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盐城,葡萄酒消费日益常态化
2017-07-26 16:51:23   来源:《华夏酒报》   作者:卞川泽   评论:0

盐城,地处中国东部沿海中部,江苏省中东部,位于长江三角洲北翼。盐城是江苏省面积最大的地级市,市域面积1.7万平方公里,常住人口721.06万人。盐城南与南通接壤,西南与扬州、泰州为邻,西北与淮安相连,盐城是江苏地区新兴的工商业城市,也是长江三角洲重要的区域性中心城市。随着经济的快速发展,这里的葡萄酒市场也得到了蓬勃的发展,一大批消费者已经将葡萄酒作为日常酒水消费。

葡萄酒消费日益普遍

由于毗邻经济繁华的扬州、泰州等地,盐城的葡萄酒消费较前几年有了明显的改变,懂葡萄酒的人也越来越多,大家从之前的被动消费变为现在的主动消费,并且有一大批人开始将其作为固定的饮品来消费。

由于市场的大流通,这里葡萄酒品种极为丰富,国产葡萄酒大多来自山东、河北、甘肃等地,进口酒则琳琅满目,来自法国、智利、澳大利亚、意大利等国家的品牌应有尽有。

《华夏酒报》记者在盐城大润发、世纪联华、乐天玛特等大型超市看到葡萄酒的身影比比皆是,工作人员对记者说,近些年来葡萄酒消费上升明显,以前是年轻人购买的多,现在中老年人包括女性消费者购买得也越来越多,很多消费者都是重复消费一个或者几个品牌,并且对葡萄酒的品质都有一定的了解。此外,以前部分消费者是为了迎合节日消费才来购买,如今已经变成日常消费。从个人消费的比例来看,进口葡萄酒的销售略好于国产葡萄酒。如今,进口葡萄酒的价格越来越透明,一般七八十元就能买一瓶品质不错的酒,所以不少人消费的葡萄酒价格在百元左右。

在乐天玛特一位六十多岁的林姓老人正在选购葡萄酒。他说,孩子回家都会带一些,他每晚都喝上一杯,有时候孩子带的没有了,他就自己到超市买两瓶。以前主要喝白酒,如今岁数大了听从孩子们的建议,少喝点葡萄酒,感觉也非常舒服。

渠道多样竞争加剧

近年来,盐城很多企业通过自己的渠道或者通过代理公司直接在国外购买原瓶酒,以保证产品的货真价实,这种方式加快了进口葡萄酒的在当地的成长速度,同时也加剧了葡萄酒市场的竞争。

近几年,盐城代理葡萄酒销售的公司增长了上百家,为了争取客户,这些公司的团购政策、销售价格都非常优惠,有的企业针对固定的长期客户实行最低能打3折的政策,团购一箱就可以免费送货的情况尤为普遍。

“对于产品的渠道我们还进行了细分,例如酒店和团购渠道主要走高端系列,商超和流通渠道主要是中低端产品。整体来看,盐城当前的葡萄酒消费还是以价格在60~200元之间的中档产品为主。”神思糖酒站经理沈冰说。

“一般来说,喜欢国产品牌的人对品牌的忠诚度要高一些,他们的消费大多集中在某一品牌上,而对于喜欢进口酒的消费者来说,他们喜欢根据葡萄酒的价格来选,比如根据经济实力选择七八十元的产品,他们会在这个价格区间去品尝更多产区的更多品牌,这能让他们更多地了解葡萄酒的知识。”红彤彤商贸公司总经理戴元告诉记者。

编辑:施红

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