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中国白酒“闪耀”世界名品博览会
来源:《华夏酒报》  2018-10-24 09:37 作者:刘保建
北京时间2018年10月20日凌晨(比利时当地时间10月19日下午),一年一度的“比利时·世界名品博览会MEGAVINO”(欧洲最大酒类博览会)正式开幕,展会将持续举办21天。今年,以贵州国坛老窖为代表的26家中国白酒企业首次在展会上亮相。


2018年恰逢MEGAVINO创办20周年。据主办方介绍,作为荷兰、比利时和卢森堡地区最大、最专业的葡萄酒、烈酒和啤酒等全品类食品展,今年前后将有超过680位展商、不少于38000位专业人士参加,展会面积近20000平米。今年MEGAVINO的展商展位,涵盖欧洲各大城市酒庄酒窖、大型商超、酒业协会及各地酒庄联盟组织,如西班牙桃乐丝家族、法国大酒窖、家乐福、德莱兹超市、保加利亚国家葡萄酒协会、法国卢瓦尔河谷联盟、比利时烈酒联盟等。

今年,比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会联合华夏酒报社、北京国际酒类交易所和中国副食流通协会酒类专业委员会专门开辟出“MEGAVINO——中国世界名酒展”展位,供中国白酒企业现场布展交流。

值得注意的是,今年,贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司入围了比利时·世界名品博览会,并通过欧洲著名调酒师Filippo baldan使用国坛基酒调制的白酒鸡尾酒,吸引外国人品鉴。

《华夏酒报》记者在现场观察到,当天,很多外国人对以国坛名庄酱酒为基酒的鸡尾酒表示感兴趣。比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗(Baudouin Joseph)同家乐福全球采购总监、保加利亚农业部负责人共品国坛酒,他们给出的评价是:“国坛有令人着迷的浓郁香气,喝进嘴里就像花朵一样在口中一层层的绽放”。

贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司董事长蔡孟珂告诉《华夏酒报》记者,国坛已经获得了一个意向的外国代理商。对于国坛吸引外国消费者的原因,中国副食流通协会酒类专业委员会专职会长陈铁锤谈到,国坛名庄酱酒的瓶身黄色金龙设计别树一帜。中国龙是外国人一个非常清晰的认知,中国白酒的国外推广,如果结合外国人熟知的中国形象,可能更容易。

一位25岁的比利时籍华裔小伙子张清瑜(中文名)在品尝多款中国白酒之后说,“中国白酒初入口时会有非常强烈的力量感,但喝进去比较绵软,回味的时候很甜软。”

张瑜清的白人朋友则说,他们听过中国白酒,但这是第一次喝到,从他作为一个酒类专业人士的视角看,中国白酒是一个不错的饮品。他还提到,中国白酒新奇漂亮柔美的外包装,跟酒精度数高的力量感,形成了巨大反差,这让他觉得很不错。

担任过国际烈酒大赛评委的贵州醇酒业有限公司执行总裁肖进春分享心得时说,中国白酒风格醇厚、浓烈,法国干邑白兰地芬芳、优雅,一个如同中国西北汉子粗犷豪放,一个仿佛欧洲骑士精神优雅强壮,风格迥异而又异曲同工。所以,如何让中国白酒在粗犷强壮的风格上,增添优雅细腻的丰富口感,把中国白酒从“喝酒”的初级阶段提升到“品酒”的消费升级,与国际接轨,追求白酒的品鉴文化,这是白酒探路国际化的一条可持续发展路径。

当日晚间,比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗携夫人在家中用家宴款待中国代表团,并向大家颁发了“最佳参与奖”“多次获奖企业”“中国白酒国际推广大使”等荣誉证书。

编辑:王玉秋
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