中国酒业新闻网
华夏酒报官方网站
马卫光首先来到古越龙山中央酒库参观调研。酒库占地308亩，拥有18间大型库房，是世界最大的黄酒酒库。在实地了解原酒库藏、酿制技艺、文化传承发展等情况后，他希望企业既推进设备升级、优化生产工艺，更要加大营销创新力度，推动黄酒产业发展再上新台阶。马卫光还观看了花雕现场制作过程，对花雕酒个性化定制的前景表示看好，希望进一步挖掘黄酒文化和花雕工艺内涵，赢得更广阔的市场。
随后，马卫光主持召开座谈会，听取绍兴市黄酒产业情况汇报，研究协调相关问题。马卫光指出，黄酒是绍兴的黄酒，是中国的黄酒，也是世界的黄酒，是绍兴市重点培育打造的历史经典产业，有着举足轻重的地位。各级各相关部门要充分认识振兴黄酒产业的重要意义，以高度的历史责任感做好传承发展工作，使黄酒这个古老而又独具魅力的产业焕发出新的生机和活力。
公司董事长傅建伟向马卫光市长汇报了古越龙山及绍兴市黄酒产业发展情况，提出做大做强绍兴酒产业：一是整合与整治并举，二是重新擦亮“绍兴黄酒”这块区域品牌。
马卫光强调，要从产业和市场角度做好黄酒的传承与创新工作，提高黄酒技术含量，提升黄酒产品档次，运用个性化定制等多种手段，提升产品附加值，做精做细黄酒市场。要把握黄酒多元化消费趋势和需求导向，不断丰富黄酒品类及衍生产品，借鉴国外酒庄、国内知名白酒的经营模式，不断加大市场开发力度。要切实发挥龙头企业和行业协会作用，推动骨干企业协同发展，合力做强绍兴黄酒产业。要深入挖掘黄酒历史文化资源，利用节会、论坛等载体，做好黄酒产业与文化、旅游结合文章，多措并举擦亮绍兴黄酒“金名片”，努力成为全省振兴历史经典产业和优秀传统产业的典范和标杆。
京ICP备2021009094号 运营中心热线：010-87747065 编辑中心热线：0535-6631403 广告投放：0535-6632021
版权所有 北京华夏酒报时代文化传媒有限公司 Copyright ©2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
