一直以来，相较于所有酒种，精酿啤酒都是十分特殊的存在，这不仅表现在酿造工艺和销售渠道上。

从精酿啤酒的众多产品中，我们不难发现其独特的设计理念。这其中最具特色的当属精酿啤酒设计中的“摇滚精神”。

所谓摇滚精神的核心内涵，就在于没有统一的模板，其中最核心的两个关键词就是“表达”和自由。

形式自由，精酿啤酒有态度

随着精酿啤酒在中国市场遍地开花，从市场上的酒品来看，无论是瓶型、瓶标设计，都多样性十足。不同于葡萄酒瓶型的整齐划一，精酿啤酒的瓶型相对多样，尤其在瓶标设计上更加得丰富多样。

比如市面上常见的福佳啤酒，既展现了小清新的独特性，也表现了白啤这一种类的特色和口感表达。而日本啤酒，如“常陆野猫头鹰”则表现出来日本的特色，利用猫头鹰的形象和不同的图标背景展示了不同风味的啤酒特色，这使得猫头鹰的形象更加丰满且有态度，能够更好地将品牌的特色理念传达给消费者。

从小清新风格、简约到朋克、哥特，可以说精酿啤酒在设计上风格极为多元，但仅从中国精酿啤酒的酒标设计来看，国产精酿啤酒显然已经上升到了有态度的新高度。

国产精酿啤酒刚刚兴起之时，高大师“婴儿肥”系列精酿以典型的中国娃娃作为瓶标，可见设计者的中国审美和酿造者的中国态度;熊猫精酿更是如此，以熊猫作为IP形象，把熊猫和精酿这样的新兴酒种融合在一起。后来的光头精酿则以酿酒师自己的剪影作为IP形象，放置在不同的背景里表达极具个人风格的酿造理念。

近两年，精酿啤酒的包装设计则走向了另外一个方向——内容化的表达。例如去年极为火爆的“小目标”以及“老司机”，不仅把时下热点作为表达的重要内容，也在图形设计上更为贴合消费者多元化的审美。当精酿啤酒把时下热点作为设计中的核心内容，越来越受到广大消费者的关注，产品也越来越多，从这一角度来看，精酿啤酒在设计中融入了更多的社交属性，这使得酒品在这样的前提具备了一定的社交货币属性。

此外，精酿啤酒设计上的区域特性更加模糊。无论是白酒还是葡萄酒，其酒标和瓶型设计都展现出了一定的区域特色，如茅台镇酒多以白色的瓷瓶为主，苏酒、川酒甚至品牌都形成了自己的独特设计风格。但精酿啤酒在这种区域特性上就表现得相对模糊，除部分啤酒在自有IP上加大的设计力度，大部分精酿啤酒在第一眼看到酒标时很难看出这一产品的产地风格。这或许也正是精酿啤酒的迷人之处。

尽管精酿啤酒的瓶型种类不多又相对刻板，但在酒标设计上却十分复杂多样，自由的设计想法，使精酿啤酒的酒标设计充满了无限可能。相比于葡萄酒、进口烈酒和中国白酒而言，精酿啤酒的设计似乎没有太多章法可循，但又极为自由，这正是酿造精神的一个重要体现。精酿啤酒不仅在酿造上体现了极大的自由性，在设计中更是如此，这或许也是时下年轻人喜爱精酿的一大原因。也正是这份自由性，让更多人爱上了精酿啤酒。

表达自我和情绪的设计

有了自由的酒标设计形式，就衍生出了自由的表达，这份表达是精酿啤酒所特有的，在很多人看来，精酿啤酒人更像是曾经红极一时的摇滚音乐人。不少人认为， “摇滚不仅是一种音乐形态，实际上它是一种‘人生的态度和哲学’”。

这种态度和哲学在设计中显得更加难能可贵，这也正是精酿精神和摇滚精神的相似之处。

2016年，莱宝精酿携手民谣摇滚音乐人李志、民谣歌手赵雷、说唱歌手爽子、后摇乐队惘闻、摇滚乐队声音玩具、舌头乐队的吴吞等六位知名音乐人众筹了“摇滚有啤气”系列产品，从而引发了新一轮的热议与购买风潮。这场众筹营销的效果超出了双方的预料。项目上线两天后，“滚啤”的众筹金额超过了100万元。

从标签设计来看，瓶标保留了精酿啤酒一贯的设计风格，但从表达的层面来看，却已经突破了一张瓶标原有的表达接线，实现了精酿啤酒的音乐表达。

这种表达最早可以追溯到那句广为流传的歌词：“我很丑，但是我有音乐和啤酒。”正是这种表达突破了设计本身的局限。可以说精酿啤酒在设计形式上有着更多的形式和方法，同样，形式的多样性也为表达提供了更丰富的沃土。

同样值得关注的是，近年来曾火遍了朋友圈的精酿啤酒——当歌，厚重的当歌两字，位于瓶身最醒目的位置，带着些许自由、洒脱的味道。从某种程度而言，这份潇洒写意的风格让更多人在饮酒的过程中更容易回到“对酒当歌”的状态中，可以说“当歌”二字不仅仅是对喝酒时的状态进行了描述，更是用厚重又不失俏皮的字体表达这种感觉。

可以说精酿啤酒发展到如今，取得了很大的市场成就，也从不同程度上为消费者提供了更多关于啤酒的想象。仅从表达来看，精酿啤酒已经不仅仅代表着高端消费，单从口感而言，很难支撑精酿啤酒走到如今的单价区间，文化附加值、品牌力等因素同样为精酿啤酒提供了足够的溢价能力。这就是表达带来的优势，而包装设计则是表达的第一支撑力。

相关人士表示：“精酿啤酒种类、品牌繁多，因此包装设计更加重要，如果一只啤酒错失了一位消费者的直觉选择，那么这位消费者可能不会再给这只啤酒第二次机会。”

在不少人看来，酒是时间和酿造的艺术品，但对酿酒师而言，酒是他们与消费者沟通的最好媒介，也是让消费者感受、理解酿酒师的最好途径。

因此，包装设计用来展示酒品本身的具体信息的形式正在逐步被淘汰，越来越多抽象的、极具意象化的酒品设计出现。这也是精酿的摇滚精神所在。形式自由、表达多元，正是精酿啤酒走到今天这样位置的重要因素。

未来，还将有更多更有态度、有设计感的产品出现在大众视野，值得期待。