各位新闻界的朋友：

大家好！今天，我们在这里召开新闻发布会，向各位介绍第97届全国糖酒商品交易会的相关情况。首先，我代表全国糖酒会组织机构，向出席今天新闻发布会的各位媒体朋友，表示热烈的欢迎和由衷的感谢！

在全国各行各业学习宣传、贯彻落实党的十九大精神的大背景下，第97届全国糖酒会在重庆国际博览中心举办。十九大报告明确指出，新时代我国社会的主要矛盾是人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。必须始终坚持以人民为中心，任何时候都必须把人民利益放在第一位，把人民对美好生活的向往作为奋斗目标。

我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。必须坚持质量第一、效益优先，推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革。改革开放以来我国食品和酒类行业快速发展的过程，也是一个不断满足人民群众日益增长的美好生活需要的过程。作为中国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台，六十二年来，全国糖酒会始终作为行业发展的忠实参与者、见证者、记录者和陪伴者，为企业提供服务，为行业创造价值。

当前，食品及酒类行业所面临的问题，同样是发展不平衡不充分的问题；产品同质化市场竞争激烈，行业转型升级任重道远，区域化发展差别明显，业内人士对于展示交易、信息沟通、思想交流、合作发展的需求愈发迫切。全国糖酒会愿意倾尽全力，为参展参会厂商搭建更满意的会展平台，丰富平台的服务功能，提升服务水平，推出更加优质的产品，服务于业内人士及广大消费者，从而实现人民对于美好生活目标的追求。

2007年春季和2014年秋季，第76届和第91届全国糖酒会曾先后两次在重庆市成功举办。2017年正值重庆建立直辖市二十周年。重庆作为中国中西部唯一直辖市，是长江上游地区经济中心，国家重要的现代制造业基地，西南地区综合交通枢纽。重庆经济社会发展态势良好，为食品行业的可持续发展以及广大客商来渝投资兴业都提供了良好的外部环境。

下面，我向各位介绍本届糖酒会的基本情况。

一、六大类展区，汇集四十余国展品。

第97届全国糖酒会将于11月10-12日在重庆国际博览中心举办，展览面积15.6万平方米，使用重庆国际博览中心12个展馆及中央大厅、中央登陆厅，分设传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区，并在各展区内根据细分品类及采购商需求，设立了国际啤酒、酒具、进口食品、餐饮连锁、国际食品机械、电商、金融服务、休闲食品、农产品、森林食品、食品科技等小型特色专区。参展企业近3000家，展品原产地来自四十多个国家和地区。进口产品展示区域约占全部展览面积的29%。法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国、香港、台湾等还将以国家或地区展团的形式整体参展。

二、增加现场互动活动，提升参展参会体验。

作为业内最具影响力的展会平台之一，全国糖酒会不仅为参会者提供良好的展示交易环境，同时也给参会者带来更具品质、更加直观、更加丰富的交流互动，满足参会人员的多元化需求。

从11月3日开始，全国糖酒会全球食品欢乐购活动已提前在重庆热门商圈的六家商超终端启动。活动在预热展会的同时，也点燃了山城百姓的消费热情。通过精选全国糖酒会优质展商及其展品，在消费终端进行渠道测试、产品促销和品牌推广，一方面帮助展商延伸参展收益，让那些在渠道测试中表现良好的展品提升交易订货量，为展商和渠道商之间的合作创造条件，另一方面发挥糖酒会拉动城市消费，丰富举办地商品市场，给老百姓带来实惠的功能和作用。

随着全国糖酒会服务水平的提升，融入专业餐饮元素，探索餐饮行业与食品酒类行业的有效结合及联动推广，将专业餐饮赛事及配套餐饮活动引进糖酒会，对于丰富糖酒会的平台服务功能具有积极意义。糖酒会期间，首届中国调味大师邀请赛将安排在重庆国际博览中心N2馆举行，将邀请活跃在餐饮终端一线的名厨代表，在糖酒会现场为与会者带来一场融赛事、表演、文化于一体的全新体验。

由中国酒类流通协会、国际调酒师协会共同主办的“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯国际调酒世锦赛之中国选拔赛”也将于10日-12日在国博中心中央大厅举行。本次赛事是中国选手获得国际调酒大赛选拔资格的比赛，也是通过白酒鸡尾酒大赛向世界调酒锦标赛推荐调酒师的大赛。活动旨在宣传白酒历史文化，挖掘白酒与新兴消费趋势的结合点，在更广阔的国际舞台上推广中国白酒文化与品牌。

三、论坛活动发挥多元化行业平台功能。

近几年来，每届糖酒会举办期间，诸多主题丰富、内容多元的配套活动，吸引了越来越多业内人士的积极关注和热情参与。展会期间，组织机构围绕行业热点问题、市场走向、技术交流、投融资合作等举办的配套活动，将进一步发挥全国糖酒会思想交流、信息共享、体验分享的平台功能，帮助企业提升商业智能，把握行业趋向。希望各媒体朋友多关注、多参与、多报道这些配套活动；通过媒体的力量，让与会嘉宾的思想火花和行业专家的精彩观点，实现在业内的广泛传播，为业内企业的生产、经营和转型升级提供助力。

本届全国糖酒会主论坛——创新成就财富，将于11月10日下午在重庆悦来国际会议中心一层欣悦厅举办。论坛将围绕中国食品和酒类行业“产品创新驱动发展”这一主题，融新品发现与创新战略研讨于一体，邀请国内知名经济学家、行业内外优秀企业家发表演讲，通过梳理2017年度全国糖酒会新品的形式，着力彰显中国酒类食品产业的智慧与荣耀，助力推动传统而又厚重的中国酒类食品行业转型升级与可持续发展。

产业与资本、金融与实业的结合，是业内人士所关心的热门话题。本届糖酒会上，已连续成功举办了五年的中国糖酒食品业投融资洽谈会将于10日下午再次举办。活动邀请到中粮产业基金、厚生投资、和君咨询、良品铺子等一大批快消品投融资领域知名企业,围绕“产品创新”与“供应链金融”进行深入探讨，帮助企业把握新政策导向下实体经济金融服务创新等重要机遇。

同期，针对进口食品、白酒、葡萄酒、食品机械、餐饮连锁加盟等品类、互联网+、B2B等话题，还举办中国酒业商业领袖50人论坛、第三届中国快消品+互联网大会、第九届“金产品、新渠道”高峰论坛、第七届食品行业国际机械技术交流会、第二届中国食品饮料行业智能制造企业家闭门会、第十六届国际连锁加盟论坛、2017中国糖酒食品健康产业论坛、全国糖酒会参展企业标准化服务工作座谈会等丰富多彩、主题鲜明的论坛及商务活动。广受好评的进口食品专区“一对一商务对接会”也将第八次在本届糖酒会上举办。

此外，为了推动中国食品科技成果向市场转化，一直秉承“科技创新，驱动创富梦圆”理念的中国食品科技成果交流会，也将第四次在糖酒会上拉开帷幕。11月10-12日，在国博中心N7馆，25家高等院校和科研机构的专业团队，将在展会现场展示近2000项食品科技成果，为食品企业带来一场科技的盛宴。同时，为助力企业科技创新，大会将针对食品企业的不同需求，安排行业专家开展“一对一”科技咨询服务，针对企业在生产过程中遇到的实际问题，分享科技生产力。

四、优化交易秩序，升级现场管理。

本届糖酒会在现场管理方面做了调整和升级，目的在于优化交易秩序，改善会展环境，提高专业水平，合理分流人员。

1、加强会期综合执法力度，为展商和观展人员创造良好会展秩序，提升观展体验。本届糖酒会在国博中心展场内及周边道路共设立了综合执法点90处，安排专门的安保队伍，在相关执法人员配合下，承办单位、组展商参与，对于随意占道、乱发名片、违规广告、举牌巡游、音响超标以及不文明展示等违反糖酒会管理规定的行为，开展专项治理。

2、提高往返国博中心的运力保障水平，多举措确保客商参会便利。在国博中心和重庆两江公交公司的全力配合下，本届糖酒会制定了交通组织方案和应急预案，将于9-12日增设公交临时站点，保障公交车辆密度达到每班车间隔3-5分钟；并开通以国博中心为起点，分别通往回兴、碧津、鸳鸯、礼嘉、君豪等地的5条专线直通车，缓解糖酒会离场高峰时段人员疏散压力；同时，还与滴滴专车合作，于6-15日期间推出以国博中心、重庆北站、重庆江北机场为起止地点的糖酒会专属折扣券，为来渝参会的客商提供看得见摸得着的服务。

3、提供糖酒会现场摆渡车及国博中心周边道路交通接驳。为了解决参会人员在展会现场的短途转运工作，方便国博中心南北展馆之间人流转运、人员疏散，本届糖酒会在国博中心环线增设了摆渡车辆，并设立八个停靠点，让参展、参会客商能够便捷到达展馆周边的地铁枢纽、公交枢纽、专线直通车站点。

4、强化安全监理，提升安全水平。与今年春季糖酒会相比，本届糖酒会在展会现场增加消防岗26处，进一步加强安全监理工作力度，在施工搭建、消防、安保等方面实行网格化管理，提高安全意识，加强风险管控，确保施工和消防安全，为与会人员创造一个安全、和谐、安宁、有序的会展环境。

5、观众免费换证，分设通道入场。考虑到本届糖酒会延期举办以及重庆国博中心地理位置等综合因素，组织机构制定了观众免费换证入场的规则。专业观众可通过网上预登记系统完成注册，换取专业观众证，尊享优质服务；普通观众可通过扫描二维码关注糖酒会微信公众号，名片拍照或填写信息资料换取纸质观展券。

我们希望，通过这些相互配套的新举措、新办法，有效提升糖酒会专业化水平，为与会客商提供更好的服务，把糖酒会打造成更加符合业内人士需求的会展平台。

五、提升和完善采购商专业服务。

每届全国糖酒会举办期间，大量专业观众云集办会城市，人流、物流、资金流、信息流在这里交汇。近年来，全国糖酒会把“打造国际一流水准的行业展会平台”作为办会的主要目标，不断提升展览服务的标准化、精细化、多元化水平，为采购商提供更广范围、更高质量、更加优质的参会服务。

为方便采购商到会采购，11月6-8日，本届糖酒会在重庆两江酒店、富力凯悦酒店、世纪金源大饭店、世纪同辉大酒店等四家酒店设置专业观众换证处，指导采购商通过关注糖酒会官方微信公众号，完成专业观众注册，进而获取专业观众证。

展会期间，在观众登陆处开辟了三条专业观众专属入场通道，凡持有本届糖酒会专业观众证的客商，均可从此通道入场。同时，在国博中心中央大厅外广场、室外北广场、室外南广场等位置的专业观众换证点附近，设置了大件行李寄存处；在国博中心N1馆一层1032会议室设立了采购商专属休息洽谈区，配备茶点、饮料、报纸、专用Wi-Fi、电脑、部分参展商的样品及资料等，为采购商现场交易洽谈提供最大程度的便利。

此外，还精心编制了全国糖酒会《采购商指南》，为采购商推送会期交通、餐饮、物流、观展、停车等方面的信息，并为组团专业观众提供团体参观等便利服务。

六、信息技术打造“智慧糖酒会”。

目前，互联网和移动互联网已快速渗透现代服务业，信息化浪潮为展会行业的管理、服务、传播和沟通带来了极大的便利性和全新的发展机遇。本届糖酒会，在继续完善和整合全国糖酒会现有信息化技术手段的同时，继续试点创新技术手段，着力提升糖酒会的服务效率和附加价值，大力打造“智慧糖酒会”。

本届会继续强化全国糖酒会官方微信公众号的功能性和便利性，除微信预登记功能以外，观众不仅可以通过微信获取第97届糖酒会每日新闻，查询展馆地图、展商、展品、活动信息等，还能通过手机拍摄葡萄酒酒标，即时查询相关酒款信息，实现观众需求和展品信息的互动。欢迎业界朋友关注全国糖酒会微信公众号，体验上述功能，并帮助我们不断改进完善。

七、各方媒体积极参与。

每一届全国糖酒会，都受到广大媒体朋友的高度关注，也给了我们很多热情的帮助。据统计，本届糖酒会上，组织机构与70余家大众媒体、行业媒体和地方媒体建立了合作关系。截止今天，已有300多位媒体人员报名采访报道本届糖酒会。人民网、新华网、中国经济网、中国新闻网、经济观察报、商界、新浪、搜狐、网易、今日头条、华龙网、华夏酒报、新食品、糖烟酒周刊等数十家极具实力的全国糖酒会合作媒体，将在展会现场设立直播间或媒体展位，为广大参展商、参会业界人士通过全国糖酒会宣传品牌形象提供必要的助力。此外，全国糖酒会官方还将面向本届会的参展商和专业观众免费赠阅大会《展讯》和《观众手册》，帮助参展、参会客商更加及时、准确地掌握展览、配套活动和业内厂商的第一手讯息。

各位新闻界的朋友，第97届全国糖酒会本月10日就要开幕了。全国糖酒会作为食品和酒类全行业的盛会，是行业企业产销结合、创新交流、学习借鉴的盛会。我相信，在当前食品和酒类行业调结构、转模式、促发展的重要历史机遇期，本届糖酒会的召开，必将汇聚行业智慧，给行业同仁带来新的收获，对食品和酒类行业的健康发展产生积极影响。我期望，各媒体单位能更多地帮助糖酒会组织机构做好宣传工作，让更多的人了解糖酒会，喜爱糖酒会，积极参与感受和体验糖酒会；我相信，有重庆市各级政府及相关部门的齐心协力，有承办单位全体工作人员的辛勤工作，有国内外众多知名企业的积极参与，有各位新闻界朋友的热情支持，本届糖酒会一定会办出特色，办出水平，实现预期的目标。

最后，再次感谢各位媒体朋友对全国糖酒会一如既往的支持。祝大家工作顺利，生活愉快！

谢谢大家!