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竞逐次高端,名优白酒加码系列酒
2018-12-26 10:05:47   来源:《华夏酒报》   作者:李剑   

2018年,高品质消费时代来临,消费市场转型升级已成大势。冲击次高端,占领大众消费升级的新高地,成为名酒企业、省级龙头企业的新战略。茅台、五粮液等一线酒企的系列酒,洋河、剑南春、舍得酒业等二线酒企的主力产品,均参与到次高端之争。

从茅台来看,其茅台酒、系列酒“双轮驱动”的格局已经形成。数据显示,2018年,茅台系列酒在没有增量的基础上,实现销售收入88亿元,同比增长36%;上缴税金8亿元,同比增长82%,2015年以来系列酒累计实现利润29亿元。2018年,茅台系列酒“大单品工程”成效显著,除了茅台王子酒以全年销量1.2万吨、销售收入38亿元的亮眼业绩,蝉联茅台集团第二、系列酒第一大单品外,赖茅、贵州大曲也成为继汉酱之后的两大“10亿元级”单品。茅台集团董事长李保芳曾公开表示,在“千亿茅台”的布局中,系列酒在未来五年内,将成为茅台的半壁江山。

2018年,五粮液也继续强化其系列酒的产品布局。其先后发布“绵柔尖庄红钻”新品、五粮醇“超级淡雅”和“大淡雅”等新品,抢占次高端市场。

对于系列酒的发展,五粮液集团党委书记、董事长李曙光强调,五粮液集团十三五末将打造“千亿工程”,其中酒类占比60%,五粮液占400亿,系列酒占200亿。

五粮液集团总经理、股份公司董事长刘中国在2018年年中也曾表示,系列酒要实现“百亿征程”,成为名酒阵营中系列酒率先“撞线”百亿的企业。显然,在2018年五粮液酒类板块中,系列酒已经成为仅次于五粮液的“第二战场”。

2018年,在消费升级的作用下,名酒企业的超高端、高端产品价格进一步上调,次高端白酒市场的上升通道被打开。名酒企业借助系列酒布局次高端市场,强化腰部力量,而以汾酒为代表的名优白酒企业则以发布新品等方式,抢占次高端市场。

2018年3月,汾酒在成都发布汾酒汇通天下系列新品,产品定位为次高端。同时,汾酒还新推出的青花系列产品,售价在300~700元/瓶,2018年作为汾酒的增长年,汾酒在产品线上持续发力次高端,占稳市场。

2018年3月,“智慧舍得”上市发布,这是舍得酒业改制以来唯一推出的舍得战略新品,瞄准商务精英消费人群。

对此,舍得酒业股份有限公司董事、四川沱牌舍得营销有限公司总经理吴健表示,“全力构建6大营销体系,实施智慧营销,打造一流品牌。计划通过3年时间,将‘智慧舍得’打造为600元价位段的代表性产品。”

2018年9月,洋河升级版海、天系列新品上市。早在2017年股东大会上,洋河就曾透露,2018年将着重关注次高端产品线升级,提升洋河次高端系列的市场占有率和影响力。

2018年11月,郎酒再推战略单品——“红花郎·红钻”。据了解,这款新品建议零售价498元/瓶(500ml)。伴随着这款新品问世,在红10、红15打下的基础上,红花郎产品形成了“三驾并驱”的局面,全面发力次高端价位带。

2018年7月24日,在“脚踏实地·冲向百亿”古井双名酒品牌复兴工程暨上半年营销战略沟通会上,古井表示,在次高端方面,古井年份原浆的四款战略单品将实现200~600元价格带的全覆盖。据透露,古井未来次高端产品结构比例将大幅提升,省内省外次高端结构比例为1:1。

……

从上述一系列动作来看,白酒行业次高端领域竞争异常激烈,各大酒企纷纷布局市场力图抢占先机。

业内人士表示,随着白酒消费升级的日趋明显,次高端市场成为了酒企抢占消费升级的新高地,区域性酒企需要在自身产品和品牌塑造上进行提升,转变营销模式和商业模式,才能在本次角逐中占据份额。总体来看,随着次高端的扩容机遇展现,次高端白酒市场的竞争在未来也会进一步升级。

编辑:王玉秋

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