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南绍北汾是一次酒文化握手
2017-09-13 17:15:25   来源:《华夏酒报》   作者:刘保建   评论:0


9月11日,闻名海内外的少林寺迎来了两波特殊的客人,一波是山西汾酒,一波会稽山绍兴酒。

中国文化中历来讲究“南北之分”,例如南拳北腿,南船北马,南腔北调等。现在,因为中国酒,又多了一个新的“南绍北汾”,即南方的绍兴黄酒,北方的清香汾酒。

在金庸、古龙、梁羽生的武侠小说中,天南海北各路的英雄侠客最爱喝的酒就是“南绍北汾”。这种现象的背后,是三位武侠作家均生长在民国时代。

在民国,绍兴酒和汾酒几乎代表中国黄酒和烧酒,市场上罕有敌手,这在民国人的笔记中都能看到。1915年,汾酒和会稽山绍兴酒出征巴拿马太平洋万国博览会,一举捧回“甲等大奖章”,为国争光,振奋了民族工业士气。

1949年,汾酒和会稽山绍兴酒成为新中国开国第一国宴用酒。在此后的名酒评比中,两家都当之无愧地入选中国名酒之列,成为某一品类的代名词和领军企业。现在,历史悠久、底蕴深厚、诗酒文化昌盛的两大酒企,为什么会相聚在“天地之中”的少林寺?

当天,中国酒业协会理事长王延才,中国武术协会秘书长康戈武,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜,会稽山绍兴酒股份有限董事长金建顺,北京大学教授、“醉侠”孔庆东,西南大学教授、中国武侠协会副会长韩云波,会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康,汾酒集团董事会秘书长张琰光等,以及来自全国各地的武侠迷来到嵩山少林寺牌楼前,举行了“少林侠客行”武侠嘉年华开幕。

作为“南绍北汾双雄会”的重头戏,“少林侠客行”武侠嘉年华以武侠为主题的闯关活动,孔庆东任北汾队队长,韩云波任南绍队队长,在五处武侠名地进行友谊竞技,现场热闹非凡。

在接下来的“南绍北汾侠义盛典”、“南绍北汾论道嵩山”上,著名影视演员、央视《三国演义》关羽扮演者陆树铭,著名文学学者、河南大学文学院教授王立群等,分别带来精彩表演和演讲。

少林寺历史建筑群是世界文化遗产,历经汉、魏、唐、宋、元、明、清,绵延不绝,构成了一部中国中原地区上下2000年形象直观的建筑史,是中国时代跨度最长、建筑种类最多、文化内涵最丰富的古代建筑群,是先民独特宇宙观和审美观的真实体现。

汾酒和会稽山在这里举办“少林侠客行”武侠嘉年华,既有助于人们追思内心的武侠梦,又能感受到中国传统文化精华,触摸到经久不衰的侠义精神之灵魂。

据了解,汾酒和会稽山在此举办活动,是为了唤起人们的侠义情怀,倡导“侠之大者为国为民”的社会正能量,以此表现两家企业的担当和强烈社会责任感:关爱社会,扶弱济困,彰显了家国情怀。这与几千年来的侠义精神是相通的。

武侠与酒,是千百年来中国人经久不衰的话题。武侠与酒结合在一起催生的侠义精神,更是一种特别有活力的民间文化,很接地气。其所表现出来的热血担当、迎难而上、扶危济困、仗义执言,正是我们这个时代所需要的。

南绍北汾这次特别行动,是白酒与黄酒的一次深度对话,是南方酒与北方酒的一次精诚协作,更是中国酒与侠义精神的一次完美交融,是中国酒与中华传统美德的一次交相辉映,是对社会正能量的一次有力的呼唤。

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