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亮点频现,打造具有中国特色的CMB大赛
2018-05-02 14:15:36   来源:《华夏酒报》   作者:李冰玉   

 

近年,中国的葡萄酒消费迎来了前所未有的爆发力,消费数据不断攀升,已经将中国打造成世界第二大葡萄种植国和第五大葡萄酒消费国,覆盖4000万葡萄酒消费者。根据易知数据的分析报告,2020年,中国将成为全球第二大葡萄酒进口国,进口额将达217亿元。

2018年5月10日~13日,比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛将首次离开欧洲,落地中国北京海淀,这既是对被誉为葡萄酒未来市场“发动机”亚洲的重视,也是对中国这个巨大消费潜力新兴市场的青睐。

从筹备情况看,本届CMB大赛在很多方面实现了历史性突破。

The 25th CMB will be held in Beijing, which not only demonstrates the importance of Asian market, but also shows that Chinese wine market with huge consumption potential has been given preferential treatment by the world. This competition has achieved historic breakthroughs in terms of wine samples, innovation and technology.

赛事规模堪称史上之最

2018年大奖赛预计参赛样酒达9180款,来自48个国家和地区,数量多于以往任何一届,创历史新高(2017年参赛样品为9080款),其中中国区酒款参赛数量达485款,是中国区历史上报名数量最多的一次,也让中国顺利进入大奖赛前五大参赛国家的行列。

此次赛事还将迎来50余个国家和地区的近400名国内外评委,整体赛事传播预计覆盖精准受众超过1000万。此外,在科技元素的应用上也属CMB大赛首次,此次大奖赛与小米科技有限责任公司联合,推出专门为赛事定制的平板电子打分器。小米打分器借助高科技手段,解放人工,让评委们可以将更多精力集中在盲品上。而此项技术已在2017年的大奖赛和现场进行了小范围的测试,在稳定性和准确性上都得到了评委们的一致好评。

除了此次大赛的评委打分全部实现电子化以外,大奖赛还充分发挥海淀区作为赛事东道主在科技创新上的优势和特色,积极引入了包括用于大奖赛会场的“旷视科技”人脸识别签到系统、提供10种语言在线翻译的“传神语联网”站点翻译器、堪称侍酒师小助手的“科捷物流”机器人服务,以及能够随时显示货架情况、进行数据采集的“全电智领”光电感应货架。这些科技手段的运用,极大地赋予了赛事智能化、便捷化和良好的交互体验感受,使这项有着25年历史的国际赛事科技亮点频现。

体验与便利并重

CMB大奖赛在开赛前夕,开展大型公众活动“寻找民间品酒师”,历史首次通过全国海选、复赛盲品、决赛全景还原赛事评比现场的方式角逐出3名民间品酒师,并赋予其第25届大奖赛的官方评委资格,全程参与大奖赛的3天评审工作。这是大奖赛自办赛25年以来,首次通过民间选拔的方式开放评委资格,极大地促进了赛事的大众参与感和体验程度,真正让葡萄酒文化的传播力和赛事影响力深入民心。

同时,秉承“为消费者选好酒”的大赛宗旨,2018(北京·海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛执行委员会、北京市海淀区商务委员会、北京国际酒类交易所联合推动“CMB奖牌酒体验网点计划”,先后在海淀区的京东7FRESH、超市发、便利蜂、北京稻香湖景酒店等商超和企业落地了近60家CMB奖牌酒体验网点,旨在以商超、便利店为依托,“为品质保驾护航,为消费者选好酒”,方便市民近距离体验获奖酒,做到品质美酒放心购,满足人民群众日益增长的美好生活需要。

海淀区以筹办第二十五届CMB大奖赛为契机,着力探索、先行先试国际葡萄酒赛事参赛样品通关便利化的具体措施,申请国际参赛样品比照展会进行监管、简化手续、固定流程。对近8700款的国际样品酒在检验检疫、报关流程简化、标识注册简化和便宜监管等一系列的环节中进行了四大通关便利化的政策尝试,为北京新一轮服务业扩大开放的措施探索了新路径和新模式。

跨地域紧密协作

第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛始于海淀,却不止于海淀:海淀在作为赛事主阵地的同时,汇聚各方资源推动跨区域协作发展,进行市场化运作以实现多方合作共赢。

在以北京稻香湖景酒店主会场的基础上,执委会还将在房山区、延庆区、北京龙徽国际酒文化创意产业园推出赛事分会场活动,提升赛事期间活动的丰富性和多元性。

北京龙徽国际酒文化创意产业园以比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛在海淀举办为契机实施建设规划,是北京市建立的首个以国际酒文化为主题、融合文化与科技的产业园区,旨在长期对大众消费者传播国际葡萄酒文化。

未来,园区将成为CMB大奖赛在中国的展示窗口,并以酒文化为依托,促进中国葡萄酒与国际葡萄酒的文化深度交流。

值得一提的是,此次作为大奖赛分会场,房山将充分发挥其葡萄酒种植与酿造的产业优势,为国际评委和赛事组委会代表集中展示地区优质的酒庄风貌,为海淀主会场的赛事筹办提供强有力的支持。

风景秀美的延庆是京郊休闲旅游名区,也是2019中国北京世界园艺博览会的举办地、2022年北京冬奥会赛雪项目赛场所在地,大奖赛期间,延庆分会场将迎来百余位评委参观游览世界葡萄酒博览园和辉煌云上酒庄,讲好属于中国的葡萄酒故事。

打造文化场馆,重塑文化发展新动力

紧抓比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛落地北京海淀的契机,大奖赛执委会通过这一国际性赛事,创造了众多赛事成果,期间更是打造了“五馆一园”,葡萄酒博物馆、非遗博物馆、奇石博物馆、龙砚博物馆、海淀美术馆(北馆)以及北京龙徽国际酒文化创意产业园。

葡萄酒博物馆以葡萄酒文化为主题,追溯了葡萄酒的起源和历史,将特别展示比利时布鲁塞尔葡萄酒大奖赛的发展历程,倾力打造具有展览展示、餐饮等多功能的综合体。

其中,非遗博物馆现有16间非遗大师工作室,集非遗成果展示、理论教学、操作参与、过程体验以及休闲娱乐于一体,不仅是青少年素质教育活动基地,还是一个非遗文化大课堂。海淀美术馆(北馆)是集艺术展览、艺术品展卖、多媒体会议、贵宾休憩为一体的综合性场所。未来,将以“跨界+ ”的发展方向,融合新科技,整合多元文化,让海淀美术馆(北馆)成为感知艺术魅力和塑造人文精神的重要场所。

奇石博物馆则藏品种类繁多,造型奇特,组成了异彩纷呈的奇观,不仅成为奇石爱好者观摩、交流的场所,更增添了生活情趣。

龙砚博物馆是我国最大、最完美的巨龙砚,全长13.8米,宽3米,重66吨。是由“绿化老人”单兆祥老先生代表北京市绿化基金委员会捐赠给海淀区,落户稻香湖景酒店。后为其建造飞龙阁,并由著名书法家张书范为其题匾。

可以说今年的CMB大奖赛亮点频频,在很多方面堪称历届大赛之最。如今大赛筹备工作几近完成,举办在即,这无疑是近年来最值得期待的世界级葡萄酒大赛。

编辑:闫秀梅

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