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2016成为波特经典小年份
2018-07-18 15:40:12   来源:《华夏酒报》   作者:徐菲远   

在葡萄牙杜罗(Douro)产区被广泛被宣布为“波特年份”的2016年份将成为一个经典年份,但其产量极小,对于一些酒庄来说几乎是以往年份波特平均产量的一半。

近日,三大波特酒巨头Quinta do Noval、Fladgate Partnership和Symington Family Estates在伦敦联合举办了一场品鉴会,展示他们新面世的年份酒。这是自2011年以来该产区首次如此广泛地宣布波特年份,几乎所有的主要生产商都宣布推出该年份的波特酒。

在品酒会上,Fladgate Partnership的Adrian Bridge、AXA Millèsimes的Christian Seely和Symington Family Estates的Johnny Symington都对该年份波特酒的质量大加赞赏。

Bridge将它们形容为“特别出色的葡萄酒”,Seely说他从一开始就为其“感到惊喜”,而Symington则称其 “非常完美”。

2016是个艰难的年份,因此产量非常小。Symington表示,Taylor’s的产量约为6000箱(9升/箱),仅有普通年份(12,000~14,000箱)的一半;Fonseca的产量大约只有5000箱;而Croft’s只出产3,000箱。总体来看,比2011年要低20%~30%,而2011年份的产量也并不算高。

Symington预计,2016年份波特酒的需求量很大,价格将比2011年上涨20%~25%。

不过,由于距离上次联合宣布波特年份已经如此之久,而2011年份大获成功,加之产量非常有限,相信2016年份波特酒将会大受追捧。

编辑:施红

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