10月27日，第99届全国糖酒商品交易会在长沙国际会展中心正式落下帷幕。

本届秋糖会举办期间，恰逢白酒股遭遇跌停潮，因此不少人看到展会“人气冷清”，便难掩失落之情。

事实上，作为中国酒行业的晴雨表和风向标，全国糖酒会照见的是酒业市场最新发展特征。同时，无论行业是否走向新拐点，糖酒会仍可以话题吸引业界的眼球。

站在新一届糖酒会的路口，到底谁才是下一个风口?

酱酒：群雄发力，格局待破

近年来，酱酒市场突飞猛进发展，其销售区域逐渐向全国传导开来。以本届秋糖会的举办地长沙来看，现已有大量贵州酱酒企业形象店开在大街小巷，硕大的“酱酒肆”招牌甚是惹眼。

作为湖南地区唯一的“中国名酒”，已并入衡水老白干版图的酱酒品牌武陵酒终于有了新动静。10月22日，总投资15亿元的武陵酒业酱酒酿造异地建设项目，在常德经开区举行签约仪式。项目将建设年产5000吨酱酒酿造生产线，全部投产后，预计年产值可达到10亿元，年创税收2亿元。

在武陵酒抬头之际，同一天，习酒公司联合中安国信推出了高端习酒君藏系列，新品系列以高端稀缺为定位，将成为高端酱酒中的又一新生力量。有业内人士指出，习酒和中安国信战略合作推出的习酒君藏系列产品，在为消费者提供高端酱香型白酒体验的同时，也为习酒更快更好发展的创造了又一突破点，习酒战略目标的实现有望进一步加速。

10月24日，华都酒业主办的“中国首届酱香酒创新发展高峰论坛”在长沙举行，华都承天门酱酒正式亮相，开启华都发力中高端酱酒市场的新篇。

作为华都的明星产品，未来承天门酱酒将被打造成为中国中高端健康白酒的代表，一份特产酒、礼物酒，一张中国白酒文化新名片。“承天门”在酱酒争相涌入的湖南率先上市，则见证了北派酱酒入局酱酒热潮。

北京糖业烟酒集团副总经理、北京华都酿酒食品有限责任公司总经理朱华表示，承天门酱酒的强势推出，是华都酒业瞄准行业发展趋势的战略举措。当前，酱酒已成为白酒行业中最具竞争力与最具财富效应的品类，高端酱酒成为一种稀缺资源。作为北京地区唯一一家拥有茅台酱香工艺的白酒企业，华都酒业立足酱酒优势，抢抓市场机遇，借承天门酱酒全面发力中高端市场。

未来，华都将以“中国高端健康白酒代表”为发展愿景，坚守“为百姓餐桌酿好酒，引领国民健康饮酒潮流”的民生使命，坚持酿品质白酒、酿健康白酒、酿文化品味酒，将华都酒业打造为北京白酒企业的一面旗帜、一个样板、一个标志，让承天门等优质酱酒产品走进千家万户，为消费者带来健康酱酒消费的全新体验，引领中高端人群的消费主流。

在武陵扩产、习酒、华都推高端酱酒之际，糖酒会之外的贵州，习酒加入茅台20周年庆典活动正式拉开帷幕。会上，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳明确称，“郎酒确实是中国第二大酱香白酒;习酒要和郎酒团结、竞合;习酒还要认真学习，才能不落后。”

这是茅台首次认可“郎酒第二”的说法，并提出习酒要有追赶者的速度。从今年秋糖会看，南北酱酒、大小品牌多重齐发力，在酱酒格局未大定之下，对后来者是不是一种机会呢?

老酒：成就白酒品牌新高度?

今年秋季糖酒上，一坛好酒玩出了新花样。

10月22日，“一坛好酒秋糖品鉴会暨新品发布会”在湖南醴陵开场。作为白酒行业时下炙手可热的新星，一坛好酒此次带来了怎样惊喜?金东集团董事长、金六福品牌创始人、一坛好酒总导演吴向东现场直接表示，“酱酒之后，白酒行业下一个风口在老酒!”

据了解，一坛好酒强势进入市场之初，就扛起了“老酒更多”的大旗，以老酒为立根之本，让消费者在应酬之余，能与三五好友频频举杯。吴向东指出，老酒兼具饮用价值和收藏价值，是真正能喝的古董，是目前市场不容错过的财富机会。中国白酒国家评委、国家级酿酒师，金东集团质量总监则深入介绍了白酒的陈年老熟机理，带领全场亲测不同年份老酒带来的微妙差异及舒适体验。

一坛好酒“2+ N”的产品模式为传统白酒行业打开了新思路。本次推出的“改革开放40周年限量珍藏版”，全球限量发行9999套，每套八瓶，分别代表改革开放40年以来在民族、政治、经济、文化、军事、科技、外交、奥运方面的重大里程碑事件。此外，“改革开放40周年限量珍藏版”5L装也在品鉴会上惊喜亮相，传统的中国红与金色图腾交相呼应，考究的包装设计，沿袭了一坛好酒一直以来的高品质设计输出，令“一坛好酒”的收藏属性呼之欲出。

值得注意的是，10月27日，2018天府金融论坛“传统产业科技创新发展高峰论坛暨郎酒瓶贮年份酒上线仪式”在成都举行。会上，青花郎瓶贮年份酒(2012)正式上线中国白酒交易中心挂牌销售。首批青花郎(2012)1000件6000瓶金融产品上市即报涨停，推出即告售罄，受到市场热烈追捧。

早在2016年6月，泸州老窖就于行业首创瓶贮年份酒界定标准、定价策略。2017年8月，泸州老窖在中国白酒产品交易中心公开上线国窖1573瓶贮年份酒，将瓶贮年份酒的价值交给市场检验。2018年8月，泸州老窖面向全国启动了针对泸州老窖·国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲等主要单品的瓶贮年份酒回购计划，引发了白酒投资与收藏市场广泛关注。

今年来，泸州老窖、郎酒、剑南春、一坛好酒等相继扛起“老酒”大旗，老酒逐渐成为企业新风口，以“老酒”加持的白酒品牌，也许是成就老酒和白酒价值双升的一条路。