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波尔多山坡葡萄酒发力中国市场
来源:中国酒业新闻网  2016-11-10 10:32 作者:李玉友

11月8日,法国驻华使领馆商务投资处携手波尔多山坡葡萄酒联盟,借Prowine china国际酒展在上海开幕之际举行品鉴发布会,向中国的专业人士和专业媒体们等展示该产区的魅力。

波尔多山坡葡萄酒联盟主席帕特里夏·萨瓦尔萨女士及酒庄代表出席会议并介绍有关情况。

萨瓦尔萨说:“波尔多山坡葡萄酒联盟是一个组织和结构较严密的机构,对加入山坡联盟的酒庄和种植主有着近乎苛刻的程序和标准。其中产区居于山坡和河边是其最基本的要求。”

萨瓦尔萨介绍,波尔多山坡法定产区(Côtes de Bordeaux)覆盖四大区域(布拉伊、卡迪亚克、弗朗和卡斯蒂永),拥有近900家世代相传的葡萄种植户,占地10000公顷有余,平均年产约5万千升(其中97%为红葡萄酒),占波尔多葡萄酒总产量的10%。在法国市场,波尔多山坡葡萄酒占据举足轻重的地位:在法国红葡萄酒法定产区中排名第四位,在法国市场出售的波尔多葡萄酒法定产区中位居第二,在波尔多出产的10瓶葡萄酒中就有1瓶来自波尔多山坡。在波尔多山坡地区,种植葡萄的坡谷阳光充足,排水系统良好,而且葡萄酒品质高,价格亲民,主要生产红葡萄酒(97%),它美味迷人、优雅圆润、有架构感,能够与中式菜肴很好地搭配,另外,四大区域的酒各有特色。她还从不同角度详细介绍了四个产区的风土及生产情况。

“波尔多山坡葡萄酒联盟的使命是让更多人了解产区葡萄酒的品质、当地酒农的活力与激情以及联合国教科文组织认定的历史遗产闻名的风土条件、坡地的无限风光。”萨瓦尔萨表示。

近年来,波尔多山坡联盟活跃于国际舞台,致力于对产区的大力推广。2015,通过定位“波尔多&丘在心间”并创建一个新的视觉形象,波尔多山坡联盟成功迈过一个转折点。2016年,联盟进一步加强在重点市场的推广计划,而且将继续其拓展中国市场的战略,以便让中国消费者更好地了解这些法国人钟爱的产区。继3月份糖酒会期间在成都举办的媒体午宴,大师班和品鉴会后,10-11月份又在香港、厦门、上海举办产区葡萄酒品鉴会,为消费者呈现波尔多山坡产区的历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺等。

编辑:张瑜宸
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