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中国白酒国际化战略研讨会暨五粮液酒文化国际传播项目启动仪式举行
2017-12-20 15:45:35   来源:中国酒业新闻网   作者:陈振翔   

12月17日,中国白酒国际化战略研讨会暨五粮液酒文化国际传播项目启动仪式在四川理工学院(宜宾校区)举行。

中国欧盟研究中心主任石坚,四川外国语大学语言哲学研究中心主任王寅,中国翻译协会理事曹明伦,四川理工学院党委书记王洪辉,四川理工学院校长庹先国,五粮液集团公司党委副书记邹涛,四川理工学院副校长刘康颜杰高小林,四川外国语大学研究生院院长、词典学研究所所长王仁强,苏州大学典籍翻译所所长王宏,宜宾学院文新学院院长彭贵川,西南科技大学词典学专家陈丛梅,五粮液股份公司总经理助理、五品部部长陈翀等领导和嘉宾出席活动。

会上,五粮液集团公司党委副书记邹涛与四川理工学院校长庹先国签订五粮液酒文化国际传播项目书,标志着五粮液公司与四川理工学院就酒文化国际传播达成战略合作。

五粮液集团公司党委副书记 邹涛

邹涛在致辞中指出,此前,五粮液集团公司正式与四川理工学院签约共建五粮液白酒学院,这是校企合作进程中的一件大喜事,标志着双方合作进入新阶段。五粮液酒文化国际传播项目的正式启动,是校企合作落地落实的首个成果,对深化双方合作、推动白酒国际化具有非常重要的意义。五粮液作为浓香型白酒的杰出代表,正在积极把握“一带一路”带来的国际化机遇,研究国际酒类消费趋势,努力寻找浓香型白酒与世界消费需求的最佳结合点,将浓香型白酒的工艺价值和品质特色,与东方文化、民族气派进行有机结合,向全球消费者讲述精彩的五粮故事。

四川理工学院党委书记 王洪辉

王洪辉表示,为贯彻落实四川省政府建立白酒学院的会议精神,四川理工学院和宜宾市委市政府签订了《关于合作共建四川理工白酒学院及其项目协议》,拉开了校地合作的序幕。今年9月,四川理工宜宾校区(五粮液白酒学院)正式投入使用。其建设是白酒产业转型升级和创新发展的需要,也是川南经济区推进产学研用协同创新、实现次级突破的需要,将为产业和区域协同发展,发挥人才培养和技术支撑作用。希望川酒文化国际传播研究中心及外语学院在中国白酒国际化战略中,充分发挥语言文化及国际视野优势,加强与国内外相关专家学者、政府、企业之间相互沟通交流,积极推动川酒文化的国际传播,为“政产学研用”协同创新和共同发展作出更大的贡献。

中国欧盟研究中心主任 石坚

石坚认为,新时代的重要任务之一就是中国文化走出去,讲好中国的故事。酒文化是中国文化的历史和核心,中国人喝酒是人与人之间的关系,是一种文化、一种氛围,与中国的文化紧密相连。中国酒文化走出去与中国文化走出去是息息相关。粮食酒如何在国外推介,与外国人喝酒的习惯、文化是相通的。两种文化最好的融通交流媒介就是讲好中国酒文化的故事,以酒作为媒介,以语言作为文化交流的载体,把中华文化和国外的文化融通,这是中国白酒国际化进程中不可缺少的重要一步。

四川外国语大学语言哲学研究中心主任王寅

王寅谈到,在中国白酒国际化的道路上,如何在语言上让国外消费者了解白酒、看懂白酒、读懂白酒,更多更深入的去了解更全面的中国白酒文化是最为重要的。五粮液此次与高校联合构建全球首个白酒语料库,填补了国内研究空白,在促进五粮液品牌国际化建设方面有着划时代的意义,为中国白酒大规模进军海外市场奠定了良好的基础。

四川外国语大学研究生院院长、词典学研究所所长 王仁强

王仁强从中国白酒国际化的文字翻译表述上发表了自己的观点。他认为,最好的文化载体是词典,在国外诗经和词典是必不可少的,中国白酒在四川,四川白酒在宜宾,五粮液和四川理工学院合作,为中国白酒文化编辑一本汉英双兼词典,共同努力把中国白酒文化打出去,也将自然而然的把五粮液带到世界各地。

中国翻译协会理事曹明伦

曹明伦谈到,如何将中国和酒有关的诗句翻译成词义、意境优美的国外文字,这是白酒文化的一个突破。优美的诗酒意境结合着无国界,犹如全世界每个人都能听得懂的古典音乐,让语言成为白酒国际化的助推器。

邹涛在中国白酒国际化战略研讨会上表示,中国酒企在国际化过程中,面临着文化差异、品牌影响力不足、国际推广宣传不够等问题。各个企业单打独斗很难解决好这些难题,需要包容合作、资源共享,遵循“共商共建共享”原则,依靠行业协会、政府机构、知名高校、专家学者的共同推动,打通市场准入、流通的各环节,共同培植国际化品牌理念,以品牌经营为核心,通过文化融合引导消费观念,使白酒不仅仅作为一种商品,更是作为一种历史、一种文化走向世界。

上海外国语大学高翻学院、上海文化贸易语言服务基地主任 毛隽

上海外国语大学高翻学院上海文化贸易语言服务基地主任毛隽告诉记者,五粮液构建全球首个白酒语料库以五粮液酒文化国际传播为总纲领,基于五粮液需求的中国白酒海外市场研究,四川理工学院与五粮液人才战略合作,基于平行语料库的酒类。本项目地建设填补了翻译界和酒类专业平行语料库的空白,对翻译酒类文献酒文化著作,具有重要的现实意义和应用价值。

与会专家分析认为,此次双方联合开展的酒文化国际传播项目,旨在积极探索以五粮液为代表的中国白酒文化走出去路径,将有助于加快提升五粮液品牌在国际上的知名度和美誉度,以酒文化传播带动品牌推广和市场营销,带动浓香白酒更好地走向世界。

编辑:张瑜宸

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