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葡萄酒进口量增 背后却是价跌
2017-02-15 16:44:53   来源:信息时报   评论:0

今年2月中国海关总署发布的最新数据显示,2016年中国进口葡萄酒总量比2014年分别增长15%和16.3%。相比于2015年,瓶装葡萄酒进口总价值增长17.2%,但每公升葡萄酒均价下跌至4.56美元(约合人民币31.3元)。虽然葡萄酒总量逐年上升,却普遍卖不起价。专家分析,葡萄酒总量还将持续上升,想稳住市场需对行业调整升级。

葡萄酒有望成国内主流酒类

据了解,中国是目前全球葡萄酒消费增长最快的市场。酒仙网相关负责人告诉记者,在公司2017年1月销售的酒类中,销售TOP10里面葡萄酒品牌占一半,“去年我们在进口葡萄酒方面加大了力度,今年进口葡萄酒仍是重点。”广州市俊涛名烟名酒连锁店董事长张健伟表示,去年连锁店内美国进口的葡萄酒销售很旺,今年还将继续引进进口葡萄酒品牌,目前已在国外考察葡萄酒庄。

种种数据表明,葡萄酒总量在中国还将继续增长。今年2月中国海关总署发布的最新数据显示,2016年中国进口葡萄酒总量比2014年分别增长15%和16.3%。相比于2015年,瓶装葡萄酒进口总价值增长17.2%。

上海葡萄酒交易中心市场总监王佳琪认为,从市场销售价格来看,消费者会享受越来越专业的服务,以及更多的品类选择和价格实惠,国内葡萄酒市场将会持续保持热潮,并有望成为主流酒类饮品。

量升背后是价跌

葡萄酒总量上升的背后,价格却是软肋。中国海关总署发布的数据显示,相比2015年,去年每公升葡萄酒均价下跌4.56美元(约合人民币31.3元),下跌3.8个百分点。

“市场不及时调整,价格难卖。”中国副食流通协会副秘书长杨征建表示,进口葡萄酒均价下跌主要有三大原因:一是整个酒类消费没有过去火热,酒行业调整期对葡萄酒的价格也会有所影响。二是市场竞争非常激烈,进口商多达4000多家。其中很多经销商都属于纯贸易,没有太多的市场竞争手段,所以低价成为主要方法。三是库存,走过葡萄酒普及化的阶段,很多酒商进口了大量比较便宜的葡萄酒。库存比较大,而营销手段和渠道跟不上,因此价格竞争在一段时间内仍将是主要的竞争手段。

但王佳琪认为,葡萄酒的品质和性价比会越来越被关注,所以专业的酒商会有市场。另外,正规进口商的运营成本与酒庄生产者的价格在提高,未来3~5年进口均价会反转上升。

经销商要从卖货商向服务商转变

目前国内葡萄酒市场很大,但大部分葡萄酒品牌还是走低价路线。据杨征建分析,目前中小型商家需转型一种小而美、精品酒服务少数消费者的模式,这需要相应的配套能力与营销能力。

王佳琪则认为,品牌可以创造附加值,进口葡萄酒商需要强有力的品牌支持。大众消费者对品牌的信赖度会进一步提升,消费升级带来的品牌升级,不仅仅指价格,也包括个性化。细分产区、细分领域的葡萄酒,在中国市场会越来越受欢迎。

葡萄酒顾问陆江表示,原来大部分经销商的运作方式是“重销售,轻服务”。单纯注重送货、结款等系列业务工作,产品的销量成了经销商们唯一的目标,因此忘记了市场的开发、维护、网络等建设。因此,经销商要从卖货商向服务商转变,强化终端和消费者服务。

编辑:张瑜宸

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