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宜宾:葡萄酒消费本土品牌占优势
2018-12-19 10:47:09   来源:《华夏酒报》   作者:陈振翔   

提起四川宜宾,许多人首先想到的是万里长江第一城和五粮液,想到整座城市弥漫着醉人的酒香。酒都宜宾的酒类消费习惯首选浓香白酒五粮液和宜宾本土的品牌,五粮液的果酒也占据着巨大的市场份额。葡萄酒消费习惯经过多年的培育和引导,理念更趋于理性化和创新化,国内外的近十个葡萄酒产区的10多个品牌成为消费者选择的对象,其中,五粮液的葡萄酒占据着绝对的优势,成为最大的消费品牌。

消费群体培育

与消费习惯已趋于成熟

宜宾葡萄酒消费在数年前刚刚步入启蒙阶段。宜宾是个极其特殊的市场,因为白酒的强势,葡萄酒市场多年来仍然处于起步阶段,与邻地市相比,宜宾的葡萄酒市场发展显得滞后很多。在宜宾,白酒大概占据了70%的市场份额,啤酒占20%,剩下10%是葡萄酒和进口洋酒。

宜宾市宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司负责人告诉《华夏酒报》记者,数年前宜宾的葡萄酒消费者大都欠缺专业知识,选择、购买葡萄酒大多数不知道国外葡萄酒品牌,品质把控上更是一无所知,选购产品大多以价格去判断产品的优劣。普及葡萄酒知识,加强葡萄酒文化推广是开拓宜宾市场的当务之急。

如今,宜宾的葡萄酒消费市场经过近几年的不断培育,消费者葡萄酒品鉴知识不断提高,消费习惯有了很大改变,消费理念也更趋于理性化、成熟化。

12月16日,记者在宜宾江南岸蜀南大道与叙府路交叉口附近的新世纪百货一楼酒水专区看到,葡萄酒的专区与白酒专区相比还稍微大一点,国外产品有法国、智利、澳大利亚等产区的品牌10多种。国内有五粮液、张裕、长城品牌和甘肃、新疆产区的葡萄酒。

据工作人员介绍,国外品牌法国、智利、澳大利亚的产品相对好卖一点,国内的五粮液、张裕和长城好卖。近两年来,消费者选择国内葡萄酒要多于国外的葡萄酒,可能与国内葡萄酒品牌品质提升,消费者理性消费有关。在消费价格上,国外品牌多集中在200~300元价位段,国内品牌多集中在200元左右的价格带。在庆典、婚礼、大型活动等场合,100~150元的价位则大受欢迎。

在宜宾翠屏区旧州路中段的一家超市,记者看到陈列的葡萄酒价格多在100元左右,有几款在70元左右。负责人告诉记者,销量好的是五粮液和长城,张裕的也还可以,由于价格问题,国外的并不好卖,消费者自己消费的话还是会选择品质好、价格适中的品牌。

品牌品质成为

新生代消费者选择的标准

近几年来,葡萄酒以其高级、时尚、浪漫的形象席卷世界,成为社交中的饮品新宠。国际上年人均消费约7.5升,而国内年人均消费仅约1.5升。不难看出,中国的葡萄酒市场仍有巨大的发展空间。

80、90 后消费群体的崛起,中国白酒市场进入越来越细分化、个性化的消费时代,白酒需要突破传统,进行时尚化的创新;国内葡萄酒也要不断创新,不断探索个性化、时尚化的消费,让国产葡萄酒天然地贴合年轻消费者的需求。

如今,葡萄酒正撕下“高高在上”、“遥不可及”的标签,渐渐地成为大众消费品。小瓶装葡萄酒以体积小,重量轻、方便携带,进入大众消费者的视野。新颖、时尚的外观使其在酒类消费市场中迅速崛起。

今年10月,五粮液集团仙林果酒有限责任公司庞提·斐拉系列红葡萄酒新品发布会在宜宾举行,并在市场上大力推广。“庞提斐拉”系列酒共有三款,分别是750ml的干红葡萄酒和半甜葡萄酒,以及180ml的半甜葡萄酒,刚好符合多元化、个性化的消费观念。

中华名优酒产业发展中心主任贺学林认为,新品适应了市场发展的需求,满足了人们生活物质水平日益提高的市场定位,国内葡萄酒要紧抢抓机遇,继续提升品牌品质,让葡萄酒成为广大消费者的需求产品,逐步走向千家万户、走向世界。

编辑:赵鑫

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