70后、80后对《花仙子》这部动画片一定不陌生，剧中的主人公小蓓漂亮、勇敢且乐于助人，她旅行各国寻找能给人带来幸福与快乐的七色花。现实中，也有一位极像小蓓的人，她也善良、漂亮，极具冒险精神，她足迹遍布世界，坚持而固执地实现着她的一个个梦想。她就是知名的葡萄酒作家和中立酒评人，江湖昵称为“香姐姐”的齐仲蝉（Chantal Chi）。

初见齐仲蝉，是在去年七月底，香港《酒·派》杂志主办的 Wine Luxe International Awards & China Wine Challenge葡萄酒比赛上。她一身长白裙，长长的黑发，齐眉的刘海，精气神犹如一位二十多岁的清纯女子。她直率坦诚，特别善良。记得有一次在酒店用早餐，她差不多用完而我刚来，她善意地请我坐在她的桌子上，说我一个人用餐不太好，就陪我一直到用餐结束才离开。后来曾有缘多次与她交谈，得知她在不断地学习各种东西，西医、中医、护理、摄影、太极剑、开飞机、泰拳、泰语、泰国舞、时装设计……长长的“想学”清单。也许正因此，她的外表和心态才保持得那么年轻！

仲蝉的名字是她妈妈取的，为的是希望她有仲尼的学识和貂蝉的美丽。她说她妈妈要求太严格，小学就教她微积分，人家在外面玩，她却在家练书法，简直没有童年。她妈妈还说，不管做哪一行，都要成为行业的顶尖，就算做小偷，也要做一个像亚森·罗宾那样的神偷！（听到这样的说法她自己都昏）化妆舞会时，她妈妈会把她打扮得左右不一样，裤子一边长一边短，鞋子两只不一样。那时就锻炼出了不受外界眼光影响的心态。她猜测其冒险精神也遗传自妈妈的基因，她妈妈自己60岁仍然学潜水、学滑雪！

她大学毕业就去了西班牙，主修中西文学硕士。后去了法国，与葡萄酒结了很深的缘。刚毕业时她给中国台湾的《联合报》和一些专业的旅游杂志和报纸写文化专栏，常常需要旅行，也常常有机会去当地的特色餐厅特别是米其林餐厅吃饭和采访。她记得有一次点完菜，侍酒师拿来一本厚厚的酒单，她看不懂，毕竟当时是跨行。法国人把葡萄酒看得很重要，态度也很严肃。侍酒师就非常热情地给她推荐酒，且讲得绘声绘色，让她产生了想去这些酒庄看看的愿望。餐厅的主厨就给她开了一个酒庄清单，并附上联系电话。结果每个庄主都欢迎她的来访，且是庄主亲自接待。她记得第六家接待的酒庄，是许多人梦寐以求的名庄罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti），负责人兼庄主之一Aubert de Villaine亲自接待。后来她才发现，自己是幸运的，从金字塔的顶端开始喝葡萄酒。

这些顶尖酒庄庄主的酿酒哲学、做事态度，以及他们传承和保护大自然等方方面面让他们成为葡萄酒大家的背后故事打动了她。她开始与葡萄酒界分享自己所看到的新世界。她从没想过会从事葡萄酒写作，一直到后来出了好多本葡萄酒的书，以及杂志社的约稿等，都是因为酒是她的人生喜爱之一。她说每次写书虽然辛苦，但写起来特带劲。她写《法国人的酒窝》用了五年；写《勃艮第的酒窝》用了8年，其中5年住在里昂以走访酒庄和查证资料；翻译《圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒》用了9个月，前后与嘉雅酒庄（Gaja）来往了上百封邮件。

尽管写了那么多书，她说葡萄酒未知的东西依然很多，很有意思。她欣赏有个性的酒，酿酒人除了有能力，他的品性德行很重要，不是因为高分赚大钱去酿酒。她童心不灭，欣赏善良且有一技之长的人。她说法国的精英、高官都欣赏主厨，主厨欣赏农民，都跑到农民家排队购买他们种养出来的好食材。如果我们重视农民，食物链上的产业自然有荣誉心，而我们的食物都会让人吃得放心。

她在欧洲生活了十多年，在新加坡、中国香港和上海也生活了十几年。两年前，她搬到了泰国。她说，人生就像一本书，不能老停留在同一页，你得翻页啊！最近她还开了微信公众号“齐仲蝉的酒窝”，每周五有一堂微课，名为“一千零一夜”，分享她将近20年的葡萄酒生活里拜访过的上千家酒庄的精彩的人、酒和故事等。许多人曾问她，怎样才能在葡萄酒界成功？她的回答很简单，追随自己的心，做你喜欢做的事就一定会精彩发光，就算不那么成功，过程一定是快乐的！