2017年11月9日，中国酒业一次规模空前、具有独立知识产权品牌的巅峰盛会——中国千商大会·博鳌酒业峰会在博鳌亚洲论坛会议中心正式开幕。博鳌酒业峰会的顺利召开，宣告中国千商大会这一酒业标志性活动跨出了崭新的一步，迈上了新的台阶。

此次博鳌酒业峰会，吸引了国内外烈酒产区领导、中国酒业泰斗、大咖、国内知名酒企掌门人、酒业大商、连锁巨头、智力机构，金融大咖以及知名媒体等近500人前来。行业观点及发展方向也在此得到了充分交流。

会上，商务部流通产业促进中心主任路政闽对千商大会这一酒业平台的价值给予了充分肯定。

路政闽表示，各大酒业公司要紧紧围绕供给侧结构性改革，以中国千商大会博鳌酒业峰会为平台，抢抓发展机遇、推动品牌建设，以创新谋发展，不断提升自身的核心竞争力，以质量提效益，进一步做大、做强中国酒业，为国民经济发展作出新的更大贡献。

而中国酒业作为我国经济发展的一份子，未来如何发展离不开国家大政方针的指引。

十九大的召开，对中国酒业的发展提出了新要求，指出了新方向。

那么，在当下，中国酒业未来发展方向究竟如何？

对此，国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲在会上表示，十九大报告是中国特色社会主义进入新时代的政治宣言书；是吹响决胜小康社会的冲锋号角；是开启全面建设现代化强国新征程的总动员令；勾画出了实现中华民族伟大复兴的总蓝图。而在新时代的发展背景下，中国的宏观发展环境既有变化又有不变。这就使得中国白酒行业未来也处于变与不变的发展环境之下。

通过任兴洲的演讲，中国酒业在新时代的发展方向和目标更加清晰。

而正如任兴洲演讲中提到的一样，中国酒业始终处于变化之中，因此厂商该如何洞悉先机进行市场运作，也成为厂家和商家关注的重点。

在此次博鳌酒业峰会上，各大活动精彩亮相，中国酒业国际化论坛、中国低度白酒发展高峰论坛、第七届豫酒振兴发展高峰论坛等吸引了与会者的积极参与。

博鳌酒业峰会留给人们的价值，除了思想的激荡外，《2017中国酒业白皮书》无疑成为与会者的宝贵资料。

在中国千商大会乌镇酒业峰会上，《2016中国酒业白皮书》就一度引发酒业人士的强烈关注，因而不得不再次印刷。

此次发布的《2017中国酒业白皮书》同样受到了行业的热捧。

据了解，在此次峰会举行前，由西南交通大学、四川大学、宜宾学院等高等院校和第三方机构联合组成了《2017中国酒业白皮书》课题组，对我国酒业市场现状进行了线上线下以及传统经营格局下大数据状态的调查和分析，联合推出了《2017中国酒业白皮书》。

该课题组负责人蒋玉石主任告诉《华夏酒报》记者，通过网络调查，课题组获取了京东、天猫、酒仙网等我国当前主要酒类电商网站上所有在售的酒类相关数据，包括在售酒类信息、销售店铺的信息、相关评论数据等等。截至2017年8月，课题组共获取酒类商品数据65867个，调查评论数据16594974条。

蒋玉石说，经过数据清理与筛选，《2017中国酒业白皮书》对影响我国酒业发展的主要经济指标，对目前我国酒类市场流通的前沿核心酒品中101个白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒品牌进行深入研究，对未来酒业经营决策提供更有益的参考。