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2017澳大利亚葡萄酒中国区年度奖颁奖将举办
2017-09-27 10:30:20   来源:中国酒业新闻网   作者:李玉友   评论:0

一年一度的2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项颁奖暨美酒美食嘉年华将于10月23日在上海隆重举行。

据介绍,此次活动将全面升级,既有澳大利亚美酒美食嘉年华,又有多位葡萄酒匠人、大咖担任主讲的大师班。让嘉宾在金樽美酒、玉盘珍馐中一探澳洲特色,体验它的多姿多彩与“澳”妙无穷!

颁奖盛典·翘楚之秀

截止6月份的2016/2017财政年度,澳大利亚葡萄酒对中国大陆出口总额比去年猛增44%,中国大陆目前已成为澳大利亚最具价值的葡萄酒出口市场。对于澳大利亚葡萄酒在中国取得的突出成就,澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理杨伟华(Willa Yang)女士对此感触颇深,她指出:“这样傲人的成绩离不开那些积极推广澳大利亚葡萄酒的企业和人士,对于他们为此所付出的努力,我们深表感谢。”

为了感谢并表彰业内人士对澳大利亚葡萄酒在中国市场的推广做出的杰出贡献,每年,澳大利亚葡萄酒管理局都会通过“澳大利亚葡萄酒管理局专家项目(Wine Australia Trade Specialist Program)”来认可这些专业人士们,并从中评选出各领域的佼佼者并授予相应奖项,以示鼓励。今年也不例外,得奖者将从2017/18财年经澳大利亚葡萄酒管理局认证的150余位“澳大利亚葡萄酒业内专家(Australian Wine Specialist)”中产生。经由评审团的严格评估,最终将有13家公司或个人获得特别表彰。

即将颁发的五项大奖包括:最佳进口商、最佳讲师、最佳零售商、最佳侍酒师/最佳酒单、澳大利亚葡萄酒之星。

今年的中国区年度奖项将延续传统以晚宴的形式举行,已成为中国市场上葡萄酒业界一大盛事。

大师班带你探究葡萄酒深“澳”故事

澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项不仅云集业内人士,更将有葡萄酒业内巨擘到场。澳大利亚国宝级酒评家詹姆斯·哈利德(James Halliday)先生将携同多位澳大利亚杰出的酿酒师亲临现场,并将以大师班的形式,带领业界人士品鉴他在2018年《澳大利亚葡萄酒年鉴》中评选出的精品澳大利亚葡萄酒。中国大陆首位葡萄酒大师赵凤仪老师将在一堂大师班中,带领大家探索澳大利亚最古老的一些葡萄酒产区,而巴罗萨葡萄与葡萄酒协会首席执行官(CEO)James March及该协会葡萄栽培与发展官员则将带来巴罗萨老藤葡萄宪章大师班,娓娓道来这片神奇大陆的历史与传承。

此外,今年的活动现场更将见证赵凤仪老师及首位侍酒师大师吕杨同台,联袂带来“当中国美食遇上澳洲美酒”主题大师班,一同研讨当下最热门的中餐配酒话题,令人期待。

珍馐玉液·美食美酒嘉年华

今年也是澳大利亚葡萄酒管理局首次在年度奖项活动现场加入美酒美食嘉年华。嘉年华将会以10大产区为主题,展示各个风格的澳大利亚葡萄酒。无论是风景如画的沿海平原,轻轻起伏的绵延丘陵,还是与世隔绝的深山长谷,因受到海洋不同程度的温度影响与湿度变化,让即使在同一片大陆的葡萄酒产区都有着不同的气候类型。与此同时多样化的土壤类型,孕育着不同的葡萄品种,前沿的科技与酿造工艺更使得多品种的澳大利亚葡萄酒生机盎然,每一次的尝试与品味,都是一场味蕾的精彩旅程。

澳洲葡萄酒口感丰富,从浓郁丰满到清新自然,令众多葡萄酒爱好者都能找到其心仪的口味。若是美食配美酒岂不快哉?美食展台是纯粹的澳大利亚美食滋味,嫩滑鲜甜的生蚝仿佛刚刚卸下渔船,品尝间如海风拂面,冒着汁水的牛羊肉与令人垂涎的奶酪,让人如临南半球大陆。

澳大利亚旅游局(Tourism Australia)北亚区总经理何安哲说:“真正让我们脱颖而出的是得天独厚的地理位置——迷人的天气、阳光、不同凡响的自然美景和户外用餐的生活方式,这意味着您可以一边享用世界级的美食,品味最优质的美酒,一边欣赏世界上最美的风景。”

编辑:张瑜宸

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