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秦皇岛葡萄酒产区新品发布会顺利举行
2018-03-23 21:40:41   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 孙文东   

3月22日,第98届全国糖酒商品交易会正式拉开序幕。当天下午,秦皇岛葡萄酒产区在成都院子酒店举办了以“爱上秦皇岛葡萄酒”为主题的新品发布会暨马瑟兰葡萄酒品鉴推介会。

活动嘉宾:秦皇岛市人民政府副市长孙国胜、中国食品协会葡萄酒专家委员会主任杨强、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会专家委员崔彦志、比利时布鲁塞尔国际酒类大赛组委会主席卜度安·哈弗、北京国际酒类交易所总裁朱力、北京国际酒类交易所会员部总经理姚剑、秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局局长王文杰、秦皇岛产区十余家企业代表、经销商代表、各界媒体等。

本次发布会发布了秦皇岛产区马瑟兰酿酒葡萄品种试验推广成果,确立了秦皇岛马瑟兰葡萄品种在国内各产区的领先位置,体现了秦皇岛市葡萄酒产品的新变化。

始于旧世界,兴于新时代

马瑟兰(Marselan)是原产于法国的一种红葡萄品种,但因其种植传统及产量并没有达到预期而被埋没了几十年。与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比,马瑟兰的培育和栽培历史相当短暂,至今不过四十余年的时间。

由秦皇岛市葡萄酒发展促进局主办的“爱上秦皇岛葡萄酒”为主题的新品发布会暨马瑟兰葡萄酒品鉴推介会在成都院子酒店隆重举行。以新品种、新品系、新产品,酿造适应秦皇岛本地特色、更好表现秦皇岛产区风土、更适宜中国人口味特质的葡萄酒品种出发,马瑟兰开始受到秦皇岛葡萄酒产区的重视,其酿酒品质相当不错,尤其是在经过了近几年的培植、酿造和推广后,到目前,马瑟兰已经成为中国,尤其是秦皇岛产区酿酒葡萄品种领域的一颗新星。

今日新星,绽放秦皇岛

本次发布会品鉴的两款马瑟兰葡萄酒分别由中粮长城华夏葡萄酿酒有限公司和金士国际葡萄酒庄有限公司提供,分别为长城五星马瑟兰/西拉干红葡萄酒和金士2015马瑟兰干红葡萄酒

据了解,秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司选送的金士2015马瑟兰干红葡萄酒在“2016国际领袖产区葡萄酒(中国)质量大赛”中获得最高奖项—金质奖,在“2017中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛”获得评委会主席团特别金奖,具有深邃的紫宝石红色,辛香料、桂皮以及薄荷、荔枝香气浓郁。单宁紧致,入口圆润饱满,带有雪茄、黑巧克力与香草的迷人香气,口感愉悦、畅饮完美!

2016年,秦皇岛举办首届中国马瑟兰节,并于2017年举办首届中国•国际马瑟兰葡萄酒大赛。马瑟兰以其酒颜色深,果香浓郁,具薄荷、荔枝、青椒香气,酒体轻盈,单宁细致,口感柔和的特质受到大众的广泛关注及认可,“马瑟兰”品种作为秦皇岛产区特色风土的表现具有一定的代表性.

新品种、新风格

据崔彦志介绍,秦皇岛产区东临渤海,北依燕山,西南携滦河,土壤为轻沙质多砾质淋溶褐土,花岗岩成土,土壤偏酸性,属暖温带半湿润季风气候,气候温和至偏冷凉,降雨适中,日照充足,秋季光照时间长,春季少雨干燥,夏季温热无酷暑,秋季凉爽多晴天,冬季漫长无严寒,秦皇岛产区马瑟兰葡萄酒的具有果香清新优雅、口感细腻、单宁柔顺、酒体爽脆活泼的质量风格,更加适宜中国饮酒习惯,更加适应80、90后“爽脆、活泼、易饮”的口感特质,由此,也为秦皇岛产区新增了又一种风格。

更多协作、更多发展、更多共赢

据了解,发布会结束后,中国食品协会葡萄酒专家委员会主任杨强,秦皇岛市副市长孙国胜共同与各界媒体、经销商代表进行了座谈,充分肯定了中粮长城华夏葡萄酒公司和金士国际葡萄酒庄有限公司就秦皇岛产区新品种的培植、酿造和推广工作做出肯定,并将马瑟兰品种作为秦皇岛产区今后酿酒葡萄种植调整的重要部分,推出更多、更好、更适宜中国人口味、口感,更适宜中国人饮用的优质葡萄酒,发展中国特色、产区特色的葡萄酒,让更多的中国人爱上葡萄酒的中国酿造,爱上秦皇岛!

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