彩山特曲：传承酒文化

　　【发生现场】山东省泰安市

　　【看商】山东金彩山酒业有限公司销售经理　刘强

　　【看商情况】金彩山酒业有限公司始建于1948年，现有员工1000余人，下设4个子公司、一个分公司，产品有六大系列，近200个花色品种，公司不断加强品牌管理和品牌培育，因地制宜、重视生态环境建设，深入挖掘现代企业文化内涵，彩山、金彩山、泰山人家已成为区域性知名品牌。

　　【市场行为】由于有所共鸣与传承，人类才不至于过分地迷失和绕圈子走老路，由于有所区别，人类才会有发展。任何一个酒企，想要走得远，就需要增强与消费者之间的互动与联系，要想走得稳，依然要坚守文化力，传承传统酒文化。立足于区域市场的金彩山酒业，通过互联网手段传递给消费者便捷的购物体验、创新的产品理念的同时，坚守“彩山酒，厚道酒”的文化底蕴。

　　【观看体会】近十几年来，消费者都知道粮食酒好，但酒精酒与粮食酒怎样区别，95%以上的消费者都不会鉴别。如果消费者都能掌握一些白酒知识，就更能清楚地消费和购买白酒。金彩山酒业有限公司定期召集目标群体进行白酒品鉴，增强消费黏性。

　　【操作心得】作为“山东老字号”的彩山酒，代表了山东传统白酒的浓香醇正、绵雅净爽和山东传统文化的质朴厚道、千年底蕴，让消费者真正可以品味到地道的山东酒香和传统文化。“彩山酒，厚道酒”的文化底蕴体现了彩山人做人、做酒的厚道，也传承了当代中国倡导的历史文化。金彩山酒业立足大众酒市场，研发生产高性价比的产品及打造产品的持续流行性。彩山特曲为山东金彩山酒业公司的主打产品，产品定位从几元钱的低档酒、15到50元的中档酒，到200多元的高档酒一应俱全。产品分为“乡”、“品”、“藏”三个系列，主要是单瓶市场价格从10元到100元左右的多款系列产品。金彩山酒业以产品差异化为源头，以市场基础面建设为关键，以团队高效执行为保障，成就品牌的价格带为王、市场为王的竞争本质。
 

　　西凤六年陈酿：构建全渠道服务体系

　　【发生现场】山东省济南市

　　【看商】济南国飞酒业有限公司销售经理　黄飞

　　【看商情况】济南国飞酒业有限公司成立于2010年，经营十几个国内外知名酒类品牌，其中包括五粮液、剑南春、泸州老窖、西凤等白酒，张裕、长城等葡萄酒，百威、哈啤等啤酒，秉承“诚信、高效”的经营服务理念，一直在为向合作伙伴提供全方位、深层次的服务而努力。

　　【市场行为】新常态下，酒企要适应新的消费形势和消费心态，走资源整合、共赢发展的道路。当然，面对年轻群体日益多元化的消费需求，济南国飞酒业有限公司通过产品结构创新、营销模式创新等与消费者“沟通”，这也是对消费者的“尊重”。新环境下，酒商不妨与时俱进，研究消费者的喜好，关注消费者精神层面发生的变化，做到产品供给与文化宣传的协调统一。

　　【观看体会】喝酒是喝文化，卖酒是在卖文化，产品竞争的核心之一是文化的竞争。西凤酒始于周秦，早在唐宋时期就已被列为宫廷御用酒，三千年盛誉。45度西凤六年陈酿传承了西凤独有的凤香，在价格上打起了“亲民”牌，终端市场的零售价格约为160元/瓶，适合于不少消费场合。济南国飞酒业有限公司把白酒销售突围的重点，从宣传营销转向体验营销，在每年的五一、十一等节假日期间，组织意见领袖走进西凤酒厂参观体验，让消费者实地体验西凤酒文化的魅力。

　　【操作心得】如今，酒业面对的是新生代消费阶层的崛起，以90后、00后为主要群体，他们的价值观念、生活方式和消费行为等都发生了很大的变化；女性消费时代的到来，造就了一个女性化的商业时代；然后还面临老龄化社会这个变化，人口结构、群体结构影向社会，其中对商业经济和社会服务经济影响最大。另外，城镇化进一步推进加快，客户群体、消费群体趋向复杂化、多元化、上中下三端不再是孤立、分离的，这给商业定位带来新的课题。各种商业形态此消彼长、发生更替迭代，酒商必须要做好思考、面对、调整、转型的准备。济南国飞酒业有限公司对客户进行细分，对于不同的消费群体，构建全面的、灵活的、不同的全渠道服务体系，全力布局酒市。