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中国工业遗产保护名录发布，张裕、青啤、通葡入选

来源：中国酒业协会十点报 2018-01-29 11:28 作者：

1月27日，由中国科协调宣部主办，中国科协创新战略研究院、中国城市规划学会承办的“中国工业遗产保护名录”发布会在京举行。据了解，此次发布的名录覆盖造船、军工、铁路等门类，是具有代表性、突出价值的工业遗产。其中，张裕酿酒公司、青岛啤酒厂（青岛啤酒博物馆）及通化葡萄酒厂等入选“中国工业遗产保护名录”。

据了解，张裕酿酒公司系中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家，拥有亚洲首座地下大酒窖。其1905年建成的地下酒窖是近代亚洲最早、最大的葡萄酒地下酒窖，使用至今，生产的“可雅白兰地”、“红玫瑰葡萄酒”、“琼瑶浆”、“雷司令白葡萄酒”等荣获1915年巴拿马万国博览会金奖和优等奖状。

青岛啤酒厂（青岛啤酒博物馆）为中国最早的啤酒厂之一，是青岛唯一一座保存完整的德式工业建筑，还保存有第一张国际啤酒金奖证书及档案文献。

通化葡萄酒厂为中国最早的葡萄酒生产地之一，也是中国最早的地下酒窖之一。其拥有世界第一大山葡萄酒原酒地下贮酒窖，1949年，通化葡萄酒成为开国大典专用酒。

编辑：张瑜宸