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酒类互联网+实施的核心要义
来源:糖酒快讯  2017-05-19 14:49 作者:李振江
2016年,中国移动互联网用户暴增至11亿,移动互联网与各个行业的融合更为深入,万物互联的时代已然全面到来。犹如工业革命来临,使得各行各业对于新技术革命集体充满了憧憬与探索、不安与困惑,对于各行业互联网+如何发展,行业内各专家也是百家争鸣、各有道理,但却莫衷一是,而迫于互联网+步伐深化的时不我待,产业各方纷纷依据自己所信奉的逻辑,投身到互联网+建设的大潮中。

其中,有如小米科技和滴滴打车借助互联网+实现迅速崛起的,亦有烧钱杀入互联网+但却从乘兴而去、败兴而归的;互联网+,似乎成为了一个既清晰又模糊的概念,不变是坐以待毙、变则如同赌命一般;对于互联网+如何发展,如何在互联网+时代中寻找正确的方向和方法,让互联网+成为行业各方一种合理的、可控的、走向未来的战略选择,是我们急需研究的重大课题!

源于酒类的高毛利和资本聚焦效应驱动,酒类行业在互联网+的发展算是个先行者,早有电商也买酒、酒仙网等,再有酒企主导的洋河一号、茅台云商,流通环节1919的O2O、B2B的易酒批以及C2C的酒仙微商等,如今酒类与互联网融入方兴未艾,成为快消品行业互联网+进程中发展最为迅猛的一支。但就现有的模式和呈现的结果来看,酒类互联网+整体上发展并不如表面上光鲜,其中有继续烧钱而看不到盈利前景的,有热情拥抱互联网最后虎头蛇尾的,也有看不到希望而放弃或被收购的,可以说酒类行业实施互联网+大多数没有达到实际预期的战略成果,没有找到将投入转化为可预期盈利可靠方法。酒类行业作为产业规模最大的行业之一、产业互联网+最猛烈的一支,酒类互联网+的发展更加值得研究。

酒类互联网+,本质就是经营信任、提供便利!

我们相信酒类+互联网,和其他行业不会有本质的差异,所以我们可以抛开纷繁的模式、概念和观点,回到联网+的核心本质这一根本性问题上。互联网+的本质其实就是商业+信息互联技术,而商业的本质则是“信任”,互联网技术的本质是“便利”!互联网+时代就是将这两个本质要素进行强力的结合!

信任是商业的本质,是产生交易与消费的前提。从酒类商业模式上,通过好的产品获取口碑、通过品牌获取好感、通过权威媒体及明星代言放大影响,都是围绕商业中交易创造广泛“信任”的说服行为,都是在经营信任。

目前,移动互联网迅捷的信息交流方式,加速了人与人、人与事与物的链接,判断信息的真伪、探索真相、建立信任成为这个时代每个互联网用户的基本意识和思维方式。同时,源于多年来低成本引流时代第一代崛起的电商对低价的塑造,假货仿品的横行,培养了消费者产品“真与假”、价格“高与低”的购买思虑惯性,培养了消费者多方比较的行为习惯,这也解释了如今酒类电商高成本引流却无法获取稳定流量和顾客粘性的主要原因。所以,在互联网+时代不能建立信任一切都会是空中楼阁!

互联网技术为商业提供了“便利”的的核心价值,通过创造[便利]带来效率的进一步提升,如同飞鸽传书到电子邮件、邮局汇款到在线支付。互联网技术带来三个方面的变革都是围绕便利的本质:

一是获取信息的便利,这造成了传统媒体的没落,也带来新媒体的崛起;

二是获取数据的便利,使得商业管理、发展、创新更便利更高效、大数据的概念也运营而生;

三是买卖交易的便利,使得获取商品信息后,可以快速便利的达成交易,而现代物流的发展亦是这种在线便利化商业的配套的便利产业。

也所以说,将互联网理解为渠道、媒体和工具大抵都是不全面、不正确的。

可以说“经营信任”与“提供便利”是酒类互联网+的核心逻辑,也是酒类互联网+发展的基本基本战略实施的法则,只有回到这两个核心要义上,酒类及各行业的互联网+的一切现状和困惑、创新与发展的谜题,也才能够快速的得到相应的答案!

发现和探索酒类互联网+战略模式

受到互联网+的进一步深化、人与人连接更加紧密以及白酒消费的社会化规范的形成,消费者对熟悉的产品和品牌的信任会逐渐加固稳定,未来酒类消费会越来越向超级产品和品牌集中,这对于超级单品和超级品牌来说将是巨大的利好,全国名酒和行业知名大单品的业绩持续增长就是很好的说明了这一趋势现象,而且这一趋势目前还没有放缓的迹象。

可以说,未来手中没有超级产品和品牌,将是极其麻烦的。所以对于酒类互联网+的发展来说,建立以获取顾客信任与好感的产品主义和品牌思维是互联网化实施的前提,在此基础上,则是推进互联网+模式各异的便利化方案。酒类行业不同经营方因角色不同其突破方法自然不同,但均可以根据自身优势和资源情况,在选取的信任内容和便利化方案之间进行有效组合,推进互联网+战略的合理聚焦与布局。

拿酒企的互联网化来说,需要聚合优势资源能力以打造未来可以获取信任优势的超级产品,围绕偶像产品制造自有粉丝群体,借助互联网技术提供更多便利的原则,提供客户和消费者的信息、支付与体验通道以及建立数据搜集平台。甚至在实施上可以考虑限量开发上万支偶像产品吸引消费者免费参与品鉴,通过互联网自传播和区域化管理,实现全国或者区域市场数万名核心粉丝及口碑群体的建立,借助数据的管理让企业产品与信任群体进行深度的捆绑,发展其成为品牌的代理人,其既是消费者、也是媒体、也是分销商,通过形成有机的整体带动市场整体业绩提升,此非严谨的落地执行方案,但可以生动的描述酒类互联网+在信任经营与便利化方案的整体应用。

每个酒类行业不同经营方都是不尽相同的,但酒类互联网+“信任”与“便利”的核心本质及战略实施要义定然是不会改变的!期待酒类行业能在互联网时代创造一个全新的局面,创造创新更多的互联网+品牌。

编辑:张瑜宸
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