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《相聚大连》系列六:见证酒业成长,礼敬酒业辉煌
来源:《华夏酒报》  2018-10-24 16:34 作者:苗倩



 

9月28日晚,由中国酒业协会、中国流通协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网主办,中国千商大会组委会承办、天朝上品酒业(贵州)有限公司协办、金石滩酒业集团有限公司赞助的“天朝上品之夜·中国千商大会·大连酒业峰会答谢晚宴”在大连国际会议中心举行。

为了向不断成长的中国酒业和中国酒业人致敬,在“答谢晚宴”现场,组委会颁发了第二届“中国酒业终身成就奖”、第三届“中国酒业华商奖”,发布了“改革开放40年·中国酒业风云榜”榜单,并为获奖人物、企业及品牌颁奖。同时,还举行了大连市酒类产业联盟成立的揭牌仪式。

作为中国千商大会的发起者之一,恰逢改革开放40年的时间节点,中国千商大会组委会办公室主任熊玉亮感慨颇多,他对与会的领导、嘉宾们的远道而来,表示欢迎和感谢,并向获奖企业及为酒业发展作出不懈努力和突出贡献的行业精英致以热烈祝贺和崇高敬意。

“第二届中国酒业终身成就奖”致敬老一代酒业人

诗人艾青说,我忠实于时代,献身于时代,奉献给那使我如此兴奋如此惊喜的东西。改革开放40年来,老一代酒业人几十年如一日,为助力行业的发展鞠躬尽瘁。为了表彰他们的功绩,中国千商大会组委会向著名白酒专家、原江苏省轻工业厅副厅长、江苏洋河酒厂厂长梁邦昌,著名白酒专家、黑龙江省轻工业厅教授级高级工程师、第一届~第五届全国评酒会专家组成员、第四届、第五届全国评酒会白酒专家组组长高月明,五粮液集团有限公司名誉董事长、四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春颁发了“第二届中国酒业终身成就奖”。

从中国副食流通协会会长何继红手中接过奖杯的梁邦昌说:“感谢中国千商大会组委会授予我‘中国酒业终身成就奖’,我已经82岁了,从业几十年,虽然获得了不少奖项,但今天荣获‘中国酒业终身成就奖’,弥足珍贵。这既是对我的鼓励,也是对我的鞭策,我是属牛的,我将发挥老黄牛勤勉肯干的精神,继续为行业、为企业的发展,尽我的绵薄之力。”
 


 

“中国酒业华商奖”——不忘初心,传承创新

当然,酒业的健康发展离不开传承。作为中国千商大会官方常设奖项,第三届“中国酒业华商奖”致力于表彰正走在树立品牌新形象、打造市场新高地之路上的酒业人,为创新品牌及优秀企业家打CALL。

国坛、石海洞天、李渡1975、沈酒、金石之信、大兴东、纯粹、宋代官窖、茅鹿源、冠群芳、天朝上品酒、皇沟御酒等品牌荣获“2017影响中国酒业的创新品牌”;泸州老窖股份有限公司总经理林锋、贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司董事长蔡孟珂、中国沈酒集团董事长沈鸿林、金石滩酒业集团有限公司董事长王彦顺、吉林白山方大集团董事长宁凤莲、古贝春集团有限公司董事长周晓峰等人荣获“2017影响中国酒业华商人物”。

蔡孟珂在发表获奖感言时表示,酒不仅是消费品,人民能透过酒充分体验到美好生活。“我们的团队不会辜负‘国之大气’的品牌名——国坛,我们将致力于传播中国酿酒文化,在世界文化交流平台上,呈现一款代表中国符号的产品。”出身于酿酒世家的沈鸿林,一直致力于“以创新驱动品牌力的提升”,他说,一个好的品牌,需要有品质的积淀、工艺的传承、创新,还有文化底蕴的加持,当然,一切创新都离不开对诚信经营。“古人说,‘天道酬勤,商道酬信,人道酬诚’,在我看来,酒道酬诚,沈酒会在创新的同时,严格按照白酒的酿造法则,不敢有一丝懈怠,一如既往。”

天朝上品——一直行走在品牌创新的路上

荣获“2017影响中国酒业的创新品牌”的天朝上品酒,作为茅台集团重点打造的品牌之一,获得了茅台集团有限责任公司党委书记、董事长李保芳的点赞。

无论在工艺上还是在品牌打造上,天朝上品的亮点颇多,值得业界借鉴。白酒专家评委屈午认为,通过25年的时间,天朝上品突破了传统的酱酒酿造工艺和标准,开创性地增加了一个续沙工艺,酿出的酒更加柔和,更加有适口性。天朝上品是一次酱酒技术的革命,打造出了国内首个53度柔和酱香型白酒。

天朝上品(贵州)酒业有限公司总裁黄永毅颇为感概地说, “天朝上品酒业(贵州)有限公司与茅台酒厂集团技术开发公司合作,研发出的适宜现代消费者口感的柔和酱香酒——天朝上品系列产品,一直在走创新型的品牌之路。我们首先把产品品质做到极致,在产品包装设计上贴合现代人审美,通过参加国内外的评选、大赛以及体验式营销,让更多人认识天朝上品这一新锐品牌。”据悉,黄永毅带着天朝上品的产品,几乎跑遍了国内的大小城市,短短几年间,品尝天朝上品的消费者超过了5万人。

黄永毅还说,“无论经历多少创新,品质依然是天朝上品的立命之本,好的工艺只是其中之一。对待酒,我们要敬重,这样酿出来的酒,才是一件有生命的艺术品。”

黄永毅用“外行、卓越、利他、简单、贡献”阐述了天朝上品的创新模式及理念。他把自己定位为酒行业的一个“外行”,不用传统的营销方式卖酒,而是用全新的、国际放、全方位突破的方案。今年上半年,天朝上品的销量已经超过了1.4万吨,其销量在茅台集团名列前茅,将努力完成全年4万吨的目标销量。

在黄永毅看来,做任何事情总要用成绩进行检验,追求“卓越”是天朝上品能屡屡斩获佳绩的动力所在。

提到“利他”,黄永毅解释为,天朝上品的“利他”到霸气、无敌,“我们的目标是三年之内让合作伙伴的增长成为当地第一,为当地的经济增长做出贡献。”与天朝上品合作,没有套路,只有真诚和超一流的服务。

黄永毅举例说,天朝上品的代理商可以不需要仓库,厂家直接从工厂把货物送到客户手中,并承担运费,厂商合作很“简单”。

同时,“柔和酱香”的标准将为行业“贡献”青春的活力,用李保芳的话说,“让天朝上品给世界一瓶好酒的广告语,要成为我们永远不变的承诺”。

致敬40年——“改革开放40年·中国酒业风云榜”发布

今年,正值改革开放40年,改革开放的利好,释放了体制活力、激发了人们的潜质,代代匠心的酒业人奋勇拼搏,共同谱写了酒业的辉煌成就。作为中国唯一一份酒类报纸,《华夏酒报》有责任、有义务,真实地记录酒业发展的点滴,梳理酒业经济的发展脉络,向改革开放40年来涌现的优秀的酒业人、酒业品牌和企业致敬。

在晚宴现场, “改革开放40年·中国酒业风云榜”揭晓。改革开放40年,不同酒种、不同品类的品牌竞相争艳,演奏出一曲和谐共赢的交响乐。茅台、五粮液、汾酒、青岛啤酒、劲牌、老村长、红星、金潭玉液、河套、国坛、宁夏红等82个品牌获得了“改革开放40年·中国酒业风云品牌”;40年来,酒类生产企业的体制不断创新,企业的效益不断提升,造福了一方经济,富裕了一方百姓。酒类企业的成长壮大,为国民经济的发展做出了不可磨灭的贡献。贵州茅台酒股份有限公司、五粮液集团有限公司、四川宜宾高洲酒业有限公司、中国沈酒集团、金石滩酒业集团有限公司、安徽迎驾集团、劲牌有限公司、宝丰酒业有限公司等102家企业荣获“改革开放40年·中国酒业风云企业”。

改革开放40年,是酒业人锐意进取的40年,他们与中国酒业发展的每一个历史节点都深度关联,共同为中国酒业开创出一片新天地。著名酿酒专家秦含章、王秋芳、高月明、高景炎、中国酒业协会理事长王延才,中国酒类流通协会会长王新国,中国副食流通协会会长何继红,中国食品工业协会党委书记、会长马勇,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,中国酒类流通协会专职副会长刘员,著名白酒专家、原茅台集团党委书记、董事长、总工程师季克良,著名白酒酒体设计大师吴晓萍,五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光,泸州老窖股份有限公司董事长刘淼,青岛啤酒股份有限公司党委书记、总裁黄克兴,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江,贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司董事长蔡孟珂,金石滩酒业集团有限公司董事长王彦顺,中国酿酒大师、环球佳酿总工程师李家民,金东集团董事长、金东资本创始人、中国酒业英雄联盟主席吴向东,吉林省白山方大集团董事长、党委书记宁凤莲等102个人物荣获“改革开放40年·中国酒业风云人物”。

需要特别指出的是,在揭晓“改革开放40年·中国酒业风云人物”之前,中国千商大会组委会特别向已故的周恒刚、郭其昌、沈怡方、毛照显、陶家驰、贺普超、郭宗武等为中国酒业发展做出突出贡献的老一辈专家、学者致敬!

此外,为表彰做出突出贡献的个人,中国千商大会组委会授予中国沈酒集团董事长沈鸿林“2017中国酒业特殊贡献奖”。
 


 

大连酒类产业联盟举行揭牌仪式

作为东道主的大连——有着悠久的酿酒历史,既有1913年建厂的地方名酒企业,又有跻身中国白酒十强企业,还有如今的后起之秀——金石滩酒业。

为了推动大连酒业走好增品种、提品质、创品牌之路,大连市饮品行业协会联合大连市的白酒、黄酒、露酒、啤酒等酒类生产企业以及大专院校、科研单位牵头组建了大连市酒类产业联盟。

在晚宴现场,大连市饮品行业协会会长刘昭友,大连海洋大学食品科学与工程学院院长赵前程,大连市饮品行业协会副会长、金石滩酒业集团董事长王彦顺等共同开启了大连市酒类产业联盟的启动仪式。

编辑:王丹
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