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泰国:国产酒款获“全球最佳桃红酒”殊荣
来源:《华夏酒报》  2018-06-06 14:38 作者:徐菲远
5月11日在泰国普吉岛举行的“泰国最佳桃红酒”比赛中,来自泰国湾附近的海滨度假胜地华欣的季风谷(Monsoon Valley) 桃红葡萄酒,击败来自桃红酒故乡——普罗旺斯的对手,从80多款参赛酒款中脱颖而出,荣获“全球最佳桃红酒”称号。

这款桃红被认为是“出其不意的胜利”,它在盲品中击败了那些昂贵的酒款,获得“最佳静止葡萄酒”和“ 最具价值”奖项。

“我喜欢季风谷白西拉的平衡和能量,”Suckling说,“我们完全是通过盲品,根据葡萄酒的品质进行判断。”

对于泰国这样一个热带国家来说,酿造葡萄酒充满了挑战。居住在曼谷的Jack Suckling表示:“泰国葡萄酒业正在发展起来,少数酒庄已经能够酿出品质出色的葡萄酒。热带气候不利于葡萄栽培,需要在管理和培育方面下功夫,还要不断地进行实验,来确定适合的酿酒方法和葡萄品种。”

编辑:赵鑫
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