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个性崛起,葡萄酒包装更“年轻”
来源:《华夏酒报》  2018-12-12 10:20 作者:李剑



 

随着社会经济的发展、收入的不断提升以及消费水平的不断提高,葡萄酒在中国酒市场的被接受程度越来越高,消费者对于葡萄酒品种、口味的宽容度也越来越高。葡萄酒消费群体的年轻化趋势越发明显,对葡萄酒的“颜值”要求也越来越挑剔。款式新颖、个性,拥有独特设计语言的酒标设计越来越被看好。

毋庸置疑,一个拥有良好视觉效果的酒标设计无疑是会加分的,在色彩、形状、图案、字体设计上的精心考量,都会提升一款酒在万千酒架上的关注度。作为中国本土葡萄酒产区的新星,宁夏产区的精品酒庄在葡萄酒标设计上打破了人们对于葡萄酒以往的形象认知,清新、活泼、个性的酒标设计让人眼前一亮。它们或标新立异、或清淡典雅、或融汇浓厚的中国风,在众多葡萄酒中脱颖而出,也更贴合当下愈发崛起的年轻消费群体的审美喜好。

个性鲜明,简单而又不简单

相比于工厂化批量生产的葡萄酒,宁夏精品酒庄在酒标设计上似乎更胜一筹。围绕彰显自家品牌特色、提升品牌形象这一要点,每一家酒庄都对葡萄酒标进行了反复设计。

在法国酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)旗下的酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄,《华夏酒报》记者一进门就被一股浓浓的法式庄园风格所吸引,规整的园林规划,现代主义的建筑风格,国际味颇为浓厚。作为全球最大的奢侈品生产商之一,其在酒包装设计上也颇为讲究。

以夏桐酒庄的起泡酒为例,第一印象就是亮闪闪的,酒标全部采用锡纸印刷,瓶口褶皱的锡纸封口与瓶身光滑的酒标在质感上形成了鲜明对比。酒标分银色、金色、桃红三种颜色,以这三种颜色为主互相搭配,再配以墨绿色的瓶身,产生了极具冲击力的视觉效果。值得注意的是,在瓶颈的酒标形状采用了类似于领带的象形图案,衬托出优雅之风。酒标上主要标识酒庄名称“CHANDON”,在瓶颈处酒标的下边还标有不同的品类名称,简约中透露着细致。

据相关负责人介绍,夏桐酒庄由全球知名建筑设计事务所MAP设计,并聘请众多设计师就酒瓶、酒标设计进行反复斟酌,像Chandon Brut、Chandon Brut Rose、Chandon Me等产品凭借其个性的色彩搭配,靓丽的外表深受年轻群体的青睐。

水墨淡彩,马到成功

在宁夏产区中,除了像夏桐酒庄这一类国际范颇浓的设计风格外,融入中国元素的设计也不在少数。然而,融入中国元素并不代表其设计形式就一定是传统的,迦南美地酒庄的酒标就独具特色。

以马为设计元素的葡萄酒标在市面上并不多见,而迦南美地酒庄就创新性地用马作为主要的设计元素,融合中国水墨画的表现形式,酒标看起来清新脱俗、潇洒自然。据迦南美地酒庄庄主王方女士介绍,在设计酒标的时候费了很多功夫,直到寻找到最满意的纸张和印刷工艺。这样做的目的就是:一方面能够保持标贴的色泽;另一方面,能够保证酒标的稳定性,不至于起皮或脱落。

迦南美地的产品命名非常有趣,都是与马相关的,像小马驹、小野马、黑骏马等。在设计上可以看到,酒标并不复杂,飘逸的笔墨让酒标上的马看起来活灵活现。另外,抚摸酒标能感觉到其并不是光滑的,而是带有类似于磨砂的质感,摸起来很舒服,在视觉上也比光纸看起来更具高级感。酒标整体看起来简洁大方,除了马首便是是迦南美地、酒款类型、年份等信息一目了然。其彰显中国风的同时也打破传统标新立异。此外,部分干白的酒瓶还采用了螺旋盖的包装形式,对于日趋追求便利、快捷的年轻群体来讲,这一设计颇受青睐。

据了解,当下迦南美地的葡萄酒主要合作渠道是酒店等,以马为主要元素的酒标设计在众多葡萄酒中脱颖而出,受到各阶段消费群体的认可,在第一印象上取得先机。同时了解到,用马做设计还有马到成功的美好寓意。

山之子民,石之灵气

走近志辉源石,首先映入眼帘的是两座高耸的汉代官帽式的雀楼,圆弧状石砌高墙设计,一砖一瓦中蕴含着传统中式建筑的独特韵味,浓浓的古典气息扑面而来。在这一刻,你很难将它与一个废弃的砂石矿场联系起来。就是这样一座坐落在戈壁之上的美轮美奂的中式酒庄赋予了设计更多的灵感。

这座占地颇广的酒庄几乎就是一座以贺兰山石块为主的“石头之城”。从酒标的设计上也能看出其与石头、贺兰山这些元素的联系。

首先从产品命名上分为山系列和石黛系列。在山系列的产品上,瓶盖处绘有汉人骑马的画像,在瓶颈处的瓶标印有贺兰山的镂空图案,在瓶身上,酒标中明确地标示出产品名称以及骑马图案,采取纵置的格式,简洁、明了、大方。

石黛系列上,印有西夏象形文字,仔细观之犹如一群人在围绕一颗巨石在欢呼鼓舞。志辉源石酒庄董事长袁辉曾说:“我就是大山的儿子,我就是想把宁夏的元素融入到我葡萄酒梦里。”而这一系列的酒标仿佛向世人诉说着贺兰山下的子民对这片大山的深刻感情。

在颜色上,除了白底外,部分酒款采用了棕色等色系,这样的好处是让颜色看起来与我们所吃食物的颜色更接近,让用餐氛围更和谐。整体来说其酒标设计看起来典雅大方,中国元素体现得非常多,但是在部分干白上也能找到活泼鲜明的设计元素,针对不同的消费群体也做到了分而对之。

年轻化消费,好看很重要

调查显示,年轻消费者认为目前许多葡萄酒趋向于显得更有趣并且更年轻化,同时,对于外观好看的葡萄酒更有购买欲望。“高价酒才是好酒”以及“面对众多品牌不知如何选择”的固有思想正在逐步淡化。

许多人认为葡萄酒是属于35岁~40岁年龄之间人群的饮品,葡萄酒饮用者是“高雅的、有品味”,这种印象也增加了葡萄酒的吸引力。 然而年轻一代的新兴消费市场正逐步崛起,宁夏产区的精品酒庄除了兼顾高端路线之外,也以其个性的酒标设计慢慢吸引着年轻群体对其的关注。

葡萄酒如今早已开始平民化,同时吸引了大量年轻的消费群体,为了更好地享受葡萄酒,年轻人希望更多地了解葡萄酒,不光是了解其品质,也要了解其外表。他们希望成为葡萄酒行家,而不是仅仅作为一个饮用者。年轻消费者希望葡萄酒有一个年轻的形象,抛弃葡萄酒文化所带有的神秘感,变得更易于接近。他们也希望在葡萄酒风格及选择方面接受更多的指导,在这种情况下,酒标设计的突出性就显现出来。

编辑:王丹
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