近660个葡萄庄园雇佣了大约4700人),也是梅多克文化和历史的一部分。

八仙过海各显神通,而有着数千平方公里种植面积的八大梅多克产区,希望与中国消费者分享梅多克的文化。像八仙中的每位神仙一样,每个产区都有自己的特色和实力。

本次见面会加强了媒体朋友对于梅多克葡萄酒产品的认识,随着梅多克产区的红酒在中国地区影响力不断扩大,消费者也更加需要更加深刻、丰富的梅多克葡萄酒信息。同时,梅多克提供品种多样的葡萄酒,保证每一瓶葡萄酒品质均为上乘,每个酿酒师都可以在此尽情展示他的才华。梅多克人外向热情、充满活力,且充分尊重自身文化。梅多克人积极向外开拓,以独特的产品魅力进入庞大的中国葡萄酒市场。

编辑:姜磊

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