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2017“金砖国茶·匠心杰作”安溪铁观音茶王福州揭晓
2017-12-13 09:21:41   来源:《华夏酒报》   作者:黄晓铃   

11月5日,第七届(福州)安溪铁观音文化节暨2017“金砖国茶·匠心杰作”安溪铁观音茶王争霸赛颁奖仪式在福州举行,吸引了500多名茶农、茶商、消费者参加。本次茶王争霸赛是一场传统制茶技艺的大比拼和大交流,促进了制茶技艺的发展,也有助于茶企品牌的提升。组委会共收到455个参赛茶样,其中包括铁观音清香型153个、浓香型196个、陈香型106个。经过10月29日至11月2日对参赛茶样进行初选、预赛、决赛,产生了获奖名单。福建省安溪县易记茶业有限公司代表易晓坪获得铁观音清香型、浓香型两项金奖茶王;福州苏氏茶业有限公司产品陈年铁韵获铁观音陈香型金奖茶王。

本次茶王争霸赛评委会主任陈郁榕接受《国家名茶周刊》记者采访时表示,今年参赛有两个显著特点,一是人数大量增加,二是茶样的品质进步明显。茶王赛成为制茶技术的检验平台和学习交流平台,希望能帮助年轻一代茶人提高制茶技艺水平和产品质量。

两位来自安溪的中青两代制茶大师李金登与名匠高童谦抱团合作,携手行好韵茶业,推出独家打造的国标安溪铁观音大师茶,受到好评。

作为今年金砖五国会议上的国礼之一,安溪铁观音备受瞩目。安溪县副县长肖印章说,茶早已深深地融入福建人的血液中,安溪茶人将不忘初心,精工细作,将优质、正宗的传统安溪铁观音奉献给海内外消费者。

编辑:闫秀梅

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