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文登学·百年威海369再获省优级粮食酒
来源:中国酒业新闻网  2017-06-07 15:36 作者:孙晓琳 刘伟

日前,从山东省白酒协会传来喜讯,山东颐阳酒业有限公司生产的36.9°文登学·百年威海酒在2017年全省白酒感官质量鉴评中,经山东省白酒专家组和评委的品评鉴定,被评为“省优级粮食酒”,这是文登学·百年威海酒369面世以来连续四年获得“省优级粮食酒”称号,其中2015年,获“省白酒质量鉴评金奖”。

5月24日—26日,2017年山东省白酒感官质量鉴评大会在青州市召开,旨在全面分析并进一步提升山东省白酒生产质量,开阔研发新品思路,促进鲁酒良性发展。会上,来自全省100余家白酒企业的260名国家评委和省评委参加了此次鉴评会,对150余款参评鲁酒进行了质量鉴评。通过3天专业的鉴评,36.9°文登学·百年威海酒在参评的所有产品中脱颖而出。同时山东颐阳酒业有限公司参评的52°升级版五星文登学酒也被评为“省优级粮食酒”。

作为山东省重点粮食白酒生产企业之一,多年来,颐阳酒业始终坚持“规规矩矩生产,实实在在酿酒”的生产理念,坚持自我酿造,自我发酵,打造自主品牌。为了打造白酒精品,该公司深抓各个环节,每一个细节都十分考究。颐阳酒业使用“酿酒环境,华夏一绝”的地下发酵车间生产的原酒,经过昆嵛山仙洞贮藏数年,在恒温恒湿的绝佳环境中陈酿老熟,使酒体更加的自然协调、醇厚丰满、细腻圆润、味净悠长。为研制“百年威海”酒,颐阳酒业聘请了国内知名的品酒大师经过一年多的反复实验,最终调制成具有威海人性格和个性的纯粮白酒。

文登学·百年威海酒369在包装上风格鲜明。该包装由曾获得比利时国际政治亚洲之星包装银奖、全国包装设计优秀奖、中南五省包装之星奖,并入选世界华人百杰设计师奖的著名设计大师梁文峰创意,其设计源自对中国汉代酒坛原型的独有理解,整个酒瓶采用古朴简约的设计手法进行凝练,瓶身突出地以“百年威海”酒体标识为主要表现,把百年威海沉淀的历史厚重感融入当中,同时加以柔和的曲线来点缀,使整个酒瓶除更具时尚感之外,也寄寓了百年威海所具有的中国式的原味酒香,越久越醇。瓶盖采用螺帽状、开启型,在增添了一份稳重与大气的同时,更加防伪,保护消费者利益。在酒瓶的上方,镌刻着一幅象形的威海地图,寓意“百年威海”冲出中国,走向世界。“百年威海”的陶瓶,犹如一件精雕细琢的艺术品,捧在手中,酒香袭人;开启品评,陶醉其中。2015年3月,36.9°文登学·百年威海酒包装获得了国家外观设计专利。

面对市场风云,颐阳酒业潜下心来抓质量、抓创新,保证品牌的影响力,常年坚持自我发酵、制曲、酿造,不断创新工艺,保持酒品的稳定性。并且从地下储藏到洞藏,走出了一条别人不可企及的新路。因为,他们深知,只有高品质、硬品牌,企业才能走得更远。

“百年威海”正是颐阳酒业基于品质这一理念,为威海量身打造的高品质产品。让广大消费者真正喝到高品质、健康的白酒,引领健康饮酒的新时尚,是颐阳酒业不变的追求。

编辑:张瑜宸
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