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双辽:进口酒销售略好于国产酒
来源:《华夏酒报》  2017-03-08 14:27 作者:金峰

双辽市位于吉林省西南部,地处吉林、内蒙古、辽宁三省的交界处,该市总人口42万人,其中城镇人口11万人,约占全市人口总数的28%;农业人口31万人,占总人口的72%。

双辽市是一个以玉米种植为主产业的地区,受北方寒冷地区饮食习惯的影响,传统的酒水消费市场以白酒为主。近些年,随着葡萄酒产业的“入乡进院”,葡萄酒从无到有逐渐进入当地人们的视野。

进口酒销售好于国产酒

据了解,双辽市葡萄酒年消费总额600万元左右,消费人口约占城镇人口的20%,人均年消费葡萄酒15元左右,城镇人口年消费葡萄酒54元左右。城镇人口年市场消费额为500万左右,非城镇人口年市场消费额为100万左右。

在双辽市区,大型专业的葡萄酒专卖店有3家,“比较专业”的店铺有5家,说“比较专业”是相对于这里其他不成规模的销售点来说,其实这5家店铺在销售葡萄酒的同时也卖白酒,烟酒行约15家,分布在繁华路段销售酒的烟酒店、便利店超过30家。

双辽市进口葡萄酒的市场份额略大于国产葡萄酒。进口葡萄酒产地大多来自法国、新西兰、澳大利亚、意大利、智利、德国、美国等国家,销售价格从几十元一瓶到数千元不等,这里的消费者比较喜欢产自于法国、新西兰、澳大利亚等国家的葡萄酒,法国的波尔多系列、澳大利亚的奔富系列最受当地消费者欢迎。

“在双辽,国产葡萄酒的张裕、长城及地产品牌通化、天池等葡萄酒有不错的销量,其中张裕在市场上的占有率及销售量领先其他国内品牌的葡萄酒。”某葡萄酒专卖店经理于洋说,进口葡萄酒的市场占有率及销售额略大于国产葡萄酒。

一半人在家饮用葡萄酒

和东北其他地区消费人群没有太大区别的是,这里30%的葡萄酒消费者来自政府公务人员、国企职工,40%的消费者来自于私营企业主、个体经营者,20%的消费者来自于农村地区,其他消费者约占10%。其中,上世纪60年代出生的消费者习惯饮用传统工艺酿造的进口葡萄酒,这部分消费者多是私营业主、国企高管及公职离退休人员,约占葡萄酒消费人群的35%;上世纪70年代后出生的消费者喜欢消费价格在百元以上的葡萄酒,这部分消费者多是私营业主,公务、国企在职人员,约占葡萄酒消费人群总数的45%;“80、90后”的消费人群则喜欢新工艺酿造、价格在几十至百元之间的葡萄酒,约占葡萄酒消费人群总数的20%。总体来看,高学历、高收入者是这里葡萄酒消费的主要人群。

价格方面,选择葡萄酒单瓶价格几百元至几千元的消费者约占10%,选择单瓶价格在几十元至百元的消费者约占40%,选择单瓶价格在60元以下的消费者约占30%,选择单瓶价格30元以下的消费者约占20%。

消费场所上,50%的消费人群选择在自己家里饮用葡萄酒,20%的消费者选择在饭店聚会时饮用,30%的消费者则愿意在私人会所消费。在消费者的购买习惯上,一半以上的消费者选择在专卖店购买,两成消费者选择超市购买,两成消费者选择在烟酒店,一成的消费者选择网上订购。

《华夏酒报》记者在走访中发现,这里富裕起来的农民开始尝试消费葡萄酒,并视饮用葡萄酒为一种时尚的生活。

“这些年,农村年轻人到城里打工的逐渐增多,这些年轻人是带动村里消费葡萄酒的主力军,随着对葡萄酒认识和理解的不断提高,他们带动了周围人对葡萄酒的兴趣。”卧虎镇的农民刘明学说,“现在,传统的节假日、婚嫁喜事等,老百姓的餐桌上都会摆上两瓶葡萄酒。另外,我们也都了解到葡萄酒的健康价值,较富裕的农村家庭饮用白酒身体不适者或岁数较大的老人,有个大事小情,都愿意饮用葡萄酒。

编辑:施红
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