回顾2015年，新常态下酒企大多都在积极拥抱“互联网＋”，而联合打造电商新品牌和开拓O2O新渠道模式成为酒企拥抱“互联网＋”的主要方式。

　　在福建漳州市芗城区，李达是一位专门销售进口葡萄酒，经营各品牌啤酒的经营者。“如今，微信朋友圈可为我的生意帮了不少忙。”聊起自家店里的酒水生意，李达颇有自信：“这几年，酒水的零售不好做了，2015年更是比往年要差一些。”

　　终端店面的生意冷清，让李达想到了互联网销售这种新途径，通过引流刷流量来取胜。

　　微商时代的到来，通过微信终端提升微店流量和产品点击率，成为李达在酒业调整期突破的新途径。“比如，消费者将某条酒水广告在朋友圈转发，获得点赞过百，可以免费赠一瓶酒；通过各种社交群，让朋友帮助推荐，给予销售一定的折扣；位于漳州市区的消费者，购酒会获得免费送到家服务。”

　　“假日时，很多年轻消费者都通过微信联系说要买酒。”李达说。

　　事实上，李达的“酒事”只是酒商鏖战新营销的一个普通案例。

　　酒企加快“互联网＋”探索

　　2015年，酒企们如何各显神通，进行“互联网＋”营销的新探索？

　　调查统计发现，酒企们拓展“互联网＋”新渠道的第一招就是搭便车，积极与现有电商合作，借助电商已完善、广阔的网售渠道，最大程度吸引90、00后的新消费主力，推出专属电商品牌的酒品，直接供货实现在网销售。

　　搜索A股上市的18家上市白酒企业在2015年与电商合作的信息，不完全统计结果显示，共计11家企业在京东、天猫、酒仙网、1919等电商中有合作关系，包括五粮液、泸州老窖等名企。

　　在啤酒行业，包括青岛啤酒、珠江啤酒在内的啤酒企业纷纷在京东、天猫、一号店等电商平台开店。燕京啤酒等企业通过与酒仙网、1919等酒类电商合作，实现触网。这种方式的最大好处就是实现对互联网渠道实现最低成本的投入，全面节约成本（包括专业的网络销售团队建设、渠道维护等多方面的资金投入）。

　　值得一提的是，酒企与电商合作销售的酒品多是专属新品。2015年，泸州老窖启动与京东合作专属白酒新品，即泸州老窖“京选”。这并不是泸州老窖第一次如此运作。2014年11月，泸州老窖亦携手白酒电商巨头酒仙网推出了一款基于互联网思维的白酒新品“三人炫”。而在2015年10月，水井坊亦宣布携手酒仙网，推出定价为398元的互联网白酒新品“水井尚品”，定价398元。

　　之所以通过电商渠道推广的酒水多是从打造新品开始，这是有原因的。一是电商渠道可以节省中间成本，避免在传统渠道过大的费用投入；二是新产品放在网上试销，既不和线下的销售冲突，从根源上避免了窜货，又可以测试交易情况。知名女士服饰品牌茵曼80%的货品线上线下是相同的，但会有20%的产品专门针对网上做营销用，甚至在PC端、移动端售卖的产品与服务亦都有所差别。这些做法都值得勇于尝试网络营销模式的传统企业借鉴。

　　寻求借助现有电商渠道的同时，酒企们亦没忘记自修内功，自建O2O模式，成为2015年酒企自主亲近“互联网＋”的另一个主要方式。2015年7月底，青岛啤酒首次推出“青啤快购”APP客户端，正式宣布进入社区O2O领域。消费者通过“青啤快购”APP客户端下单，由附近社区经销商将新鲜啤酒配送上门。同月，珠江啤酒亦披露了非公开发行股票募集资金的使用计划，计划从38亿元募集资金中拿出3亿元探索O2O销售渠道建设及推广项目，宣布欲建4条精酿生产线予以配合。

　　对于互联网渠道的建设，洋河股份的布局走在了白酒企业的前列。2013年底，江苏洋河酒厂股份有限公推出“洋河1号”APP客户端。资料显示，截至2015年，洋河1号已经在全国102个城市上线，线下配送网点已达到10000家。据悉，洋河1号O2O在2015年前三季度销售额达3.3亿元。

　　酒类企业多数先是自建B2C商城，然后再进驻大型电商平台，或自卖或与电商合作。随后，一些先进酒企则进一步自建微商城、微淘店。

　　总之，酒水企业纷纷发力“互联网＋”渠道，说明了未来互联网渠道将成为酒企业绩增长的一个发力点。2016年，酒企在“互联网＋”方面的探索将更加积极，星星之火，可以燎原。

　　从终端为王到流量为王的华丽转身

　　从“青啤快购”APP客户端到茅台商城，可以看出，以网上浏览、点击、交易等为标志的新营销乘势而起，成为一个强力的新渠道，受到越来越多传统酒企的青睐。

　　流量为王如今已深入到互联网、传统企业从业者心中。如今，许多酒企努力掘金互联网，千方百计引流扩流，创建产品展示与销售的新渠道。

　　当下，传统酒企如何引流、扩流，实现从渠道为王到流量为王的华丽转变？

　　人们热衷于病毒传播，核心是流量成本问题。有机会获得大量低成本流量，是很多网站和APP客户端成功的重点，但关键是要先行一步，慢半拍只能步后尘。先行者很大的优势是竞争者尚未出现，争取流量的成本较低，起步容易领先。如2013年，洋河股份就率先自建平台，推出 “洋河1号”手机APP客户端，领先行业，开始推行的第一年里，会员数量每天以万计增长。

　　在借助O2O运作酒品方面，传统酒企需要有非常清晰的产品组合策略，可设立一些特价产品，专门用来吸引流量和培育用户，还可设立部分高端产品，实现盈利。另设一些特色产品，满足特定的消费需求。为了避免同质化的矛盾及新旧渠道的撞车，一些酒企采用差异化营销，重新定位线上和线下的产品，让两个渠道所卖商品不一样，从而使服务及品牌实现差异化。

　　增加浏览使用频次与时长

　　网站或APP都希望用户常来网站，形成经常性的购买。如今，大家使用微信的频次较高。传统酒企不论是自建电商网站还是推出手机APP，打造接“地气”的产品投入市场只是第一步，还要把表“诚心”的服务放到互联网上，以此为企业换来品牌曝光度、培育消费者忠诚度，增加消费者的光顾频次与时长。

　　以微商为例，如何增加光顾频次与时长？只有设立娱乐化、亲民化、互动化的平台推售模式，才能更容易吸引粉丝，增加流量。原始的过于频繁地刷屏营销，效果将是越来越差。今后，微商平台产品推广模式上应由图文化转向视频化，3至6分钟、剖析粉丝需求、精准定位、有故事性、有创意的精美的短视频更易被微友接受，易于取得良好的宣传效果，甚至“有些爆笑有点色”的内容也可用来进行产品品牌的推广。

　　推行C2M达成目标消费行为

　　自建电商网站还是手机APP的构建者，一定希望用户产生某种消费行为，希望用户购买频次、客单价都比较高。但要达到预期效果，并不容易。

　　要达到用户购买频次高、客单价高，就是要逐步推行C2M（顾客直对厂商）定制模式。

　　工业4.0时代能否取代淘宝现在言之还为时过早，但是C2M模式下，传统企业进入更加个性化的智能制造模式必将成为趋势，定制化终将成为“互联网＋”时代的主流，定制化的产品是弯道超车、引流扩流的一个新手段。

　　“如果你想和我做朋友，请证明你的诚意，诚意为TA特意打造，来瓶即饮奶茶TOP1的统一阿萨姆奶茶”。

　　统一饮料2015年“双11”打造了一支独一无二的光棍节瓶，由马来西亚知名插画师手绘了一款充满好心情调性、可调制定做的包装，拿到天猫超市首页做全球首发，然后在视频、微博、人人、校内等多种自媒体渠道做宣传，于是消费者抢疯了，创下“双11”当天全网大卖100万瓶的惊人纪录，买到珍藏版的奶茶，不舍得喝的亲们大有人在，这就是定制化的魅力。

　　未来一个成功的互联网平台可以利用平台的优势，可以先设计产品或把正在生产或即将生产的产品放到平台上，然后寻求网民的意见和想法，然后为品牌注入个性化、定制化和多元化特性，必定大受欢迎的。

　　打造聚合流量的大平台

　　对于网站或APP或微商们来说，流量入口的需求永远是排在第一位的，但是经过一段时间的检测，即使坐拥网上大量流量，可从最终的转化率来看并不理想。因此，推动建立网站或APP或微商传播的多维化渠道，是未来平台商一大使命。

　　能将各种社交入口的流量汇聚到一个平台上，如QQ空间、陌陌、易信、来往、微博、博客等，将“力大无穷”。

　　未来，哪个平台微商，能把分散的流量整合得最好最得体，其就能最吸引商家及微友入驻、消费，最终不仅会脱颖而出，而且会屹立不倒。

　　以酒管家平台为例，现在酒管家平台入驻免费，它可让线下店铺以微店形式直接移植到酒管家移动端的APP和酒管家微信公众号上同时展现，方便消费者发现并购买。酒管家后台设计有世界各地的酒庄和酒水公司展示的平台，给微店提供了一体化的供应链，甚至酒管家还整合代驾、品鉴等免费流量入口，为各个微店免费带来更多可观的酒水消费客户。