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抢抓市场仍是企业聚焦点
来源:《华夏酒报》  2017-04-11 15:53 作者:张琛

白酒行业调整至今,消费升级、健康消费已经成为大众消费的主流意识,这就需要各白酒生产企业因时而变,根据市场的新要求制定新的发展规划并及时布局。

今年的全国春季糖酒会与往年相比,不论在参展企业、人数还是规模上都有所提升。糖酒会期间,众多名酒企业召开营销工作会议以及招商、新品发布会等。在行业逐渐回暖的趋势下,厂商共商2017年营销工作大计和战略布局,以积极应对新形势、新变化。

酒企聚焦品牌建设

川酒作为中国白酒的重要一极,它的一举一动对白酒行业有重大影响。在本届糖酒会期间,川酒热点频出:五粮液人士变动消息,泸州老窖、郎酒、沱牌等众川酒企业也纷纷祭出2017市场布局与战略规划。

其实,进入2017年以来,川酒就热点不断。沱牌利润增长十倍、水井坊也全面回升、丰谷酒业摆脱了亏损等消息不断刺激着业内人士的神经。

作为川酒的领军者——五粮液,在本届糖酒会期间举行了多项会议,其中最引人关注的莫过于其全国品牌运营商营销工作会议。

在此次会议上,五粮液股份公司副总经理朱忠玉对五粮液品牌提出八个工作要求:一是持续提升五粮液品牌形象;二是要开展更加系统性的核心消费群体挖掘及培育工作;三是对五粮液的计划投放进行更精细化的安排;四是要贴近市场终端,促进终端动销;五是大力推进专卖店重启工程;六是要进一步优化结构、丰富营销网络;七是实施五粮液重点市场和薄弱市场整合营销工程;八是积极推动互联网+试点落地。

朱忠玉表示,系列酒品牌公司要着力打造成为五粮液公司品牌管理创新及优秀品牌运营商脱颖而出、整合渠道资源的平台。特头曲公司则要进一步深入推广精细化营销模式。五粮醇公司要积极“保存量、做增量、促增长”。

与五粮液营销工作会同一天,泸州老窖举行了2017春糖招商会,展示了国窖1573、百年泸州老窖窖龄酒、泸州老窖特曲、头曲、二曲等五大超级单品以及泸州老酒坊、泸小二等核心产品。

2017年,泸州老窖要全面进入“冲刺期”。

据了解,2017年泸州老窖销售公司的总体策略为:全面反攻,聚焦突破;品牌渠道,分工合力;一线指挥,人财保障;精耕市场,样板打造;线上线下,企划增援;强化培训,个性化考核;坚守秩序,打击假冒;强化管理,效率优先;1个稳定+4个满足。

3月21日,郎酒成立了红花郎经销商议事委员会。该组织的成立,意味着红花郎经销商拥有了议事权。

据了解,2017年下半年郎酒将在品牌建设和地面活动上加大力度,深化品牌驱动战略;简化地面活动的流程,更有效地推进;盲品、会销要继续坚持、优化。最核心的一点是——稳步、持续地推升红花郎、青花郎的价格。

与川酒的集体热闹不同,汾酒虽然显得有些“形单影只”,但依旧是人们关注的焦点,不容忽视。

在3月22日,汾酒集团举行的经销商大会上,汾酒销售公司总经理李俊围绕“一个核心”、“六个双向策略”讲述了汾酒销售的发展思路。他强调,2017年,汾酒将注重双向结构扁平、双向放权、双向区域布局、双向价格保障、双向团队建设等工作。从二季度开始,汾酒将对部分核心产品包装进行升级。总部将以服务监督为重点,权利给基层。价格体系将依靠控价模式以及加强考核予以确保。

厂商布局中高端产品

在每年的全国春季糖酒会上,都是白酒企业新品发布的重要时间节点。本届糖酒会也不例外,众名酒企业纷纷携自身的新产品亮相春糖,让人目不暇接。

作为行业老大,茅台推出四款酱香系列酒新品:茅台王子酒(金品)、茅台王子酒(酱香经典)、茅台王子酒(丁酉鸡年)茅台迎宾酒(中国红),其终端零售价分别为238元、298元、368元、158元。

4款新品推出之后,茅台酱香系列酒所属的王子酒、迎宾酒已经完成了128~488元的价格带布局。

郎酒也在春糖期间发布了战略新品郎牌特曲T8,并公布了郎牌特曲市场运行战略。

据了解,T8将在原有的T3\T6\T9之外,补充188元的价格带,主打中档浓香型白酒。

随后,郎酒便在成都发布“郎平代言郎酒特别纪念酒”。

据了解,该酒是郎酒致敬郎平运动员生涯和教练生涯取得的极致成就、女排精神而发布的“郎酒奢香藏品系列”高端限量典藏酱香型白酒,分为1L和2.5L两款产品,限量发行2万瓶。

郎酒集团董事长汪俊林表示,目前,郎酒正在创造第二次传奇,在完成2013年到2016年的市场调整后,计划用10年时间,重塑郎酒的更大辉煌。

水井坊继续在高端市场进行布局。3月19日,水井坊在成都发布了全新高端核心产品水井坊·典藏大师版。

据了解,该酒零售价为899元,高于已有核心产品臻酿八号与井台,为水井坊继续推动中高端升级提供了增长空间。

四川水井坊股份有限公司总经理范祥福表示:“此款产品的推出,进一步完善了我们的产品矩阵,也是我们进一步巩固自身在高端市场优势的重要举措。”

在当的市场大环境下,大众酒也是酒企关注的焦点。

3月21日、22日,酒鬼酒连续推出湘泉·情怀和酒鬼红坛·恬柔两大系列新品。

其中,新品“情怀”系列三款新品的价格分别为:“乡恋”市场零售价58元,“城事”零售价88元,“湘聚”零售价168元,目标定为大众消费白酒;“恬柔”红坛则主打次高端白酒,将在专卖店、名烟名酒店、连锁酒类专营体、餐饮系统全渠道投放。

而近年来话题不断的洋河,在本届糖酒会期间自然也不会错过新品发布黄金期。

据了解, 3月21日,洋河与1919酒类直供宣布达成战略合作,并发布由1919专销的战略新品“金洋河”及“洋河头曲”。

健康白酒再成关注焦点

目前,健康白酒产业作为酒业新的风口,已经引起了各大酒企的关注与参与。在此次春季糖酒会上,除了各大酒企一系列常规白酒新品的发布外,由几大名酒企业发布的健康白酒新品,再次引来人们的关注。

在此次糖酒会上,由贵州茅台酒厂(集团)保健酒有限公司打造的新一代健康白酒——台壶春酒正式亮相,而这也标志着茅台集团开始进军健康酒领域。

而在这部分发布健康酒产品的白酒企业中,单从产品数量上看,泸州老窖应该算是“拔得头筹”。

3月20日下午,泸州老窖发布了包括泸州老窖滋补大曲、茗酿在内的泸州老窖养生酒业旗下三大系列10款产品。据了解,十余款产品一同上市,在过去的传统白酒品牌中都不多见,泸州老窖此次新品的发布将实现健康养生酒产品领域类型的全覆盖。

糖酒会期间,汾酒竹叶青公司发布了葛根竹叶青新品,新品系列共设置葛根竹叶青·神蕴、葛根竹叶青·气韵、葛根竹叶青·精润三款产品,零售价格区间在75~450元之间。

汾酒股份公司总经理助理、竹叶青酒营销公司总经理武爱东表示,竹叶青酒的发展思路就是要在发扬传统优势的基础上,借助健康意识觉醒和消费市场升级等红利,以品牌定位为统领,整合资源,创新模式,与经销商伙伴深化合作、共建平台,让竹叶青全面走上餐桌,全力开拓新市场。

与其他酒企推出健康白酒的方式不同,古井贡在3月20日宣布与京东商城达成战略合作,并推出京东专属产品——37°C亳菊系列健康白酒。

据了解,合作双方将在互联网零售、渠道整合、产品包销定制等方面展开深入合作,共同推进白酒行业的互联网转型和产业合作升级。

随着各名酒企业对健康白酒的加速布局,健康白酒市场大战的序幕也正式拉开。

编辑:王玉秋
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